Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026

Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Երբ դրանք միասին են, ստեղծվում է զարմանալիորեն հաճելի համային համադրություն։

 

 

Անհրաժեշտ բաղադրիչները

– Հավի փափկամիս՝ 200 գ
– Պահածոյացված սունկ (շամպինիոն)՝ 150 գ
– Հավի ձու՝ 3 հատ
– Կարծր պանիր՝ 80 գ
– Մայոնեզ ՝ 150 գ
– Սոխ ՝ 20–30 գ
– Սամիթ կամ մաղադանոս՝ զարդարման համար՝ 5 գ։

Պատրաստման եղանակը

Նախապատրաստեք աղցանի բաղադրիչները։ Լվացեք համեմունքներն ու ձվերը և ավելացրեք մի քիչ ջուր՝ հավը եփելու համար։

300x400

Հավի կրծքամիսը դրեք եռացող ջրի մեջ, եփեք 15 րոպե և հանեք արգանակից։ Սառչելուց հետո կտրատեք փոքր կտորների։

300x400

Պինդ խաշում ենք ձվերը. ծածկեք դրանք սառը ջրով, սպասեք մինչև ջուրը եռա և այդ պահից սկսած ժամանակաչափը դրեք 10 րոպեի վրա: Այնուհետև դատարկեք եռացող ջուրը, լցրեք սառը ջուր և սառելուց հետո մաքրեք ձվերը: Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից:

300x400

Կտրատած հավի կրծքամսի վրա քերեք դեղնուցները։

600x400

Ավելացրեք 2 ճաշի գդալ մայոնեզ։

 300x400

Լավ խառնեք, անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք աղ և խառնուրդը բաժանեք 2 մասի։

 300x400

Ձվի սպիտակուցներն անցկացրեք քերիչով։

300x400

Պահածոյացված սունկը բարակ կտրատեք։

300x400

Սունկը խառնեք սպիտակուցների հետ։

300x400

Խառնեք զանգվածը և նույն ձևով մոտավորապես բաժանեք երկու կեսի։

300x400

Սոխը մանր կտրատեք։ Եթե սոխը կծու է, այն նախ 15-20 րոպե թրջեք սառը ջրի մեջ։

300x400

Քերեք պանիրը։

300x400

Աղցանի ամանի մեջ լցրեք առաջին շերտը՝ ձվի դեղնուցի և հավի խառնուրդի կեսը, (կարող եք օգտագործել ապակե աղցանի աման): Զգուշորեն սեղմեք այն պատառաքաղով:

300x400

Լցրեք երկրորդ շերտը՝ պատրաստված է սպիտակուցներից և սնկով։

300x400

Դրանից հետո ավելացրեք կտրատած սոխը։

300x400

Կրկին՝ դեղնուցներով հավը և մայոնեզ։

300x400

Վրայից լցրեք մնացած սնկով և ձվի սպիտակուցով զանգվածը։ Յուրաքանչյուր շերտը թեթևակի սեղմեք պատառաքաղով։

300x400

Պատեք մայոնեզով։

300x400

Զգուշորեն հանեք կաղապարը և վերին շերտերի վրա առատորեն ցանեք քերած պանիր։

300x400

Հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով շերտավոր աղցանը զարդարեք կանաչիով և մեկ ժամով դրեք սառնարան։

Ստացվում է շատ ախորժելի և համեղ «Նրբություն» աղցան՝ տորթի տեսքով։ Բարի ախորժակ։

300x400

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 1014 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Տժվժիկ

26.06.2026
Տժվժիկը հայկական խոհանոցի ամենասիրված ուտեստներից մեկն է։ Այն պատրաստվում է պարզ, օգտագործվում են նվազագույն բաղադրիչներ, էժան է ու անզուգական համեղ։

Դդմիկի կոտլետներ

05.06.2026
Դդմիկը կարող է օգտագործվել բազմազան ուտեստներում, բայց դդմիկի կոտլետները հատկապես տարածված են։ Դրանք

Toffee Pudding. Քեյթ Միդլթոնի սիրելի ուտեստը

05.05.2026
Պուդինգի այս տեսակի բաղադրատոմսը հանրածանոթ դարձավ, երբ Քեյթ Միդլթոնի ընկերները տարածեցին այն․ հենց այս աղանդերն է Ուելսի արքայազնի կինը սիրում ամենից շատ:

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Լոբի վրացական բաղադրատոմսով

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
03-07-2026 11:28
Քայլի Ջենները թողարկել է արհեստական ինտելեկտով աշխատող ակնոցներ և դարձել արևային ակնոցների նոր գովազդային արշավի դեմքը: Արհեստական ինտելեկտով աշխատող Ray-Ban-ի ակնոցները, որոնք թույլ են տալիս նկարահանել առաջին դեմքից, արդեն որոշ ժամանակ է՝ հիթ են սոցիալական ցանցերում: Ակնոցը ներառում է տեսախցիկ, միկրոֆոն և վիջեթների հասանելիություն: 
03-07-2026 11:21
Էքստրեմալ սպորտի ռուս սիրահարներ Իվան Բիրկուսը և Անժելա Նիկոլաուն բարձրացել են Էմփայր Սթեյթ Բիլդինգի սրաձողին։ Հենց 440 մետր բարձրության վրա էլ Բիրկուսն ամուսնության առաջարկ է արել իր ընկերուհուն։ Սակայն Նյու Յորքի ոստիկանությունը չի գնահատել ռոմանտիկ ժեստը. զույգը ձերբակալվել է, և այժմ, ըստ ABC News-ի, նրանց ազատազրկում է սպառնում։
03-07-2026 11:15
Ամերիկացի անփորձ ալպինիստուհուն հաջողվել է ողջ մնալ այն բանից հետո, երբ սարից ընկել է ձյան մեջ՝ թռչելով ընդհանուր առմամբ մոտ 457 մ: Այս մասին հայտնել Է ABC հեռուստաալիքը: Միջադեպը տեղի է ունեցել այն ժամանակ, երբ 31-ամյա կինը խմբի կազմում, որը ներառում էր նաեւ սկսնակ լեռնագնացներ, բարձրանում էր Կալիֆորնիա նահանգի Շաստա լեռը: Ինչ-որ պահի կինը տապալվել է, բայց նրան հաջողվել է ողջ մնալ։
03-07-2026 10:55
Ինդոնեզիայում կնոջն առաջին անգամ հրապարակավ ծեծել են փայտով՝ «սոցցանցերում անպարկեշտության» համար: Ցնցող միջադեպ է տեղի ունեցել Ինդոնեզիայի Աչեհ նահանգում։ Տեղի բնակչուհին դարձել է առաջին մարդը, որը կրել է դաժան հրապարակային պատիժ «ուղիղ եթերում անպարկեշտ վարքի» համար։ Ամեն ինչի պատճառը TikTok-ի հեռարձակման ժամանակ սովորական համբույրն է եղել, գրել է Daily Mail-ը։ Կրոնական ոստիկանությունը երիտասարդ զույգի գործողությունները համարել է շարիաթի կոպիտ խախտում։
03-07-2026 01:24
Հայտնի ինֆլուենսեր և «tradwife» շարժման աջակից Նարա Սմիթը, հետևորդներին հայտնել է, որ իր երկու տարեկան դստեր՝ Ուիմսի Լուի մոտ քաղցկեղ է ախտորոշվել։ Աղջիկը ներկայումս բուժում է ստանում։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հուլիս 2026 թ․

01.07.2026
Ամռան երկրորդ ամիսը կարող է մեզ բերել ամենաանսպասելի իրադարձությունները՝ թե՛ քաղաքական, թե՛ սոցիալական, թե՛ անձնական։

LADYNEWS TV
Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
01.07.2026
Դիտվել է 904 անգամ
29.06.2026
Դիտվել է 834 անգամ
27.06.2026
Դիտվել է 351 անգամ
02.07.2026
Դիտվել է 175 անգամ
03.07.2026
Դիտվել է 68 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster