17.07.2021
Предлагаем воздушную, нежную запеканку, которую обожают и взрослые, и дети.
 
Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.
 
Ингредиенты:
 
• Творог (деревенский) — 1 кг
• Крупа манная — 0,5 стак.
• Яйцо куриное — 2-3 шт
• Сахар — 0,7 стак.
• Сметана — 0,5 стак.
• Молоко — 0,5 стак.
• Изюм
• Ванилин
• Соль
• Масло сливочное (смазать форму)
 
Способ приготовления:
 
Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять. Замочить изюм, дать набухнуть.
 

 
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
 

 
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
 
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).
 

 
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
 

 
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д․
 

 
 

Просмотрено 2492 раз

Կարդալ հայերենը

23.02.2024
Если вы хотите, чтобы любимый внимательнее относился к вашим «письмам», наполните его шампиньонами.

30.01.2024
Цветная капуста – вкусный и полезный овощ, который обязательно нужно включать в свой рацион.

15.12.2023
Быстрый и несложный в приготовлении, но очень-очень вкусный бисквитный торт с персиками, воздушным творожным кремом и белым шоколадом. Попробуйте и вы получите истинное наслаждение!

06.12.2023
Такое блюдо отлично подходит для завтрака и дарит силы на весь день. 

23.11.2023
Это овощное блюдо невероятно вкусное и полезное.

27.10.2023
Вкусно, полезно и очень быстро в приготовлении.