13.11.2017

«E» նշանը և կողքի համարը նշանակում են սննդային հավելումներ, որոնք օգտագործվում են ամբողջ աշխարհում որպես կոնսերվանտներ, համի ուժեղացուցիչներ, թանձրացուցիչ և փխրեցուցիչ: Դրանց մեջ կան նաև ամբողջությամբ անվտանգները և շատ վտանգավորները:

Ավելի հեշտ է հասկանալ մթերքի բաղադրությունը, եթե դուք գիտեք, թե ինչ է նշանակում այդ կոդային Е-ն: Եթե կոդը սկսում է 1-ով, ապա դա սննդային գունանյութ է, 2-ը կոնսերվանտներ են, 3-ը՝ հակաթթվեցուցիչները, 4-ը՝ կայունացուցիչները, 5-ը՝ էմուլգատորները, դրանք մթերքի նյութակազմվածքը միազանգված են պահում:
Համի և հոտի ուժեղացուցիչները սկսում են 6-ով: Չորս նշան ունեցող կոդը խոսում է քաղցրացուցիչների առկայության մասին:

Ոչ բոլոր Е-երն են վնասակար: Որոշների տակ թաքնվում են անվնաս հավելումներ, օրինակ վիտամին С կամ լյուտեին:

Անվնաս Е-երի ցուցակը սակայն մեծ չէ.

E100 — Քրքում
E101 — Րիբոֆլավին
E106 — Րիբոֆլավին -5
Е160a — Կարոտին
Е161b — Լյուտեին
E300 — Ասկորբինաթթու (վիտամին С)
E306-Е309 — Տոկոֆերոլ (վիտամին Е).
Е440 — Պեկտին
Е641, Е642 — L-լեյցին և լիզին (ամինաթթուներ).
Е916, Е917 — Կալցիումի յոդատ

Վտանգավոր Е-ի հետ գործը ավելի բարդ է: Մի գնեք մթերքներ, եթե դրանց վրա դուք գտնեք հետևյալ հավելումները․

Վնասակար սննդային հավելումների աղյուսակ

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 6793 անգամ

Читать на русском

02.06.2023
Ավաղ' բնական գեղեցկությունը հավերժ չէ, և վաղ, թե ուշ բոլոր կանանց մոտ առաջանում են տարիքային նշաններ: Կնճիռները, թերևս, դրանցից ամենաանցանկալին են, որոնք հիշեցնում են տարիքի մասին:

04.05.2023
Դաշտանի հետ կապված ամեն ինչ չէ, որ հասկանալի է. պատահում է, երբ այն ժամկետից ավելի երկար է տևում, ինչն անհանգստացնող է։ Բայց երբեմն այն ավարտվում է մեկ օրում․․․ 

19.04.2023
Ներկայումս Անգլիայում գրեթե յուրաքանչյուր երրորդ կին անցանկալի հղիությունը կանխելու համար ընդունում է համակցված խմելու հակաբեղմնավորիչներ, Նիդեռլանդներում` ավելի քան 40%-ը, իսկ Ֆրանսիայում և Բելգիայում մոտ կեսը:

24.03.2023
Բազմազանություն ավելացնելու և նախաճաշն ավելի առողջ դարձնելու համար առաջարկում ենք առավոտյան սուրճի 5 այլընտրանք։

02.03.2023
Փաստն այն է, որ ամեն օր հայտնվում են ինքներդ ձեզ անուղղակիորեն վնասելու նոր եղանակներ: Հեռախոսներ, ինտերնետ, աշխատանք, ալկոհոլ՝ ահա բաների այն ոչ ամբողջական ցանկը, որոնք խանգարում են ձեզ վերջապես բավականաչափ քնել:

07.02.2023
Մարդու օրգանիզմի համար աղի օգտակարության մասին մարդիկ սկսել են կռահել շատ վաղուց, երբ հայտնաբերվեցին տարօրինակ քարանձավներ, որոնց պատերը ծածկված էին աղից և որոշ նստվածքներից (սիլվինիտից) կազմված սպիտակ հաստ շերտով։