15.11.2018 Уже около трех с половиной столетий мир имеет возможность наслаждаться шампанским. А ведь этот восхитительный напиток — настоящий символ праздника, будь то семейное торжество, романтический вечер или Новый год!
5 интересных фактов
- Чем мельче пузырьки в шампанском, тем оно качественнее и вкуснее. В бутылке хорошего шампанского содержится до 49 миллионов пузырьков, которые могут играть более 10 часов.
- Пользу как продукт питания шампанское вряд ли принесет, но благоприятное влияние на организм этого напитка приравнивают к пользе от употребления красных вин — оно способствует снижению артериального давления и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- По-французски игристое вино, которое сделано вне провинции Шампань, называется креман. Креманы производят во многих северных регионах Франции, создавая при этом альтернативу шампанского из самой Шампани за меньшие деньги.
- Шампанское следует пить охлажденным до 9-12 градусов. Если напиток будет охлажден сильнее, его истинный вкус и аромат может потеряться.
- Выбор закусок к шампанскому очень широк — фрукты, бутерброды с икрой, сыр, салаты, блюда из белого мяса, дичи, бисквиты с фруктами и ягодами. А вот шоколад — далеко не лучшая «закуска» для игристого вина.
Фрукты в ананасе с шампанским
Конечно, десерты вполне можно подавать и в креманках, но лучше все-таки проявить оригинальность... Покорите гостей в новогоднюю ночь по-настоящему праздничным десертом!
- Ананас разрезать вдоль на 2 части, мякоть вынуть и нарезать мелкими кубиками.
- Лимон нарезать кусочками, удалить косточки, посыпать сахарной пудрой и дать постоять около 20 минут.
- Апельсины и банан очистить, нарезать, соединить в салатнике с кусочками ананаса и лимона.
- Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, перемешать с остальными ингредиентами и наполнить получившимся фруктовым салатом половинки ананаса. Полить все шампанским.
- Украсить орешками и кружочком апельсина. Перед подачей посыпать салат сахарной пудрой.
18-07-2025 09:42 Кофеин способен предотвращать развитие депрессии, вызванной хроническим стрессом, воздействуя на связь между кишечником и мозгом. К такому выводу пришли ученые из Медицинского университета Чунцина в Китае.
18-07-2025 09:36 В китайском городе Нанкин (провинция Цзянсу) был задержан 38-летний мужчина по фамилии Цзяо, известный в интернете как «Красная сестра». По данным следствия, мужчина переодевался в женщину, вступал в сексуальные отношения с мужчинами, — а затем тайно снимал происходящее и продавал откровенные видео в интернете. Он уверяет, что переспал с более 1000 мужчин.
18-07-2025 09:33 Sardine Girl Summer: новый модный тренд лета 2025 — странный, морской и чарующе нелепый․ Оно пахнет морской солью, Chanel No. 5 и... сардинами. Да, всё буквально: новый тренд в моде — рыбы, рыбные сумки, рыбный шик. И он завоёвывает подиумы, TikTok и сердца всех, кто устал от бежевых будней и «тихой роскоши».
18-07-2025 09:25 Длительное использование социальных сетей связано с трудностями в поддержании концентрации внимания, повышенной эмоциональной усталостью и поведением, напоминающим зависимость. Согласно новому отчету Наньянского технологического университета в Сингапуре и Сингапурского исследовательского агентства Research Network, 68% молодых участников сообщили о трудностях с концентрацией внимания, в то время как многие описывали трудности с выполнением школьных заданий или просмотром контента продолжительностью более минуты.
18-07-2025 08:41 Швейцарский люксовый холдинг Richemont, владелец Cartier, Van Cleef & Arpels и других знаменитых брендов, отчитался о росте продаж на 6% в первом финансовом квартале (до 5,4 млрд евро по постоянному курсу) благодаря устойчивому спросу на ювелирные изделия в Европе, Америке и на Ближнем Востоке, сообщает WWD.