26.10.2019 Очень многие любят знаменитые французские круассаны. Эти воздушные булочки с различными начинками стали безумно популярны по всему миру.
Но как приготовить их своими руками? Очень просто!
Для приготовления круассанов нам понадобятся следующие ингредиенты:
- слоеное дрожжевое тесто (300 г), - куриное яйцо (1 шт). - Для начинки нам нужен будет джем, шоколад или сгущенка (на ваш вкус).
Итак, начнем:
Шаг 1: Тесто нужно разморозить и раскатать на ровной поверхности, предварительно посыпав ее мукой или застелив бумагой для запекания. Лучше всего сделать и то, и другое. Так вы точно сможете избежать прилипания.
Шаг 2: Тесто нужно раскатать в лист толщиной примерно в половину сантиметра.
Шаг 3: Разрезать тесто на треугольники. В широкий край треугольников чайной ложкой положить начинку, затем аккуратно завернуть тесто, чтобы оно приобрело форму будущего круассана.
Шаг 4: Перекладываем круассаны на противень, застеленный бумагой для запекания. Оставляем постоять полчаса, прикрыв тканевой салфеткой.
Шаг 5: Смазываем круассаны взбитым яйцом и отправляем в духовку на полчаса. Идеальная температура для запекания - 180 градусов.
Шаг 6: Готовые круассаны стоит немного остудить и подавать на стол.
16-05-2025 08:47 Представитель Армении Парг вышел в финал Евровидения-2025 с песней Survivor. Это стало ясно после концерта второго полуфинала конкурса. По результатам голосования жюри и зрителей в финал вышли следующие страны: Литва, Израиль, Армения, Дания, Австрия, Люксембург, Финляндия, Латвия, Мальта, Греция.
16-05-2025 08:41 Профессиональная артистка цирка побила мировой рекорд Гиннесса, провисев на собственных волосах25 минут и 11,3 секунды, сообщает UPI. 39-летняя Лейла Нун установила рекорд по продолжительности подвешивания за волосы в живописном месте в национальном парке Редвуд и государственном парке американского штата Калифорния.
16-05-2025 05:05 У больных наследственным ангионевротическим отеком наблюдаются постоянные приступы отека лица, конечностей и внутренних органов. До недавнего времени врачи не отличали наследственный ангионевротический отек от аллергических реакций и аппендицита, но сегодня врачи распознают симптомы и направляют пациентов в иммунологические центры для обследования.
16-05-2025 02:17 В Гонконге королеву красоты посадили в тюрьму на восемь месяцев за подделку диплома американского университета. Об этом сообщает Need To Know (NTK). Приговор 28-летней Ли Сы Сюань вынесли 8 мая. Девушку арестовали еще 20 июня 2024 года — через две недели после того, как она победила в международном конкурсе красоты Woman of the Universe («Женщина Вселенной»). Сы Сюань представляла город Шэньчжэнь, однако училась в Гонконгском университете на факультете лингвистики.
16-05-2025 01:20 31-летняя Тиффани Трамп, дочь президента США Дональда Трампа, впервые стала мамой. О рождении сына она сообщила в инстаграме, опубликовав чёрно-белую фотографию ножки новорождённого и раскрыв его имя- Александр Трамп Булос.