29.10.2016
Кто бы мог подумать, что торт, который готовится из обычных ингредиентов, может получиться таким невероятным на вкус. Этот десерт не похож на другие, а всё потому, что его коржи готовятся на сухой сковороде.
 
Вкус торта получается невероятно нежным, а крем буквально тает во рту. Если вы любите такого рода выпечку, незамедлительно приготовьте ее!
 


Ингредиенты:
 
- Пшеничная мука 340 г
- Творог 220 г
- Сахарная пудра 180 г
- Сода 10 г
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 0,5 л
- Сахар 200 г
- Ваниль 2 г
- Грецкие орехи 50 г
- Черный шоколад 60 г.
 
Приготовление
 

 
1. Приготовьте крем. Смешайте 1 яйцо, сахар, 20 г муки и ваниль. Влейте молоко. При этом постоянно помешивайте. Масса должна быть однородной, без комочков. Затем поставьте ее на медленный огонь. Готовьте 5 минут. Отставьте в сторону.
 
2. Добавьте в творог гашеную соду и перемешайте.
 
3. Разотрите 1 яйцо с сахарной пудрой. Подсыпьте оставшуюся муку.
 
4. Замесите тесто. Разделите его на 8 частей. Каждую скатайте в шарик.
 
5. Каждый шарик из теста раскатайте в тонкий корж. Проколите вилкой. Обжарьте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
 
6. Выкладывайте коржи один на другой, смазывая их приготовленным кремом.
 
7. Затем хорошо промажьте бока. Присыпьте торт шоколадной стружкой и измельченными орешками.
 
Не ешьте творожный торт сразу. Потерпите немного. Лучше дать ему постоять несколько часов при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Он хорошо пропитается и будет нежным и влажным
 

Просмотрено 11821 раз

Կարդալ հայերենը

05.05.2026
Хотите знать любимое блюдо Кейт Миддлтон? На обзор любопытной общественности попал рецепт обворожительного десерта, который обожает (по крайней мере, так утверждают друзья её друзей) Герцогиня Кембриджская.

03.04.2026
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.

12.03.2026
Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.

13.02.2026
Предлагаем рецепт лобио по-грузински из сушеной фасоли с грецкими орехами, заправленного луком, чесноком и зеленью.

22.01.2026
Вкусно — не обязательно долго. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить трендовый Lotus Biscoff Dessert.

11.12.2025
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов. Смешиваясь, они создают удивительно приятное вкусовое сочетание.