Հայ. Рус.
ЗДОРОВЬЕ

Что происходит с телом, когда вы едите помидоры?

21.06.2022
Мог ли подумать детский писатель Джанни Родари, создавший «Приключения Чиполлино», что его Синьор Помидор из отрицательного сказочного персонажа обернется вполне реальным врагом.
 
Нешуточная война звездных врачей против томатов. По крайней мере, в Лос-Анджелесе - городе-трендсеттере по части диетологии. Борьбу с любимым овощем развернул именитый кардиолог, автор бестселлера The Plant Paradox («Парадокс растений») Стивен Гандри, назвав причиной немилости содержание белков-лектинов.
 
Цитата из книги: «Томаты — очень агрессивный продукт: они вызывают воспаления, увеличение веса и серьезные аллергические реакции. Но самое страшное, что лектин атакует наши клетки, и, увы, единственный способ борьбы с этим белком — от него отказаться». Этому феномену Гандри посвятил большую часть своего расследования.
 
К числу сторонников этой теории относит себя и звездный диетолог Аллен Кэмпбелл, который многие годы составляет персональное меню для Тома Брэди и Жизель Бюндхен и уже давно ограничил присутствие помидоров в рационе знаменитой пары. Чтобы не быть голословными: их ежедневное питание включает, например, мороженое из авокадо и практически исключает баклажаны, перец, картофель и томаты.
 
По мнению Гандри, диета без лектина способна справиться с лишним весом, так как этот белок в том числе способствует накоплению жира.
 
«Как врач, я полагался в своей работе на научные исследования. В них приняли участие тысяча человек, восемьсот из которых - с семейной историей аутоиммунных заболеваний. У тех из них, кто строго следовал диете без лектинов, признаки воспаления в течение трех месяцев не проявлялись», - заключает кардиолог. По словам калифорнийского медика, этот белок не способствует, но усиливает слабоумие, облысение, угревую сыпь, анемию и даже синдром хронической усталости.
 
600x400
 
К слову, в список «запрещенки» по этому признаку попали не только томаты, но и, например, все бобовые и молочные продукты (но только в США!). Интересно, что продукция от коров из Южной Европы (Испании, Италии и Португалии) под такой запрет не попала из-за различия в корме животных.
 
Хорошая новость для тех, кто встревожен антитоматными санкциями. Помидоры все-таки можно облагородить и к столу допустить — достаточно снять с них шкурку (именно в ней и содержится больше всего лектина) и в идеале есть не сырыми, а приготовленными. А вот второму после томатов «рекордсмену» по лектину — кукурузе — ничего не поможет. Про нее маститый врач предлагает вовсе забыть.
 

Просмотрено 595 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Завтракать обязательно?

20.08.2022
«Все, сегодня сажусь на диету!» - такое решение хотя бы раз в жизни принимала любая женщина и первым делом… отказывалась от завтрака. 

Утро без стресса: 7 способов быстро и легко проснуться

13.07.2022
Вовремя просыпаться по утрам – для многих это практически невыполнимая задача. Подъем с кровати превращается в муку, кажется, что оторвать голову от подушки невозможно и вытащить себя из постели за ближайшие 30 минут точно не получится…

Чем отличается сон у женщин и мужчин

24.06.2022
Хорошая чашка крепкого кофе — не единственное средство для стимуляции скачков энергии. Есть куда более могущественный инструмент, круглосуточно управляющий бодростью и сонливостью.

Что происходит с телом, когда вы едите помидоры?

21.06.2022
Мог ли подумать детский писатель Джанни Родари, создавший «Приключения Чиполлино», что его Синьор Помидор из отрицательного сказочного персонажа обернется вполне реальным врагом.

Почему женщины должны спать больше мужчин?

20.05.2022
И что общего между сном и интеллектом Рассказываем про научное доказательство того, что вам нужно лечь сегодня пораньше.

Что происходит с телом, когда вы перестаете пить алкоголь?

10.05.2022
Ставим амбициозный план отказаться после праздников от красного, белого, игристого и всего алкогольного. Вот что из этого должно получиться…

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
20-08-2022 08:52
Актриса Сальма Хайек может присоединиться к шестому сезону сериала-антологии «Черное зеркало». Кроме того, к нему может присоединиться Энни Мерфи. Ранее в каст вошли Аарон Пол, Джош Хартнетт, Кейт Мара, Зази Битц и Рори Калкин.
20-08-2022 08:49
Старейшая жительница Польши и вторая по старшинству женщина в мире Текла Юневич умерла в возрасте 116 лет. Юневич с конца Второй мировой войны жила в Силезии на юге Польши. Она родилась 10 июня 1906 года.
18-08-2022 09:04
Жительница Индии отравила двух сыновей и дочь после того, как поссорилась с мужем. Мальчики скончались по пути в больницу, девочка же умерла, несмотря на попытки медиков оказать ей помощь.
18-08-2022 08:59
В Испании случайные прохожие спасли местную жительницу, которую пытался утопить в фонтане 52-летний мужчина. Выпивший испанец купался в фонтане вместе с женщиной. Спустя некоторое время к ним подошел молодой человек и предложил сфотографировать, но когда получил в руки телефон, сбежал. Тогда мужчина решил, что его знакомая соучастница кражи, и попытался утопить ее в фонтане.
17-08-2022 09:57
В Шотландии вступил в силу закон, гарантирующий, что гигиенические товары для женщин будут доступны всем, кто в них нуждается. Правительство Шотландии заявило, что оно первым в мире, кто юридически защитил право на доступ к бесплатным товарам для менструации.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на август 2022 каждому знаку зодиака

01.08.2022
В целом август 2022 года – противоречивый и непростой период для многих знаков зодиакального пантеона. 

LADYNEWS TV
Aрмянская певица Сипил из Стамбула, известная меломанам прекрасным исполнением восточных и западноармянских песен, и амшенская певица Айшенур Коливар, много лет изучающая музыку восточных районов Черного моря, выступили с песня "Луси Хатик".
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
18.08.2022
Просмотрели 10156 раз
16.08.2022
Просмотрели 8733 раз
20.08.2022
Просмотрели 6768 раз
17.08.2022
Просмотрели 927 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: contact@ladynews.am
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: marketing@ladynews.am

Webmaster