25.07.2020
Бризоль - блюдо французской кухни. Это вкусное универсальное блюдо из яиц, которое можно приготовить с любой начинкой - мясной или рыбной.
 
Идеальный сытный завтрак, а также праздничная закуска.
 
Рекомендую всем попробовать бризоль из куриного фарша!
 


Ингредиенты:
 
• Яйцо куриное (сырое) — 3 шт
• Фарш куриный — 200 г
• Молоко — 3 ч. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Перец черный.
 
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 5


Приготовления:
 
Одно яйцо смешать с одной чайной ложкой молока, добавить щепотку соли.
 

 
Влить эту смесь в разогретую, смазанную маслом сковороду и обжарить с двух сторон как обычный блин.
 

 
Таким образом делаем три яичных блинчика.
 

 
Фарш (можно рубленый) солим, перчим.
 

 
Накладываем фарш на блинчик.
 

 
Смазываем майонезом.
 

 
Скручиваем это дело в эдакий рулетик.
 

 
Выкладываем получившиеся рулетики в смазанный маслом противень и ставим в разогретую до 180*С духовку на 30-40 мин.
 

 
Нарезаем на привычные для Вас порции и едим. Приятного аппетита.
 

 

Просмотрено 4249 раз

Կարդալ հայերենը

23.02.2024
Если вы хотите, чтобы любимый внимательнее относился к вашим «письмам», наполните его шампиньонами.

30.01.2024
Цветная капуста – вкусный и полезный овощ, который обязательно нужно включать в свой рацион.

15.12.2023
Быстрый и несложный в приготовлении, но очень-очень вкусный бисквитный торт с персиками, воздушным творожным кремом и белым шоколадом. Попробуйте и вы получите истинное наслаждение!

06.12.2023
Такое блюдо отлично подходит для завтрака и дарит силы на весь день. 

23.11.2023
Это овощное блюдо невероятно вкусное и полезное.

27.10.2023
Вкусно, полезно и очень быстро в приготовлении.