Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Ванильные булочки

08.12.2018
Эта простая выпечка известна еще с советских времен: раньше в народе ее называли булочками за 9 копеек. Воздушные, мягкие и сладкие, они отлично дополняют чай или кефир.
 
Приготовить ванильные булочки не составит особого труда, в особенности тем, кто знает, как обращаться с дрожжевым тестом. Но даже начинающая хозяйка легко справится с задачей.
 


Ингредиенты
 
- Сухие дрожжи 8 г
- Пшеничная мука 600 г
- Молоко 250 мл
- Яичный желток 5 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Ванилин 10 г
- Сахар 4 ст. л.
- Сливки 2 ст. л.
- Соль 1 щеп.
 
Приготовление


600x580
 
1. Слегка подогрейте молоко, разведите в нём дрожжи, добавьте 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки, перемешайте и поставьте на 15 минут в теплое место.
 
2. Добавьте в молоко остальной сахар, соль, 4 желтка, размягченное масло и ванилин.
 
3. Далее следует добавить муку, она должна быть хорошо просеяна через сито для придания тесту особой пышности. Замесите мягкое тесто, выложите его в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте минимум на 30 минут, чтобы тесто подошло и увеличилось в размерах.
 
4. Обомните подошедшее тесто, сформируйте булочки (получится около 15 штук) и выложите на смазанный противень, оставив расстояние между ними примерно в 1,5 см.
 
5. Подождите, пока булочки подойдут и слипнутся между собой. Смажьте булочки смесью из 1 желтка и сливок.
 
6. Разогрейте духовку до 200 градусов, отправьте в нее противень с булочками на 20 минут. Готово!
 
Ванильные булочки особенно вкусны, пока теплые. От сдобной выпечки отказаться уж очень непросто, поэтому советуем готовить таких побольше. А пока сохраните рецепт в закладках!

Просмотрено 9177 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Дубайский шоколад: феномен популярности и рецепт

08.07.2025
Популярное лакомство не так-то просто купить, но можно попробовать сделать его самостоятельно. Расскажем, что такое дубайский шоколад и как приготовить его дома

Картофельная запеканка по-французски: нежное и ароматное блюдо

17.06.2025
Даже если блюда из картофеля на твоей кухне не в почете, устоять перед этой французской запеканкой — невозможно.

Печенье с клубникой

22.05.2025
Нежное, мягкое, в меру сладкое и рассыпчатое печенье с клубникой – аппетитное домашнее лакомство. Тесто замешивается быстро и легко.

Котлеты из гречки

02.05.2025
О питательных свойствах этой крупы знают, пожалуй, все, а вот в полной мере раскрыть ее кулинарные возможности удается немногим. Поэтому решили предложить идею вот таких котлет.

Салат «Витаминная бомба»

04.04.2025
Этот салат из капусты и свеклы очень полезный и легкий в приготовлении.

Салат "Весна"

13.03.2025
Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
15-07-2025 12:42
Американская телезвезда Ким Кардашьян опубликовала на своей странице в Instagram видео, в котором она представила подаренную ей армянскую энциклопедию, подчеркнув её историческую и культурную ценность. «Насколько хороша эта армянская энциклопедия?». «Они сделали для меня большую копию, в которой изложена вся история Армении. Она содержит все договоры, карты, религиозные документы и соглашения, которые так важны для армянской культуры», — отметила Кардашьян.
15-07-2025 12:36
44-летняя Джессика Альба появилась с новым мужчиной. Она встречается с 33-летним актёром Дэнни Рамиресом — он младше Джессики на 11 лет. Пару заметили вместе, когда они садились в самолёт в Канкун, а позже папарацци сфотографировали их по возвращении в Лос-Анджелес.
15-07-2025 02:38
Бритни Спирс взбудоражила своих поклонников, написав в Instagram, что она «удочерила прекрасную девочку». Однако, как выяснил Rolling Stone, на самом деле певица никого не удочеряла — это была лишь шутка в соцсетях.

15-07-2025 01:52
Победительница конкурса "Мисс Вселенная — 2012" Оливия Калпо стала мамой: у неё родилась дочь. Новостью 33-летняя модель поделилась в инстаграме, опубликовав серию чёрно-белых снимков из родильной палаты.
15-07-2025 01:49
Кэмерон Диас и Стелла Маккартни собрали звёздных друзей в Хэмптонсе в честь запуска коллаборации дизайнера с брендом вина актрисы — Avaline x Stella McCartney. Вечеринку посетили: Дрю Бэрримор, Эмма Робертс, Александра Даддарио, соосновательница Avaline Кэтрин Пауэр, телеведущий Энди Коэн, художник Джефф Кунс и другие.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на июль 2025 года для всех знаков зодиака

01.07.2025
Месяц нам предстоит очень непростой. У нас и так ретроградный Плутон над головой пляшет, а тут к нему еще подтянутся Нептун (с 4 июля), Сатурн (с 13 июля) и Меркурий (с 18 июля). Слаженного квартета у них не получится. Но и по отдельности эти «ретрограды» будут оказывать влияние на события в жизни всех знаков зодиака.

LADYNEWS TV
Представитель Армении Парг занял 20-ое место на Евровидения-2025 с песней Survivor.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
14.07.2025
Просмотрели 541 раз
09.07.2025
Просмотрели 403 раз
10.07.2025
Просмотрели 392 раз
15.07.2025
Просмотрели 220 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster