|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Շոկոլադե ձվիկ' անակնկալով
Զատիկին ընդառաջ, ներկայացնում ենք աղանդերային այս ուտեստը, որը կուրախացնի հատկապես Ձեր երեխաներին: «Շոկոլադե ձվիկը» նաեւ խորամանկ մեթոդ է՝ համոզելու փոքրիկին ուտել այդքան «չսիրած», բայց օգտակար շիլան, եթե այն օգտագործեք որպես միջուկ: Ի՞նչ է անհրաժեշտ. 300 գ կաթնային շոկոլադ (35% կակաոյի պարունակությամբ, անգամ 25%-անոց կակաոյի դեպքում շոկոլադը կարող է շատ փափուկ ստացվել), 7 գրամ դոնդող (желатин ), 1 տուփ պահածոյացված ծիրան (կամ ցանկացած միրգ Ձեր նախընտրությամբ), 250 մլ սերուցք, վանիլի փոշի, 4 փոքր փուչիկ: Պատրաստման եղանակը Հալեցրեք շոկոլադը գոլորշու վրա: Հետո տեղափոխեք կլոր ամանի մեջ:
Թողեք՝ լավ գոլանա, այլապես փուչիկը կպայթի:) Փչեք փուչիկները: Երբ շոկոլադը կսառչի այնքան, որ մի թեթեւ գոլ լինի, զգուշորեն թաթախեք փուչիկը նրանով: Այնպես թաթախեք, որ ինչքան հնարավոր է, հաստ շերտ առաջանա փուչիկի վրա: Ափսեի մեջ մի փոքր շոկոլադ լցրեք և վրան դրեք փուչիկը' պահելով այն ձեռքում: Սպասեք մինչև շոկոլադը պնդանա:
Միջուկը Ծիրանի պահածոյից խյուս (պյուրե) ենք ստանում: 4 կտոր կարող եք թողնել զարդարման համար: Ժելատինը լուծում ենք 4 ճաշի գդալ ծիրանի տաք հյութի մեջ և ավելացնում ենք պյուրեի վրա:
Շոկոլադե ձվիկի մեջ եք լցնում ծիրանի միջուկը կամ ցանկացած շիլա, որով ցանկանում եք կերակրել Ձեր երեխային:) Դիտվել է 7348 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Լազանյա նրբերշիկով և շամպինիոնով
|
|
Նամակներ սնկով
|
|
|
 |
|
|
Սթեյք ծաղկակաղամբից
|
|
Բիսկվիթային տորթ «Քնքշություն»
|
|
|
|
|
|
Վարսակի շիլա' չրերով
|
|
Համեղ և առողջարար բանջարեղենային ուտեստ՝ պատրաստված ջեռոցում
|
|
|
||
27.03.2012
13.05.2024
15.05.2024
17.05.2024|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` contact@ladynews.am Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||