|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Դասական լազանյա մսով (տեսանյութ)
Լազանյան համեղ իտալական ուտեստ է, որը վաղուց է համաշխարհային ժողովրդականություն ձեռք բերել: Իտալական լազանիան համարվում է խոհարարության դասական: Դուք կարող եք այն պատրաստել ինքներդ՝ ձեր տան խոհանոցում, եթե օգտագործեք այս փորձված բաղադրատոմսը: Բաղադրիչները 6 հոգու համար Աղացած միս՝ 600 գ Պատրաստման եղանակը
1. Կաթսայի մեջ լցնել կարագն ու 2 ճաշի գդալ բուսական յուղը և հալեցնել։ Աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը և հարել այնքան, մինչև գնդիկներ չմնան։
2. Երբ ամբողջ ալյուրը խառնվի, լցնել ամբողջ կաթը: Իջեցնել կրակը և եփել մինչև անհրաժեշտ խտությունը՝ ոչ հեղուկ, բայց ոչ շատ խիտ՝ ցածր յուղայնությամբ թթվասերի նման։
3. Տապակի մեջ տաքացնել ձիթապտղի յուղը։ Ավելացնել աղացած միսը (ցանկալի է խոզի + հորթի միս):
4. Տապակել աղացած միսը մինչև կիսաեփ լինելը։ Ավելացնել բոլոնեզի սոուսը, աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։
5. Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճան։ Տարրան պատել կարագով։ Տակը լցնել մի քիչ բեշամելի սոուս, այնքան, որ ծածկի հատակը:
6. Շարել շերտերը (չեփած): Շերտերի վրա շարել աղացած միսը (չեք ափսոսում), աղացած մսի վրա՝ քերած պանիրը։ Պանրի վրա՝ բեշամելի սոուս։
7. Պետք է ավելացնել այնքան սոուս, որքան կարծում եք, որ անհրաժեշտ է լազանիան հյութալի դարձնելու համար։ Սոուսի վրա դրեք չոր լազանայի թերթեր: Ընթացակարգը կրկնեք:
8. Վերջին շերտի վրա քսել բեշամելի սոուս, իսկ վրան առատորեն պանիր ցանեք։ Թողեք մնա 7-10 րոպե։ Տեղադրել ջեռոցում։ Թխել 30 րոպե։
Պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութով Դիտվել է 1880 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Ամառային թեթեւ աղցան «Ավել»
|
|
Տապակած դդմիկ՝ պանրամածնային խմորում
|
|
|
 |
|
|
Լազանյա նրբերշիկով և շամպինիոնով
|
|
Նամակներ սնկով
|
|
|
|
|
|
Սթեյք ծաղկակաղամբից
|
|
Բիսկվիթային տորթ «Քնքշություն»
|
|
|
||
20.09.2023
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 09-09-2024 09:31Վենետիկում ավարտվեց 81-րդ միջազգային կինոփառատոնը։ Փակման արարողությունը տեղի ունեցավ Կինոյի պալատում, որին ներկա էին բազմաթիվ աստղեր, այդ թվում՝ Սիենա Միլլերը, Քևին Քոսթները, Իզաբել Հուպերտը, Թեյլոր Ռասելը, Ալեքսանդր Սկարսգարդը և այլք։ Նիկոլ Քիդմանը, ով արժանացել է Volpi Cup-ին՝ որպես լավագույն դերասանուհի, չէր կարողացել ներկա գտնվել ողբերգության պատճառով. մրցանակաբաշխությունից մի քանի ժամ առաջ մահացել էր նրա մայրը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 09-09-2024 09:11 Ամերիկյան Օհայո նահանգի բնակիչ երեք քույրեր, որոնք տասը ցենտ էին ժառանգել, որն ավելի քան 40 տարի պահվում էր բանկային սեյֆում, գիտեին, որ այն որոշակի արժեք ունի: Սակայն ընդամենը մի քանի տարի առաջ նրանք գաղափար անգամ չունեին, այն կարող է վաճառվել 500․000 դոլարից ավելի գումարով, գրում է Associated Press-ը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 09-09-2024 08:25 Ամերիկացի դերասան Շոն Փենին, ով օգոստոսին դարձավ 64 տարեկան, լուսանկարել են երիտասարդ մոլդովացի դերասանուհի Վալերիա Նիկովի հետ համբուրվելիս։ Վալերիան իր կարիերան սկսել է 2018 թվականին և հասցրել է նկարահանվել փոքր թվով ֆիլմերում ու սերիալներում։ Նրա ստույգ տարիքը հայտնի չէ, սակայն, ինչպես գրում են լրատվամիջոցները, նա մոտ 20 տարեկան է։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 09-09-2024 07:18 Ստամոքսի քաղցկեղի ախտանշանները նման են խոցի և գաստրիտի ախտանիշներին. ուտելիս ցավ ես զգում որովայնի հատվածում, փորկապություն կարող է առաջանալ։ Հաճախ այդ նշաններն ուղեկցվում են քաշի կորստով։ Բժիշկները նաև նշում են, որ ստամոքսի քաղցկեղով հիվանդ մարդկանց մոտ կարող է ստամոքսի արյունահոսություն առաջանալ: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 09-09-2024 02:36 38-ամյա Լեդի Գագան (Ստեֆանի Ջերմանոտա) դարձել է ամերիկյան Vogue-ի հոկտեմբերյան համարի աստղը։ Ֆոռոշարքը ցուցադրում է Գագայի կարիերայի և անձնական կյանքի փոխակերպման շրջանը, որը հազվագյուտ հնարավորություն է տալիս տեսնել այն զգեստների և արտաքինի փոփոխությունները, որոնք կրել են նրա կերպարը մեկ տասնամյակի ընթացքում:  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Լեդի Գագան եւ Բրունո Մարսը նոր երգ են թողարկել՝ «Die with a Smile»՝ վինտաժային ոգեշնչված տեսահոլովակով։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 04.09.2024Դիտվել է 427 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 09.09.2024Դիտվել է 420 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 05.09.2024Դիտվել է 383 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 03.09.2024Դիտվել է 345 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 06.09.2024Դիտվել է 272 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` contact@ladynews.am Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||