04.05.2019 В рационе тех, кто борется с лишними килограммами, обязательно должны быть салаты. Но не все салаты одинаково полезны, если ваша цель – сбросить вес.
Правильный рецепт выглядит так. Первое – овощная основа, которая дает блюду некалорийный объем. Разноцветные свежие овощи и листовая зелень тут вне конкуренции.
Второе слагаемое успеха – диетический белок для ощущения сытости: например брынза, креветки, фасоль или чечевица, орехи и семечки, кусочки курицы. И последнее – полезные растительные жиры: они не только помогают усваиваться витаминам и микроэлементам, но и участвуют в жировом обмене, помогая вам худеть.
Заправка из смеси растительного масла, горчицы, лимонного сока и специй или пара ломтиков авокадо – вот что мы имеем в виду.
Избегайте этих ингредиентов в салатах, и похудеете быстрее!
1. Сухарики и макароны
Белые сухарики очень аппетитно смотрятся в салате и кажутся совсем воздушными, но, в зависимости от происхождения, могут добавлять блюду до 200 лишних калорий. Лишних, потому что изделия из пшеничной муки высшего сорта – это быстрые углеводы, которых нужно избегать особенно тщательно. То же самое касается макарон, белого риса – исключение можно сделать только для цельнозерновых видов этих продуктов, если хотите добавить салату сытности.
2. Легкий майонез
В составе обезжиренных продуктов действительно нет лишних калорий. Но полно ингредиентов, которые мешают похудеть даже больше, чем жир. Например, крахмал и сахар, которые производители добавляют, чтобы улучшить вкус продукта. Эти двое могут свести на нет всю пользу салата, так что лучше используйте в качестве заправки натуральный йогурт стандартной жирности.
3. Сухофрукты
Свежие фрукты и ягоды – отличный способ сделать салат интереснее, особенно если вы выберете не самые сладкие из них: дольки цитрусовых, вишню или голубику, зеленые яблоки. Но сухофрукты – другое дело. При малом объеме курага, чернослив и им подобные содержат примерно 22 г сахара на каждые 100 г, что, конечно, не лучший выбор для худеющих.
18-07-2025 09:42 Кофеин способен предотвращать развитие депрессии, вызванной хроническим стрессом, воздействуя на связь между кишечником и мозгом. К такому выводу пришли ученые из Медицинского университета Чунцина в Китае.
18-07-2025 09:36 В китайском городе Нанкин (провинция Цзянсу) был задержан 38-летний мужчина по фамилии Цзяо, известный в интернете как «Красная сестра». По данным следствия, мужчина переодевался в женщину, вступал в сексуальные отношения с мужчинами, — а затем тайно снимал происходящее и продавал откровенные видео в интернете. Он уверяет, что переспал с более 1000 мужчин.
18-07-2025 09:33 Sardine Girl Summer: новый модный тренд лета 2025 — странный, морской и чарующе нелепый․ Оно пахнет морской солью, Chanel No. 5 и... сардинами. Да, всё буквально: новый тренд в моде — рыбы, рыбные сумки, рыбный шик. И он завоёвывает подиумы, TikTok и сердца всех, кто устал от бежевых будней и «тихой роскоши».
18-07-2025 09:25 Длительное использование социальных сетей связано с трудностями в поддержании концентрации внимания, повышенной эмоциональной усталостью и поведением, напоминающим зависимость. Согласно новому отчету Наньянского технологического университета в Сингапуре и Сингапурского исследовательского агентства Research Network, 68% молодых участников сообщили о трудностях с концентрацией внимания, в то время как многие описывали трудности с выполнением школьных заданий или просмотром контента продолжительностью более минуты.
18-07-2025 08:41 Швейцарский люксовый холдинг Richemont, владелец Cartier, Van Cleef & Arpels и других знаменитых брендов, отчитался о росте продаж на 6% в первом финансовом квартале (до 5,4 млрд евро по постоянному курсу) благодаря устойчивому спросу на ювелирные изделия в Европе, Америке и на Ближнем Востоке, сообщает WWD.