Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Ինչպես պատրաստել ծիրանի մարմելադ տնային պայմաններում

10.08.2019

Տնային պայմաններում պատրաստված ծիրանի մարմելադը ստացվում է շատ բուրավետ և համեղ:

Ի տարբերություն արտադրությունում ստացվածից, որի բաղադրության մեջ մտնում են արոմատիզատորներ, գունավորիչներ, մրգային մարմելադը պատրաստվում է շատ հեշտ, ինչի համար հարկ է օգտագործել լավ հասած պտուղները:


Բաղադրիչները.

- Ծրիան' 1 կգ
- Շաքարավազ' 1 կգ
- Լիմոնի աղ' 1 թեյի գդալ
- Ջուր' 100 գրամ:

Պատրաստման եղանակը.

600x580

Ծիրանը լվացեք և հանեք կորիզները:

Ծիրանի կեսերը դրեք թղթե սրբիչի վրա, որպեսզի մի փոքր չորանան:

Վերցրեք հաստ տակով կաթսա, այնտեղ դրեք ծիրանը, ավելացրեք ջուրը և ցածր կրակի վրա հասցրեք մինչև եռման: Վերցրեք կրակի վրայից և սառեցրեք:

Նշված գործողությունը կատարեք մի քանի անգամ, միջև հեղուկի ծավալի կրկնակի պակասելը:

Տարրան կամ կաղապարը պատեք սննդային թաղանթով և այնտեղ լցրեք խյուսը: Հաստությունը պետք է լինի 2 սմ ոչ ավելի: Վերևից ծածկեք սպիրտով թրջած խոհոնոցային թղթով (պերգամենտը թրջեք սպիրտով կամ օղիով և չորացրեք):

Մարմելադը երկու օր դրեք չոր, քամոտ տեղում՝ չորանալու: Չորացրեք այնքան ժամանակ, մինչև պատրաստի մարմելադը հնարավոր լինի դանակով կիսել:

Մարմելադը կարելի է նաև չորացնել ջեռոցի մեջ՝ 30-40 աստիճանում, ընդ որում՝ դուռը ամբողջությամբ պետք չէ փակել:

Չորացած մարմելադի վրայից հանեք թուղթը, շուռ թվեք, հանեք թաղանքը, կտրատեք:

Այսպիսի մարմելադը հրաշալի կերպով պահպանվում է 3-4 ամիս: Դրա համար այն պետք է դնել հերմետիկ տարրայի մեջ' յուրաքանչյուր շերտ առանձնացնելով պերգամենտով:

Պատրաստեք այս մարմելադը պարզապես հյուրերին հրամցնելու կամ թխվածքները զարդարելու համար:

Բարի ախորժակ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 918 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Կրուասաններ տանը պատրաստելու պարզ բաղադրատոմս

26.10.2019
Շատերին են ծանոթ ֆրանսիական կրուասանները։ Այս բամբակյա բլիթներն ամենատարբեր միջուկներով շատ համրահայտ են դարձել աշխարհով մեկ։

Սառը աղանդեր․բանանային չիզքեյք

18.10.2019
Բանանի լցոնով սառը կաթնաշոռային աղանդեր, որը կարելի է պատրաստել հաշվված րոպեների ընթացքում։

Կարկանդակ կարտոֆիլով և խոզապուխտով

17.09.2019
Շատ հեշտ պատրաստվող կարկանդակ է։ Այն հարմար է քեզ հետ վերցնելու ճանապարհորդելիս կամ երկար զբոսանքի գնալիս։

Սրճային կեքս՝ վարսակի փաթիլներով

05.09.2019
Ուզում եք նիհարել և սկսել ճիշտ սնվել, բակց չե՞ք կարողանում հրաժարվել համեղ քաղցրավենիքներից։ Մի հուսահատվեք, տանը պատրաստեք համեղ սրճային կեքս՝ վարսակի փաթիլներից։

Ինչպես պատրաստել ծիրանի մարմելադ տնային պայմաններում

10.08.2019
Պատրաստեք այս մարմելադը պարզապես հյուրերին հրամցնելու կամ թխվածքները զարդարելու համար:

Սուրճ՝ կարմիր պղպեղով

03.08.2019
Ժամանակի հետ ավելանում են ինչպես սուրճի սիրահարների թիվը, այնպես էլ այս ցանկալի ըմպելիքի տարատեսակները։ 

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
09-12-2019 10:04
Վիեննայի պետական օպերայում 150-ամյա պատմության ընթացքում առաջին անգամ բեմադրվել է կնոջ հեղիակած օպերան: Ավստրիացի կոմպոզիտոր Օլգա Նոյվիրթը նոր օպերա է հեղինակել՝ Վիրջինիա Վուլֆի «Օրլանդո» (1928) վեպի հիման վրա, որը անդրադառնում է գենդերային հեղուկության և երկակիության հարցերին:
09-12-2019 10:01
ԱՄՆ-ի Քենթուկիի նահանգի Էջվուդ քաղաքի հիվանդանոցում միաժանական 22 աշխատակցուհի է հղիացել: Ընտանիքում համալրման են սպասել բժիշկներ, բուժքույրեր եւ վարչական անձնակազմը, որոնցից 18-ն արդեն բարեհաջող ծննդաբել է:
09-12-2019 10:00
Marvel-ը թողարկել է «Սեւ այրին» (Black Widow) ֆիլմի թրեյլերը։ Կինոնկարում լրտեսուհի Նատաշա Ռոմանոֆի գլխավոր դերը կատարել է Սքառլեթ Յոհանսոնը:
09-12-2019 09:55
Լուսանկարիչ Ռովան Պապյեի հետ Իրինա Շեյքը ծանոթ է երկար տարիներ։ Երկրպագուները պնդում են, որ իրենց հարաբերությունները վերաճել են ավելի մեծ զգացմունքի, իսկ զույգի վերջին զբոսանքներից մեկն ավարտվել է հյուրանոցում:
09-12-2019 09:50
Սաուդյան Արաբիայի ռեստորաններում այլեւս չեն լինի մուտքեր, որոնք առանձնացված են սեռային հատկանիշով:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Աստղագուշակ դեկտեմբերի 2019 թ

01.12.2019
Ապրեք վստահությամբ, որ ամեն ինչ կստացվի: Մոլորակները դեկտեմբերին ձեր մեջ կարթնացնեն ամեն ինչում լավագույնը և առաջինը լինելու gանկություն:

LADYNEWS TV
27-ամյա Սելենա Գոմեսը մեկ շաբաթվա ընթացքում թողարկել է իր երկրորդ տեսակոլովակը։ Հոկտեմբերի 24-ին ներկայացվել է Look At Her Now երգի հոլովակը։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
03.12.2019
Դիտվել է 12728 անգամ
04.12.2019
Դիտվել է 987 անգամ
09.12.2019
Դիտվել է 755 անգամ
06.12.2019
Դիտվել է 567 անգամ
04.12.2019
Դիտվել է 366 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster