04.05.2019 В рационе тех, кто борется с лишними килограммами, обязательно должны быть салаты. Но не все салаты одинаково полезны, если ваша цель – сбросить вес.
Правильный рецепт выглядит так. Первое – овощная основа, которая дает блюду некалорийный объем. Разноцветные свежие овощи и листовая зелень тут вне конкуренции.
Второе слагаемое успеха – диетический белок для ощущения сытости: например брынза, креветки, фасоль или чечевица, орехи и семечки, кусочки курицы. И последнее – полезные растительные жиры: они не только помогают усваиваться витаминам и микроэлементам, но и участвуют в жировом обмене, помогая вам худеть.
Заправка из смеси растительного масла, горчицы, лимонного сока и специй или пара ломтиков авокадо – вот что мы имеем в виду.
Избегайте этих ингредиентов в салатах, и похудеете быстрее!
1. Сухарики и макароны
Белые сухарики очень аппетитно смотрятся в салате и кажутся совсем воздушными, но, в зависимости от происхождения, могут добавлять блюду до 200 лишних калорий. Лишних, потому что изделия из пшеничной муки высшего сорта – это быстрые углеводы, которых нужно избегать особенно тщательно. То же самое касается макарон, белого риса – исключение можно сделать только для цельнозерновых видов этих продуктов, если хотите добавить салату сытности.
2. Легкий майонез
В составе обезжиренных продуктов действительно нет лишних калорий. Но полно ингредиентов, которые мешают похудеть даже больше, чем жир. Например, крахмал и сахар, которые производители добавляют, чтобы улучшить вкус продукта. Эти двое могут свести на нет всю пользу салата, так что лучше используйте в качестве заправки натуральный йогурт стандартной жирности.
3. Сухофрукты
Свежие фрукты и ягоды – отличный способ сделать салат интереснее, особенно если вы выберете не самые сладкие из них: дольки цитрусовых, вишню или голубику, зеленые яблоки. Но сухофрукты – другое дело. При малом объеме курага, чернослив и им подобные содержат примерно 22 г сахара на каждые 100 г, что, конечно, не лучший выбор для худеющих.
05-12-2025 11:19 69-летняя звезда "Секса в большом городе" Ким Кэттролл вышла замуж за своего 55-летнего бойфренда Рассела Томаса спустя девять лет отношений. Молодожёны сыграли тихую свадьбу 4 декабря в Старой ратуше в Лондоне в окружении 12 близких друзей и родных.
05-12-2025 11:10 Chanel выбрал для ежегодного показа Métiers d’Art место, которое никак не ассоциируется ни с модными домами, ни с ремесленными ателье высокой моды: на этот раз подиумом стала заброшенная станция метро Bowery на Манхэттене. Станцию полностью переоформили: вместо ржавых стен и граффити — свежая терракотовая краска, тёплый свет, стилизованный газетный киоск, винтажные турникеты и ряды классических оранжевых лавок. Модели прибывали на настоящем поезде, выходили из вагонов и двигались по платформе, имитируя поток обычных пассажиров.
05-12-2025 11:07 Исследователи из UCLA Health выяснили, что крепкие социальные связи, особенно эмоционально поддерживающий брак, могут снижать риск ожирения, влияя на тонкую систему взаимодействия между мозгом и кишечником. Авторы подчёркивают, что речь не идёт о браке как единственном факторе, а о качестве и устойчивости социальных связей. Сильная эмоциональная опора может укреплять нервные цепи, отвечающие за самоконтроль, и тем самым помогать сохранять здоровый вес.
05-12-2025 01:23 Ким Кардашьян, которая в 2016 году стала жертвой ограбления во время Недели моды в Париже, призналась, что её бывший муж Канье Уэст считает случившееся инсценировкой. Кардашьян призналась, что ограбление стало одним из самых страшных событий в её жизни: "Подумать только, человек, который так близок, не верит мне. Хотя он должен знать, как сильно это изменило мою жизнь. Это безумно ранило меня. И вот, наконец, я после суда я подумала: "Видите, это правда".
05-12-2025 00:27 Стало известно, как 33-летняя Майли отреагировала на помолвку со своим возлюбленным, 27-летним Максом Морандо. Об этом изданию People рассказал источник, близкий к звездной паре. Майли в восторге от помолвки, — сообщил инсайдер. По его словам, Сайрус очень хочет перевести отношения с избранником на новый уровень. При этом ей не хотелось рассказывать о помолвке публично.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.