11.05.2012

Մեկ հատ «Գազարիկը» չի բավականացնի ողջ ընտանիքին: Ներկայացնում ենք աղցանի բաղադրատոմսը երկու հատի համար: Եվ այսպես, գազարով աղցան «Գազարիկ». վայելեք…

Անհրաժեշտ է՝

200 գ հավի ֆիլե,
300 գ կարտոֆիլ,
300 գ սունկ,
300 գ գազար,
2 ձու,
150 գ սոխ,
մայոնեզ,
աղ,
բուսական յուղ:

Պատրաստման եղանակը.

Գազարն ու կարտոֆիլը եփել, սառեցնել, մաքրել:

Եփել ֆիլեն, սառեցնել:

Սոխը մանր կտրատել:

Մանր կտրատել նաև սունկը:

Բուսական յուղի մեջ սոխը տապակել:
Սոխին ավելացնել սունկը, մի քիչ աղ անել, տապակել մոտ 15 րոպե:
Կարտոֆիլն անցկացնել մանր քերիչով:
Մանր քերիչով անցկացնել նաև գազարը:
Ֆիլեն մանր կտրատել:
Ձուն անցկացնել մանր քերիչով:
Ափսեի մեջ դնել նախ կարտոֆիլը' փորձելով ստանալ գազարի ձև: Աղ անել: Շերտի վրա քսել մայոնեզ:

Կարտոֆիլե շերտի վրա դնել սունկը:
Հաջորդը ֆիլեն է, և դրանից հետո ևս անհրաժեշտ է մայոնեզ քսել:
Ֆիլեին հաջորդող շերտը ձուն է: Այն ևս եզրափակել մայոնեզով:
Վերջին շերտը գազարն է, որով հավասարաչափ պետք է ծածկել ողջ մակերեսը:
Ստացված աղցանի վրա կարելի է դանակով գծիկներ ստանալ, իսկ վերևի մասը զարդարել կանաչիով:

Դիտվել է 10169 անգամ

05.05.2026
Պուդինգի այս տեսակի բաղադրատոմսը հանրածանոթ դարձավ, երբ Քեյթ Միդլթոնի ընկերները տարածեցին այն․ հենց այս աղանդերն է Ուելսի արքայազնի կինը սիրում ամենից շատ:

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։