02.05.2020

Առաջարկում ենք համեղ, թեթև և արագ պատրաստվող ուտեստ՝ հավի կրծքամսով և շամպինիոնով։

Անհրաժեշտ բաղադրիչները․

• Հավի կրծքամիս - 450 գ

• սպանախ (1 փունջ) - 150 գ

• Բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ

• Սոխ (փոքր գլուխ) - 1 հատ:

• Սխտոր - 2 պճեղ:

• Սերուցք  - 100 մլ։

• Քրքում (ըստ ճաշակի) - 1/4 թեյի գդալ:

• Աղ (ըստ ճաշակի) - 1/2 թեյի գդալ:

• Սև պղպեղ (ըստ ճաշակի) - 1/8 թեյի գդալ:

Պատրաստման ժամանակը ՝ 25 րոպե։

Չափաբաժինը՝ 4 ։

Պատրաստման եղանակը

Պատրաստեք անհրաժեշտ բաղադրիչները:

Կտրատեք սոխը և սխտորը, սպանախը լվացեք ու չորացրեք:

Հավի կրծքամիսը կտրատեք փոքր կտորների:         

Մանր կտրատեք սոխը  և թեթև տապակեք բուսական յուղով: Մանր կտրատած սխտորն ավելացրեք սոխի վրա:

Կտրեք սպանախը:

Հավի կրծքամիսն ավելացրեք սոխի վրա, տապակեք մինչև մսի սպիտակելը:

Մսի վրա ավելացրեք սպանախն ու աղ արեք:

Լցրեք սերոցքը: Ըստ ճաշակի ավելացրեք քրքում և սև պղպեղ:

Խառնեք, ծածկեք կափարիչով և պահեք կրակի վրա՝ մինչև եփվի:

Կարելի է մատուցել բրինձի հետ:

Բարի ախորժակ։

Աղբյուր' LADYNEWS.am

Դիտվել է 3895 անգամ

Читать на русском

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։

27.10.2023
Համեղ, առողջարար և շատ արագ պատրաստվող։