Рус. Հայ.
ԱՌՈՂՋՈՒԹՅՈՒՆ

Ի՞նչ է կատարվում օրգանիզմի հետ, երբ լոլիկ եք ուտում

21.06.2022

Կարո՞ղ էր արդյոք մանկագիր Ջանի Ռոդարին, ով հեղինակել է «Չիպոլինոյի արկածները», մտածել, որ իր «Սինյոր Պոմիդորը» բացասական հեքիաթային կերպարից կվերածվի շատ իրական թշնամու:

Աստղային բժիշկների լուրջ պատերազմը են հայտարարել լոլիկի դեմ։ Առնվազն Լոս Անջելեսում, որը սնվելու առումով թրենդային քաղաք է: Այս սիրելի բանջարեղենի դեմ պայքար է սկսել հայտնի սրտաբան, «The Plant Paradox» («Բույսերի պարադոքսը») բեսթսելերների հեղինակ Սթիվեն Գանդրին՝ որպես բացառման պատճառ նշելով լեկտինային սպիտակուցների պարունակությունը:

Մեջբերում գրքից. «Լոլիկը շատ ագրեսիվ մթերք է. այն առաջացնում է բորբոքումներ, քաշի ավելացում և լուրջ ալերգիկ ռեակցիաներ։ Բայց ամենավատն այն է, որ լեկտինը հարձակվում է մեր բջիջների վրա, և, ավաղ, այս սպիտակուցի դեմ պայքարելու միակ միջոցը դրանից հրաժարվելն է»։ Այս երեւույթին Գունդրին նվիրել է իր ուումնասիրության մեծ մասը:

Այս տեսության կողմնակիցների թվին է պատկանում նաև աստղային սննդաբան Ալեն Քեմփբելը, ով երկար տարիներ կազմել է Թոմ Բրեյդիի և Ժիզել Բունդխենի անձնական ճաշացանկը և վաղուց սահմանափակել լոլիկի առկայությունը հայտնի զույգի սննդակարգում։ Որպեսզի պարզ լինի, նրանց ամենօրյա սնունդը ներառում է, օրինակ, ավոկադոյի պաղպաղակ և գործնականում բացառում է սմբուկը, պղպեղը, կարտոֆիլը և լոլիկը:

Ըստ Գանդրիի՝ առանց լեկտինի դիետան կարող է հաղթահարել ավելորդ քաշը, քանի որ այս սպիտակուցը նաև նպաստում է ճարպերի կուտակմանը։

«Որպես բժիշկ՝ ես իմ աշխատանքի համար հիմնվել եմ գիտական հետազոտությունների վրա: Մասնակցել է հազար մարդ, որոնցից ութ հարյուրն ունեցել է աուտոիմուն հիվանդությունների ընտանեկան պատմություն։ Նրանց մոտ, ովքեր խստորեն հետևել են առանց լեկտինի սննդակարգին, երեք ամսվա ընթացքում բորբոքային նշաններ ի հայտ չեն եկել»,- նշում է սրտաբանը։ Ըստ կալիֆորնիացի բժշկի՝ այս սպիտակուցը չի նպաստում, այլ մեծացնում է դեմենցիան, ճաղատությունը, պզուկների քանակը, անեմիան և, նույնիսկ, քրոնիկական հոգնածության համախտանիշը։

600x400

Ի դեպ, այս հիմքով «արգելվածների» ցանկում ներառվել են ոչ միայն լոլիկը, այլեւ, օրինակ, բոլոր լոբազգիները ու կաթնամթերքը (բայց միայն ԱՄՆ-ում)։ Հետաքրքիր է, որ Հարավային Եվրոպայի (Իսպանիա, Իտալիա և Պորտուգալիա) արտադրանքը նման արգելքի տակ չի հայտնվել՝ կենդանիների կերերի տարբերության պատճառով:

Լավ լուր նրանց համար, ովքեր անհանգստացած են լոլիկի դեմ պատժամիջոցներից։ Լոլիկն, այնուամենայնիվ, կարելի է անվտանգ դարձնել և մատուցել սեղանին. պարզապես պետք է հանել կեղևը (հենց դրա մեջ է ամենաշատը լեկտին պարունակվում է) և, կատարյալ կլինի, ուտել ոչ թե հում, այլ եփած վիճակում: Իսկ լոլիկից հետո լետինի պարունակման երկրորդ «ռեկորդակրին»՝ եգիպտացորենին, ոչինչ չի օգնի: Վերջինիս մասին մեծարգո բժիշկն առաջարկում է ընդհանրապես մոռանալ։

Աղբյուր՝ LADYNEWS.am

Դիտվել է 7037 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Առողջությունը քայքայող ամառային սովորություն, որը դուք կրկնում եք տարիներ շարունակ

23.06.2026
Ամեն օր հազարավոր մարդիկ իրենց ակնաբույժներին պատմում են տեսողության արագ վատթարացման մասին:

Շոգը և ալկոհոլը. ինչպես է ալկոհոլն ազդում մարմնի վրա շոգ եղանակին

28.05.2026
Շոգ եղանակին ալկոհոլը կարող է լինել չափազանց վտանգավոր համադրություն, որը կարող է հանգեցնել առողջության համար անբարենպաստ հետևանքների:

20 րոպե, որոնք որոշիչ են. կանայք ավելի շատ են տառապում քնի պակասից, քան տղամարդիկ

10.04.2026
Քնի հիգիենա. հանգստի 10 կանոն, որոնք կվերականգնեն ձեր հենսունակությունը:

10 պարզ սովորություն, որոնք ձեզ երկար և երջանիկ կյանք կապահովեն

04.03.2026
Բոլորս ասում ենք, որ առողջ ապրելակերպ ենք վարում։ Բայց արդյոք դա իսկապե՞ս այդպես է։

Դեմքի բոտոքսի դրական և բացասական կողմերը

29.01.2026
Բոտուլինային տոքսինային թերապիան տարածված միջամտություն է, որը ներառում է բոտուլինային տոքսինի ներարկում մաշկի մեջ։

Ինչ սովորություններ են քայքայում հիշողությունը և ինչպես վերականգնել այն

15.01.2026
Շատերն են գանգատվում, որ իրենց հիշողությունը թուլանում է։ Եվ պարտադիր չէ, որ դա պայմանավորված լինի տարիքով, հնարավոր է նաև՝ պատճառը առօրյա սովորությունները լինեն։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
03-07-2026 11:28
Քայլի Ջենները թողարկել է արհեստական ինտելեկտով աշխատող ակնոցներ և դարձել արևային ակնոցների նոր գովազդային արշավի դեմքը: Արհեստական ինտելեկտով աշխատող Ray-Ban-ի ակնոցները, որոնք թույլ են տալիս նկարահանել առաջին դեմքից, արդեն որոշ ժամանակ է՝ հիթ են սոցիալական ցանցերում: Ակնոցը ներառում է տեսախցիկ, միկրոֆոն և վիջեթների հասանելիություն: 
03-07-2026 11:21
Էքստրեմալ սպորտի ռուս սիրահարներ Իվան Բիրկուսը և Անժելա Նիկոլաուն բարձրացել են Էմփայր Սթեյթ Բիլդինգի սրաձողին։ Հենց 440 մետր բարձրության վրա էլ Բիրկուսն ամուսնության առաջարկ է արել իր ընկերուհուն։ Սակայն Նյու Յորքի ոստիկանությունը չի գնահատել ռոմանտիկ ժեստը. զույգը ձերբակալվել է, և այժմ, ըստ ABC News-ի, նրանց ազատազրկում է սպառնում։
03-07-2026 11:15
Ամերիկացի անփորձ ալպինիստուհուն հաջողվել է ողջ մնալ այն բանից հետո, երբ սարից ընկել է ձյան մեջ՝ թռչելով ընդհանուր առմամբ մոտ 457 մ: Այս մասին հայտնել Է ABC հեռուստաալիքը: Միջադեպը տեղի է ունեցել այն ժամանակ, երբ 31-ամյա կինը խմբի կազմում, որը ներառում էր նաեւ սկսնակ լեռնագնացներ, բարձրանում էր Կալիֆորնիա նահանգի Շաստա լեռը: Ինչ-որ պահի կինը տապալվել է, բայց նրան հաջողվել է ողջ մնալ։
03-07-2026 10:55
Ինդոնեզիայում կնոջն առաջին անգամ հրապարակավ ծեծել են փայտով՝ «սոցցանցերում անպարկեշտության» համար: Ցնցող միջադեպ է տեղի ունեցել Ինդոնեզիայի Աչեհ նահանգում։ Տեղի բնակչուհին դարձել է առաջին մարդը, որը կրել է դաժան հրապարակային պատիժ «ուղիղ եթերում անպարկեշտ վարքի» համար։ Ամեն ինչի պատճառը TikTok-ի հեռարձակման ժամանակ սովորական համբույրն է եղել, գրել է Daily Mail-ը։ Կրոնական ոստիկանությունը երիտասարդ զույգի գործողությունները համարել է շարիաթի կոպիտ խախտում։
03-07-2026 01:24
Հայտնի ինֆլուենսեր և «tradwife» շարժման աջակից Նարա Սմիթը, հետևորդներին հայտնել է, որ իր երկու տարեկան դստեր՝ Ուիմսի Լուի մոտ քաղցկեղ է ախտորոշվել։ Աղջիկը ներկայումս բուժում է ստանում։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հուլիս 2026 թ․

01.07.2026
Ամռան երկրորդ ամիսը կարող է մեզ բերել ամենաանսպասելի իրադարձությունները՝ թե՛ քաղաքական, թե՛ սոցիալական, թե՛ անձնական։

LADYNEWS TV
Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
01.07.2026
Դիտվել է 992 անգամ
29.06.2026
Դիտվել է 879 անգամ
27.06.2026
Դիտվել է 368 անգամ
02.07.2026
Դիտվել է 213 անգամ
03.07.2026
Դիտվել է 105 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster