Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Օջախուրի

04.07.2020

Այս հիանալի, անուշաբույր և շատ հագեցնող ուտեստը պատկանում է վրացական խոհանոցին:

Խմելի սունելիի, թարմ կանաչիների, սխտորի, կարտոֆիլի և խոզի այս հիանալի համադրությունը ձեզ անտարբեր չի թողնի:




Բաղադրիչները

• Խոզի միս (նախընտրելի է պարանոցի հատվածից)՝ 500 գ
• Կարտոֆիլ ՝ 4 հատ
• Լոլիկ՝ 1 հատ
• Սխտոր՝ 2 պճեղ
• Սոխ՝ 1 հատ
• Ռեհան՝ 1 թեյի գդալ:
• Խմելի-սունելի՝ 1 թեյի գդալ:
• Մաղադանոս՝ 1 փունջ:
• Սամիթ՝ 1 փունջ:
• Բուսական յուղ՝ 3 ճաշի գդալ։

Պատրաստման ժամանակը՝ 50 րոպե։
Չափաբայինը՝ 4 հոգու համար

Պատրաստման եղանակը

600x580

Խոզի միսը կտրատեք միջին մեծության կտորներով և բուսական յուղի հետ միասին լցրեք թավայի մեջ: Խառնելով տապակեք 30 րոպե, մինչև կտորները բոլոր կողմերից կտապակվեն:

600x580

Կտրեք սոխը կիսաօղակներով և լցրեք միսի վրա, ավելագրեք մի փոքր աղ: Տապակեք ևս 10 րոպե:

600x580

Կարտոֆիլը կտրեք ինչպես ձեզ դուր է գալիս: Մեկ այլ թավայի մեջ տապակեք մինչեւ պատրաստ լինելը եւ մի մոռացեք աղ ավելացնել:

600x580

Սխտորը մանր կտրատեք: Կարտոֆիլը լցրեք մսով լի թավայի մեջ: Վրան ավելացրեք սխտորը: Խառնեք:

600x580

Այնուհետև ավելացրեք խմելի-սունելին, ռեհանը (կարելի է և չորացած, բայց թարմով այն շատ ավելի համեղ է), մի քիչ մաղադանոս և սամիթ:

600x580

Լոլիկը կտրատեք շերտերով, լցրեք թավայի մեջ, խառնեք և բարձր կրակի վրա եփեք 1 րոպե:

600x580

Եվ՝ վերջ։ Բուրավետ օջախուրին պատրաստ է: Մատուցելիս վրան ավելացրեք մնացած կանաչեղենը:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 701 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Հավով և ձվով գլանակներ «Բրիզոլ»

25.07.2020
«Բրիզոլը» ֆրանսիական խոհանոցի ձվով պատրաստված համեղ ուտեստ է, որը կարելի է ստանալ ցանկացած լցոնմամբ։

Կաթնաշոռային կարկանդակ՝ ծիրանով

18.07.2020
Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում ծիրանի կարկանդակի տարբերակ՝ կաթնաշոռով և շոկոլադե խմորով:

Իմամ բայալդի

11.07.2020
«Իմամը խելագարվել է», «Իմամը ապշել է», «Իմամը կորցրել է իրեն». այսպես են թարգմանում այս ուտեստի անվանումը։ Բնականաբար, այդ ամենը տեղի է ունենում այս համեղ ու գեղեցիկ ուտեստի արդյունքում:

Օջախուրի

04.07.2020
Խմելի սունելիի, թարմ կանաչիների, սխտորի, կարտոֆիլի և խոզի այս հիանալի համադրությունը ձեզ անտարբեր չի թողնի:

Աղցան «Շիկահեր»

27.06.2020
Այս աղցանի համար նախատեսված բաղադրիչները յուրաքանչյուրը կգտնի իր սառնարանում:

«Տիրամիսուի ոճով»՝ ելակով աղանդեր

20.06.2020
Պատրաստման առումով ոչ բարդ, շատ համեղ և գեղեցիկ աղանդեր՝ ելակի սեզոնի համար։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
10-08-2020 01:27
45-ամյա դերասանուհի Շառլիզ Թերոնն ասում է, որ չի ցանկանում նոր հարաբերություններ սկսել: «Ես ինքս ինձ հետ եմ հանդիպում», - կատակում է նա, մինչ երեխաները ակնարկում են աստղային մայրիկին, որպեսզի նա կարգավորի անձնական կյանքը:
10-08-2020 01:15
Ուկրաինայի սահմանապահ ծառայությունը 34-ամյա ռուս երգչուհի Նատալյա Իոնովային արգելել է մուտք գործել Ուկրաինա՝ Ղրիմում տված համերգի պատճառով:
10-08-2020 00:55
Աստղեր, որոնք աշխատատել են «Մակդոնալդս»-ում. Շերոն Սթոուն, Փինկ, Սիլ, Ջեյմս Դ`Արսի, Ջեյմս Ֆրանկո:
10-08-2020 00:10
47-ամյա Ջուդ Լոուի ընտանիքում համալրում է․ դերասանը և նրա 33-ամյա կինը`Ֆիլիպ Քոենը, երեխա ունեցել են: Լոուի համար նորածին երեխան դարձավ վեցերորդը, իսկ սիրելիի համար ՝ առաջինը:
10-08-2020 00:04
37-ամյա Նատալյա Ռուդովան նկարահանվել է համարձակ ֆոտոշարքում, որի արդյունքը հրապարակվել է Instagram-ում: "Քնա՞ծ ես" - ստորագրել է դերասանուհին սև և սպիտակ լուսանկարը, որտեղ ներկայացնում է  միայն ջինսե տաբատով, թաց ոճավորմամբ և հարուստ դիմահարդարմամբ:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ օգոատոս 2020 թ․

01.08.2020
Ձեր առջև մեծ նպատակներ դրեք. սա ձեր տաղանդները ցուցադրելու հիանալի ժամանակ է։

LADYNEWS TV
Ամերիկացի երգչուհի Բիլի Այլիշը Ցանցում ներկայացրել է իր նոր երգը՝ «My future»-ը ևհրապարակել դրա անիմացված հոլովակը:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
05.08.2020
Դիտվել է 786 անգամ
06.08.2020
Դիտվել է 659 անգամ
04.08.2020
Դիտվել է 576 անգամ
10.08.2020
Դիտվել է 570 անգամ
07.08.2020
Դիտվել է 337 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster