|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Ինչպես ճիշտ ավելացնել աղը սննդին
Սովորաբար մենք ուտելիքին աղ ենք ավելացնում ավտոմատ կերպով, առանց մտածելու: Սակայն իրականում, ուտեստի համը մեծամասամբ կախված է նրանից, թե երբ են նրա մեջ աղ ավելացրել: Ահա մի քանի գաղտնիք տնային տնտեսուհիների համար: Սկսենք նրանից, որ տարբեր մթերքներ ունեն տարբեր քանակությամբ աղի կարիք: Օրինակ ձուկն ավելի շատ, քան միսը, քանի որ, եթե նրան շատ աղ ավելացնել կամ աղ ավելացնել ոչ ճիշտ ժանանակ, այն կդառնա պինդ և անհամ: Աղը պետք է ավելացնել պատրաստման վերջում: Այս կանոնին պարտադիր պետք է հետևել, եթե օգտագործում եք յոդացված կամ ծովի աղ: Յոդը, վիտամինները և միկրոէլեմենտները, որոնք այդ աղի մեջ կան երկար տաքացման դեպքում քայքայվում են: Օգտակար հատկությունները պահպանելու համար այդպիսի աղը պետք է ավելացնել վերջում: Սակայն դա վերջը չէ: Եթե դուք ամենասկզբում եք աղ անում, ապա սխալ եք հաշվարկում աղի և ուտեստի հարաբերակցությունը, քանի որ պատրաստման ընթացքում ավելորդ հեղուկը գոլորշիանում է և արդյունքում ուտեստը աղի է ստացվում:
Բացի այդ, պատրաստման վերջում մթերքները ավելի լավ են ներծծում աղը: Որոշ ուտելիքներին աղն ավելացնում են պատրաստման ընթացքում: Օրինակ մսի արգանակին աղը ավելի լավ է ավելացնել պատրաստ լինելուց 30 րոպե առաջ, իսկ սնկի արգանակին ամենավերջում: Լոբազգիներին ավելի լավ է աղը ավելացնել պատրաստ լինելուց 5 րոպե առաջ, քանի որ աղաջրում նրանք շատ դանդաղ են եփվում: Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 9529 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին
|
|
Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից
|
|
|
 |
|
|
Տնական մայոնեզ 5 րոպեում
|
|
Հավով աղցան «Շատակեր»
|
|
|
|
|
|
Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը
|
|
Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ
|
|
|
||
30.11.2018
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 16-12-2025 12:44Բժիշկները նշել են, արյան անոթների պատերի առաձգականությունը պահպանելու համար կարևոր է պարբերաբար օգտագործել վիտամին C-ով և ռուտինով հարուստ սննդամթերք: Դրանց թվում են ցիտրուսային մրգերը, սև հաղարջը, չիչխանը, կիվին, բուլղարական պղպեղը, հնդկաձավարը և կանաչեղենը (մաղադանոս, սպանախ, սամիթ կամ համեմ): Խորհուրդ է տվում նաև սննդակարգում ներառել վիտամին E պարունակող սննդամթերքներ, որոնք հզոր հակաօքսիդանտ են և կանխում են «վատ» խոլեստերինի օքսիդացումը: Լավագույն տարբերակներն են ձիթապտղի, կտավատի և արևածաղկի յուղերը, ընկույզեղենը, ինչպես նաև ավոկադոն: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 16-12-2025 12:34 1990 թվականի «Տանը մենակ» պաշտամունքային դասական ֆիլմով հայտնի տունը պատրաստվում է խոշոր վերանորոգման, որը կվերադարձնի այն իր էկրանային տեսքին, հաղորդում է NBC Chicago-ն։ «Մեր նպատակն է վերադարձնել ֆիլմում տիրող ջերմությունն ու սիրառատ մթնոլորտը», - ասել է նախագծի ղեկավար Սքոթ Փրայսը։ Վերանորոգումը ֆինանսավորում է տան ներկայիս սեփականատերը, որի անունը չի հրապարակվում։ Նա գույքը գնել է այս տարվա հունվարին 5,5 միլիոն դոլարով։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 16-12-2025 03:59 Հոլիվուդում կայացել է«Սպասուհին» ֆիլմի պրեմիերան, որի գլխավոր դերերում են Ամանդա Սեյֆրիդը և Սիդնի Սուինին։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 16-12-2025 02:36 Երկուշաբթի Փարիզում կայացած «Էմիլին Փարիզում» 5-րդ եթերաշրջանի համաշխարհային պրեմիերային Լիլի Քոլինզը աչքի է ընկել էֆեկտիվ, խորը դեկոլտեով զգեստով։ 36-ամյա դերասանուհին Le Grand Rex-ի կարմիր գորգին փայլել է շլացուցիչ համադրությամբ, որը ներառում էր փայլուն սև կորսետ և առջևի ճեղքով ծավալուն թավշյա կիսաշրջազգեստ։ Նա կերպարը լրացրել է բարձրակրունկ կոշիկներով, հաստ արծաթե ադամանդե վզնոցով և համապատասխան ականջօղերով։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 16-12-2025 01:57 Նոր մանրամասներ են ի հայտ գալիս Հոլիվուդում տեղի ունեցած կրկնակի սպանության վերաբերյալ, որի հետևանքով զոհվել են հայտնի ռեժիսոր Ռոբ Ռեյները և նրա կինը՝ Միշելը, և որի համար նրանց միջնեկ որդին՝ Նիքը, կալանավորվել է։ Լրատվամիջոցները բացահայտել են, որ սպանությանը նախորդել է ընտանեկան հրապարակային վեճը։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 15.12.2025Դիտվել է 1761 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 12.12.2025Դիտվել է 445 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 10.12.2025Դիտվել է 345 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 11.12.2025Դիտվել է 312 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 16.12.2025Դիտվել է 296 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||