|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Դասական լազանյա մսով (տեսանյութ)
Լազանյան համեղ իտալական ուտեստ է, որը վաղուց է համաշխարհային ժողովրդականություն ձեռք բերել: Իտալական լազանիան համարվում է խոհարարության դասական: Դուք կարող եք այն պատրաստել ինքներդ՝ ձեր տան խոհանոցում, եթե օգտագործեք այս փորձված բաղադրատոմսը: Բաղադրիչները 6 հոգու համար Աղացած միս՝ 600 գ Պատրաստման եղանակը
1. Կաթսայի մեջ լցնել կարագն ու 2 ճաշի գդալ բուսական յուղը և հալեցնել։ Աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը և հարել այնքան, մինչև գնդիկներ չմնան։
2. Երբ ամբողջ ալյուրը խառնվի, լցնել ամբողջ կաթը: Իջեցնել կրակը և եփել մինչև անհրաժեշտ խտությունը՝ ոչ հեղուկ, բայց ոչ շատ խիտ՝ ցածր յուղայնությամբ թթվասերի նման։
3. Տապակի մեջ տաքացնել ձիթապտղի յուղը։ Ավելացնել աղացած միսը (ցանկալի է խոզի + հորթի միս):
4. Տապակել աղացած միսը մինչև կիսաեփ լինելը։ Ավելացնել բոլոնեզի սոուսը, աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։
5. Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճան։ Տարրան պատել կարագով։ Տակը լցնել մի քիչ բեշամելի սոուս, այնքան, որ ծածկի հատակը:
6. Շարել շերտերը (չեփած): Շերտերի վրա շարել աղացած միսը (չեք ափսոսում), աղացած մսի վրա՝ քերած պանիրը։ Պանրի վրա՝ բեշամելի սոուս։
7. Պետք է ավելացնել այնքան սոուս, որքան կարծում եք, որ անհրաժեշտ է լազանիան հյութալի դարձնելու համար։ Սոուսի վրա դրեք չոր լազանայի թերթեր: Ընթացակարգը կրկնեք:
8. Վերջին շերտի վրա քսել բեշամելի սոուս, իսկ վրան առատորեն պանիր ցանեք։ Թողեք մնա 7-10 րոպե։ Տեղադրել ջեռոցում։ Թխել 30 րոպե։
Պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութով Դիտվել է 2107 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Ժուլիեն հավով և սնկով
|
|
Ամառային թեթեւ աղցան «Ավել»
|
|
|
 |
|
|
Տապակած դդմիկ՝ պանրամածնային խմորում
|
|
Լազանյա նրբերշիկով և շամպինիոնով
|
|
|
|
|
|
Նամակներ սնկով
|
|
Սթեյք ծաղկակաղամբից
|
|
|
||
20.09.2023
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 08-10-2024 16:18Կանադայի Մաքգիլի համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ փոխնակ մայրերի մոտ մեծ է հետծծնդաբերական սեպսիսի եւ արնահոսության, ինչպես նաեւ հղիության ժամանակ ճնշման բարձրացման վտանգը։ Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Annals of Internal Medicine ամսագրում։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 08-10-2024 16:12 Բիանկա Սենսորիի բաժանումը ամուսնուց՝ Քանյե Ուեսթից, հիմնականում պայմանավորված էր նրանով, որ Սենսորին չկարողացավ «անտեսել» իր ընտանիքի մտահոգությունները իրենց հարաբերությունների վերաբերյալ, գրում է Daily Mail-ը՝ հղում անելով աղբյուրներին:TMZ-ն ավելի վաղ հայտնել էր, որ ռեփերն ու նրա կինը արդեն որոշ ժամանակ կռված են և «հնարավոր է» ծրագրում են ամուսնալուծության հայց ներկայացնել։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 08-10-2024 06:27 «Ընկերներ» սերիալի աստղերին՝ Ջենիֆեր Էնիսթոնին և Մեթ Լեբլանկին, կասկածում են ռոմանտիկ հարաբերություններ ունենալու մեջ, գրում է HeatWorld-ը։ Վերջինիս հաղորդմամբ՝ դերասանները շատ մտերմացել են ընկեր ու գործընկեր Մեթյու Փերիի մահից հետո և այժմ շատ ավելի շատ ժամանակ են անցկացնում միասին, քան երբևէ։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 08-10-2024 02:36 Ալ Պաչինոյի նախկին սիրեցյալը գտել է ավելի երիտասարդ ջենթլմենի. նա ընդամենը...68 տարեկան է։ Պապարացիներին հաջողվել է Նուր Ալֆալային լուսանկարել Բիլ Մահերի ընկերակցությամբ։ Զույգը շտապ հեռացել է Լոս Անջելեսի իրենց հյուրանոցից։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 07-10-2024 10:09 Բժիշկները թվարկել են այն մթերքները, որոնցից չպետք է հրաժարվել նույնիսկ սննդակարգի հետևելու ժամանակ: Առաջին հերթին դրանց շարքին են դասվում սպիտակուց պարունակող մթերքները՝ հավ, հնդկահավ, ձուկ, ձու, ոչ յուղոտ միս: Դրանք կարևոր են ոսկորներն ու իմունային համակարգն ամրապնդելու, մաշկի վիճակը բարելավելու և հորմոններ արտադրելու համար:  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Լեդի Գագան եւ Բրունո Մարսը նոր երգ են թողարկել՝ «Die with a Smile»՝ վինտաժային ոգեշնչված տեսահոլովակով։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 02.10.2024Դիտվել է 636 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 03.10.2024Դիտվել է 552 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 04.10.2024Դիտվել է 418 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 07.10.2024Դիտվել է 416 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 05.10.2024Դիտվել է 291 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` contact@ladynews.am Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||