26.10.2019
Очень многие любят знаменитые французские круассаны. Эти воздушные булочки с различными начинками стали безумно популярны по всему миру.
 
Но как приготовить их своими руками? Очень просто!
 
Для приготовления круассанов нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
 
 
- слоеное дрожжевое тесто (300 г),
- куриное яйцо (1 шт).
- Для начинки нам нужен будет джем, шоколад или сгущенка (на ваш вкус).
 
Итак, начнем:





Шаг 1: Тесто нужно разморозить и раскатать на ровной поверхности, предварительно посыпав ее мукой или застелив бумагой для запекания. Лучше всего сделать и то, и другое. Так вы точно сможете избежать прилипания.
 
Шаг 2: Тесто нужно раскатать в лист толщиной примерно в половину сантиметра.
 
Шаг 3: Разрезать тесто на треугольники. В широкий край треугольников чайной ложкой положить начинку, затем аккуратно завернуть тесто, чтобы оно приобрело форму будущего круассана.
 
Шаг 4: Перекладываем круассаны на противень, застеленный бумагой для запекания. Оставляем постоять полчаса, прикрыв тканевой салфеткой.
 
Шаг 5: Смазываем круассаны взбитым яйцом и отправляем в духовку на полчаса. Идеальная температура для запекания - 180 градусов.
 
Шаг 6: Готовые круассаны стоит немного остудить и подавать на стол.
 

 

Просмотрено 10872 раз

Կարդալ հայերենը

05.05.2026
Хотите знать любимое блюдо Кейт Миддлтон? На обзор любопытной общественности попал рецепт обворожительного десерта, который обожает (по крайней мере, так утверждают друзья её друзей) Герцогиня Кембриджская.

03.04.2026
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.

12.03.2026
Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.

13.02.2026
Предлагаем рецепт лобио по-грузински из сушеной фасоли с грецкими орехами, заправленного луком, чесноком и зеленью.

22.01.2026
Вкусно — не обязательно долго. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить трендовый Lotus Biscoff Dessert.

11.12.2025
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов. Смешиваясь, они создают удивительно приятное вкусовое сочетание.