Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Հնդկական քաղցրավենիք՝ գազարով

31.07.2021

Օգտակար արևելյան քաղցրավենիք: Նման նուրբ, յուղալի աղանդերում գազարը դժվար է տարբերակել:

Բաղադրիչները․

• Գազար (արդեն մաքրած)՝ 500 գ
• Կաթ ՝ 300 մլ
• Չամիչ՝ 1 բուռ
• Ընկույզ՝ 1 բուռ
• Արևածաղկի սերմ՝ 1 բուռ
• Ծիրանի չիր՝ 50 գ
• Կարագ՝ 2 ճաշի գդալ
• Շաքարավազ՝ 100 գ
• Վանիլային շաքարավազ՝ 0,3 թեյի գդալ:
• Սերուցքային կամ սովորական պանիր՝ 100 գր
• Հիլ՝ 0,5 թեյի գդալ
• Քնջութի սերմ՝ 1 թեյի գդալ:

Պատրաստման ժամանակը՝ 30 րոպե։

Պատրաստման եղանակը

600x400

Ընկույզները, սերմերը կարող են փոխարինվել ըստ ճաշակի:

600x400

Ընկույզը, սերմերը և հետագայում՝ չամիչը տապակել կարագի մեջ, մինչև վերջինս փքվի:

 600x400

Ծիրանի չիրը լվանալ, մանր կտրատել:

 600x400

Այս ամենը լցնել տաք թավայի մեջ, խառնել: (Կարելի է նաև առանց ծիրանի չրի, բայց դրանով ավելի համեղ է):

600x400

Գազարն անցկացնել խոշոր քերիչով. այդ է խորհուրդ տալիս բնօրինակ բաղադրատոմսը, այլապես գազարի շիլա կստանաք: Եփել ցածր կրակի վրա:

600x400

Լցնել կաթը: Կարելի է լցնել երեք փուլով և սպասել մինչև կաթը կլանվի: Հնարավոր է, որ ձեզ ավելի շատ կաթ անհրաժեշտ լինի՝ կախված գազարի տեսակից և կրակից։

600x400

Գազարը բերել եփածության աստիճանի, ավելացնել վանիլինը, հիլը, շաքարավազը:

600x400

Սպասել, մինչև շաքարը լուծվի կաթի մեջ, և գրեթե կաթ չմնա։

600x400

Ավելացնել սերուցքային կամ սովորական պանիրը:

600x400

Խառնել պանիրն ու գազարը: Կաղապարը պատել թաղանթով:

600x400

Կիսել երկու մասի և լցնել կաղապարների մեջ: Սեղմելով խտացնել։

600x400

Դնել սառնարանի մեջ: Այնուհետեւ շրջել, հեռացնել թաղանթը:

600x400

Զարդարել քնջութի սերմերով: Կարելի է մատուցել պաղպաղակով:

600x400

 

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 9212 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Toffee Pudding. Քեյթ Միդլթոնի սիրելի ուտեստը

05.05.2026
Պուդինգի այս տեսակի բաղադրատոմսը հանրածանոթ դարձավ, երբ Քեյթ Միդլթոնի ընկերները տարածեցին այն․ հենց այս աղանդերն է Ուելսի արքայազնի կինը սիրում ամենից շատ:

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Լոբի վրացական բաղադրատոմսով

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
05-05-2026 10:41
Քաղաքային թռչունները, կարծես, իսկապես տարբեր կերպ են արձագանքում տղամարդկանց և կանանց, և գիտնականները դեռ չեն կարողանում բացատրել՝ ինչու։ Այս եզրակացությանն է եկել հետազոտողների միջազգային խումբը՝ հինգ եվրոպական երկրներում անցկացված մի շարք դիտարկումներից հետո։ Արդյունքն անսպասելի էր․ տղամարդիկ միջինում կարողանում էին մոտենալ մոտ մեկ մետրով ավելի մոտ, քան կանայք։ Ընդ որում, այս օրինաչափությունը կրկնվում էր գործնականում բոլոր թռչնատեսակների մոտ և հետազոտության բոլոր երկրներում։
04-05-2026 10:06
Նաստյա Կամենսկիխը և Պոտապը բաժանվել են։ Նրանք լուրը հայտնել են իրենց սոցցանցերի էջերում։ «20 տարի առաջ մենք սկսեցինք մեր ճանապարհը որպես ստեղծագործական զույգ, որը ժամանակի ընթացքում վերածվեց ինչ-որ ավելիի։ Բայց վաղ թե ուշ ամեն ինչ ավարտվում է։ Մենք խնդրում ենք ըմբռնում և հարգանք մեր որոշման համար», - նշել են նրանք՝ մեջբերելով իրենց երգից «Անկախ նրանից, թե ինչպես եք նայում դրան, մենք զույգ չենք» տողը։
04-05-2026 10:03
Նյու Յորքում կայացել է երեկույթ՝ նվիրված մայիսի 5-ին Vogue ամսագիրի կազմակերպած Met Gala-ին: Միջոցառմանը ներկա են եղել Իրինա Շեյքը, Նիկոլ Քիդմանը, Ջորջինա Ռոդրիգեսը, Քենդալ Ջենները, Քրիս Ջենները, Նինա Դոբրևը, Սերենա Ուիլյամսը, Վիտորիա Չերետին, Աննա Վինտուրը, Ռոմեո Բեքհեմը, Էշլի Գրեհեմը և շատ ուրիշներ:
04-05-2026 02:16
«Միլիոնանոց գաղտնիք» հաղորդման ժամանակ Լերա Կուդրյավցևան ԴՆԹ թեստ է անցկացրել Ֆիլիպ Կիրկորովի համար՝ ստուգելու այն վարկածը, որ նրա հայրը արտաամուսնական որդի ունի: Թեստը նախատեսված էր պարզելու, թե արդյոք Կիրկորովներն արյունակցական կապ ունե՞ն երաժիշտ Ալեքսանդր Մատվեևի հետ, ով նախկինում ենթադրել էր, որ նա կարող է լինել հանգուցյալ Բեդրոս Կիրկորովի որդին: Թեստի արդյունքները ցույց տվել, որ Կիրկորովների և Մատվեևի միջև արյունակցական կապ չկա։
01-05-2026 11:55
Սուշին և ռոլլերը կարելի է ներառել սննդակարգում նույնիսկ խիստ սննդակարգի ժամանակ, սակայն դրանց կալորիականությունը մեծապես կախված է բաղադրիչներից և պատրաստման եղանակից: Ամենաթեթևը և օգտակարը սոուսների նվազագույն քանակությամբ, պանրով և տապակած բաղադրիչներով տարբերակներն են՝ սաշիմի առանց բրնձի, մակի թունա ձկով կամ սաղմոնով, օնիգիրի և մակի վարունգով։ Ըստ մասնագետների՝ սննդակարգից արժե բացառել, կամ գոնե նվազագույնի հասցնել տապակած՝ տեմպուրա ռոլլերը:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ մայիս 2026 թ․

01.05.2026
Մայիսին շատերը կտանջվեն։ Պարզապես այդպիսի ամիս է։ Ոմանց համար, դատելով աստղագուշակից,դա նույնիսկ վատ շրջան է լինելու։ Բայց կլինեն նաև ուրախություն,նվերներ և խորովածներ։



LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
05.05.2026
Դիտվել է 11535 անգամ
01.05.2026
Դիտվել է 1160 անգամ
04.05.2026
Դիտվել է 912 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster