Շատերին են ծանոթ ֆրանսիական կրուասանները։ Այս բամբակյա բլիթներն ամենատարբեր միջուկներով շատ համրահայտ են դարձել աշխարհով մեկ։
Սակայն ինչե՞ս պատրաստել դրանք սեփական ձեռքերով։ Շատ պարզ։
Կրուսանի պատրաստման համար ձեզ պետք կգան հետևյալ բաղադրիչները․
- Խմորիչով շերտավոր խմոր (300 գ),
- Հավի ձու (1 հատ),
-Միջուկի համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի ջեմ, շոկոլադ կամ խտացրած կաթ՝ ըստ ձեր նախընտրության։
Եվ այսպես՝ սկսենք․
1. Խմորը հարկավոր է հալեցնել և բացել հարթ մակերևույթի վրա` նախօրոք այն պատելով ալյուրով կամ մակերեսը ծածկելով թխվածքային թղթով: Լավ կլինի անել երկուսն էլ: Այդպես, դուք հաստատ կխուսափեք կպչուկներից:
2․ Խմորը պետք է բացել մոտավորապես կես սանիտմետր հաստության։
3․ Խմորը կտրատել եռանկյունների։ Եռանկյունու լայն հատվածում գդալով լցնել միջուկը, որից հետո զգուշորեն փաթաթել խմորը, որպեսի այն ստանա ապագա կրուասանի տեսքը։
4․ Դնում ենք կրուասանները թխվածքային թղթով պատված թավայի մեջ։ Թողնում ենք մնա կես ժամ՝ փակելով կտորե անձեռոցիկով։
5. Կրուսանների վրա քսում ենք հարած ձուն և կես ժամ եփում ջեռոցի մեջ։ Թխման կատարյալ ջերմաստիճանը 180 աստիճանն է։
6. Պատրաստի կրուսանները մի փոքր սառչելուց հետո նոր մատուցել։
02-04-2026 09:11 Մարդիկ, որոնք ավելի միապաղաղ են սնվում և հավատարիմ մնում կայուն կալորիականությանը, ավելի արդյունավետորեն են քաշգցում, քան նրանք, ովքեր մշտապես փոխում են իրենց օրաբաժինը։ Նման եզրակացության է հանգել գիտնականների միջազգային թիմը։
02-04-2026 09:04 Դեռահասը խորհուրդ է հարցրել ChatGPT-ից ինքնասպանության մասին, իսկ հաջորդ օրն ինքնասպան է եղել, հայտնում է Daily Mail-ը։ 16-ամյա Լուկա Ուոքերը գնացքի գծերի վրա մահից մի քանի ժամ առաջ արհեստական բանականության չաթ-բոտին հարցրել է ինքնասպանության մասին։ Լուկան, որը վերջերս էր ավարտել հեղինակավոր մասնավոր դպրոցը և նկարագրվում էր որպես «նուրբ և բարի», կարողացել է հեշտությամբ «շրջանցել» ChatGPT-ի անվտանգության արձանագրությունները՝ պնդելով, որ ինքնասպանության մասին հարցնում է «հետազոտական» նպատակներով։
02-04-2026 08:22 Աննդաբանները նշել են անփոխարինելի սննդարար նյութերի մասին, որոնք պարունակվում են ձվերում: Ձվի սպիտակուցը պարունակում է բոլոր 9 անհրաժեշտ ամինաթթուները, որոնք օրգանիզմը չի կարող ինքնուրույն արտադրել, բայց որոնք անհրաժեշտ են բջիջների կառուցման և նորացման համար։ Ձվերը պարունակում են նաև բազմաթիվ վիտամիններ. վիտամին A, որը կարևոր է մաշկի և տեսողության համար, վիտամին B, որը կարևոր է նյարդային համակարգի համար, վիտամին E, որը պաշտպանում է բջիջները ազատ ռադիկալների վնասումից, և վիտամին D, որը կարևոր է իմունային համակարգի համար։
01-04-2026 08:53 Իսպանիայի Գերագույն դատարանը որոշել է, որ ձեռքի համբույրը կարող է սեռական ոտնձգություն համարվել։ Դատարանը քննել է 2023 թվականին Մադրիդի մոտ գտնվող Ալկոբենդասում ավտոբուսի կանգառում կնոջ ձեռքը համբուրած տղամարդու գործը, գրում է DW-ն։ Տղամարդը նաև ժեստ է արել կնոջը, որ իր հետ գա և փող է առաջարկել։ Մեղադրյալի փաստաբանները փորձել են դա ներկայացնել որպես փողոցային ոտնձգություն, սակայն դատարանը որոշել է, որ ցանկացած սեռական ֆիզիկական շփում համարվում է հարձակում:
01-04-2026 08:00 Ըստ սննդաբանների՝ խնձորի չափից շատ օգտագործումը կարող է ստամոքս-աղիքային անհարմարության հանգեցնել զգայուն ստամոքսով մարդկանց մոտ: Ավելին, խնձորը պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել և շաքար, ուստի դրա չափից շատ օգտագործումը կարող է մարսողական խնդիրներ առաջացնել նույնիսկ առողջ մարդկանց մոտ։ Միևնույն ժամանակ, նշվում է, որ օրական մեկ խնձորն օգտակար է օրգանիզմի համար, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, հակաօքսիդանտներ և մանրաթելեր:
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: