|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Տապակած դդմիկ՝ պանրամածնային խմորում
Եթե ցանկանում եք դդմիկ տապակել, ապա դա արեք խմորի մեջ: Այս կերպ նախուտեստը կստանա ախորժելի դարչնաոսկեգույն ծածկույթ, դդմիկը կստացվի շատ նուրբ և հյութալի: Բացի այդ, մածունը և քերած պանիրը՝ խմորի հիմքը, չեզոք դդմիկին կհաղորդեն վառ համ։ Բաղադրիչները (4 չափաբաժնի համար) – Երիտասարդ դդմիկ՝ 240 գ (1 հատ) Պատրաստման եղանակը Նախպատրաստում ենք բաղադրիչները՝ ըստ ցանկի։
Կտրում ենք դդմիկի պոչերը։ Դդմիկը կտրատում եք մոտավորապես 0,3-0,5 սմ հաստությամբ շերտերով: Պանիրն անցկացնում ենք խոշոր քերիչով։
Մածունը լցնում ենք ամանի մեջ։ Ավելացնում աղը և սխտորը: Խառնում։
Քերած պանիրը լցնում ենք մածունի մեջ։
Ավելացնում ենք ալյուրը և լավ խառնում։
Ստացվում է խիտ խմոր:
Դդմիկի կտորները թաթախում ենք խմորի մեջ:
Խմորը լավ է պինդ կպնում է և չի կաթում դդմիկից:
Տապակի մեջ տաքացնում ենք ձեթը։ Խմորով պատված դդմիկը դնում ենք տապակի մեջ և 2-3 րոպե տապակում միջին ջերմության վրա՝ մինչև դարչնաոսկեգույն դառնալը:
Շրջում ենք և տապակում ևս 2-3 րոպե։ Այնուհետեւ դդմիկը տեղափոխում ենք ափսեի մեջ։ Նույն կերպ տապակում ենք դդմիկի հաջորդ խմբաքանակը։ Տապակած դդմիկը՝ պանրամածնային խմորում պատրաստ է։ Բարի ախորժակ։
Դիտվել է 5047 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին
|
|
Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից
|
|
|
 |
|
|
Տնական մայոնեզ 5 րոպեում
|
|
Հավով աղցան «Շատակեր»
|
|
|
|
|
|
Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը
|
|
Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ
|
|
|
||
15.06.2024
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 11-12-2025 12:54Իտալական խոհանոցը ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի կողմից պաշտոնապես ընդգրկվել է մարդկության ոչ նյութական ժառանգության ցանկում։ Այս մասին հաղորդում է La Stampa-ն՝ հղում անելով Իտալիայի վարչապետ Ջորջիա Մելոնիին։ Ինչպես նշում է հրատարակությունը, ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի այս որոշումը եզակի է, քանի որ այն առաջին անգամն է, որ ոչ նյութական ժառանգության ցանկում ընդգրկվել է ազգային խոհարարական ավանդույթն ամբողջությամբ՝ ուտեստների որոշակի կատեգորիայի փոխարեն։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 11-12-2025 12:47 Վերջապես հայտարարվեցին 2026 թվականի Met Gala-ի համանախագահները։ Նորաձևության աշխարհի առաջատար միջոցառումներից մեկի ժամանակ Աննա Վինտուրին միանալով՝ շոուի համանախագահները կլինեն շլացուցիչ Բեյոնսեն, Նիկոլ Քիդմանը և Վենուս Ուիլյամսը։ Այս տարվա թեման է «Հագուստի արվեստը», և ցուցահանդեսը կանցկացվի Նյու Յորքի Մետրոպոլիտեն արվեստի թանգարանի Հագուստի ինստիտուտի նոր մշտական պատկերասրահներում։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 11-12-2025 11:56 Ավստրալիայում ուժի մեջ է մտել օրենք, ըստ որի 16 տարեկանից փոքր անձանց արգելվում է մուտք գործել սոցիալական ցանցեր։ Երկրի ինտերնետ-կարգավորողի (eSafety) հայտարարության մեջ նշված է, որ դեկտեմբերի 10-ից Ավստրալիայում գործող սոցիալական ցանցերը պարտավոր են ապաակտիվացնել երեխաների և դեռահասների օգտահաշիվները: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 11-12-2025 02:51 Դերասանուհի և կատակերգու Միլանա Վայնտրուբը, որը լայնորեն հայտնի է որպես «AT&T աղջիկ», տպավորիչ բարեգործական քայլ է կատարել. նա 500,000 դոլար է հավաքել Լոս Անջելեսի անտառային հրդեհներից տուժածների համար՝ OnlyPhilanthropy հարթակում բացառիկ, խաղային բովանդակություն հրապարակելով։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 11-12-2025 01:58 Մարկ Բոգատիրևը և Տատյանա Արնտգոլցը պաշտոնապես ամուսնալուծվել են հինգ տարվա ամուսնությունից հետո։ Այս մասին հաղորդում է «ՌԻԱ Նովոստի»-ն՝ հղում անելով Լեֆորտովոյի շրջանային դատարանի որոշմանը, որտեղ դերասանը նախկինում հայց էր ներկայացրել։ Լրատվամիջոցի տվյալներով՝ լսումները տեղի են ունեցել առանց զույգի մասնակցության։ 40-ամյա Բոգատիրևի և 43-ամյա Արնտգոլցի ամուսնալուծության մասին հայտարարվել է նոյեմբերի կեսին։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 08.12.2025Դիտվել է 1495 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 05.12.2025Դիտվել է 387 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 09.12.2025Դիտվել է 320 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 10.12.2025Դիտվել է 174 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 11.12.2025Դիտվել է 115 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||