26.09.2020
Пирог готовиться очень быстро, он получается сочным, сытным и очень вкусным. Улетает со стола мгновенно.
 
Ингредиенты:
 
• Мясо (отварное) — 200 г
• Сыр твердый — 160 г
• Лук репчатый (Обжаренный на сливочном масле.) — 150 г
• Кефир — 200 г
• Мука пшеничная / Мука — 160 г
• Укроп — 20 г
• Соль — 3 г
• Смесь перцев — 1 г
• Яйцо куриное — 2 шт
 
Время приготовления: 45 минут
 
Приготовление:
 
- В глубокую миску разбиваем яйца, добавля ем соль и перец, перемешиваем.
 
- Добавляем кефир, муку, разрыхлитель, перемешиваем.
 
- Укроп нарезаем мелко.
 
- Натираем сыр на крупной терке.
 
- В тесто добавляем сыр, лук, укроп, мясо рвем на тонкие полоски, можно порезать, перемешиваем.
 
- Выкладываем тесто в форму, разравниваем.
 
- Ставляем в разогретую духовку до 180º на 35 минут.
 
Вкусный, ароматный пирог готов, он получается с хрустящей корочкой снаружи и мягким и сочным внутри.
 

 

Просмотрено 1305 раз

Կարդալ հայերենը

13.02.2021
Предлагаем приготовить ужин без мяса, но какой он вкусный! Такой картофель всем придется по душе, осталось только достать ваши любимые соленья.

23.01.2021
Салат Гранатовый браслет с курицей в наше время переживает новую волну популярности. Да такую, что вот-вот потеснит всенародно любимые оливье и селедку под шубой!

24.12.2020
Приближаются новогодние каникулы. А вместе с ними уютные вечера, когда официально можно закутаться в плед, включить любимый фильм, заказать еду и приготовить вкусный согревающий напиток.

11.11.2020
Ламаджо представляет собой лепешки с начинкой из мясного фарша, лука, зелени и томатной пасты или свежих томатов.

23.10.2020
Специалисты утверждают, что армянские мастера кулинарии используют 300 видов всевозможных дикорастущих трав – в качестве специй или самостоятельных блюд. А Карабахский Женгялов Хац, несомненно, среди них вне конкуренции!

26.09.2020
Пирог готовиться очень быстро, он получается сочным, сытным и очень вкусным. Улетает со стола мгновенно.