Եթե սիրում եք խոհանոցում հրաշքներ գործել ու զարմացնել ընտանիքի անդամներին, հյուրերին այս բաղդրատոմսը հենց Ձեզ համար է: Առավել եւս եթե սիրում եք դասական երաժշտություն... :) «Դաշնամուր» աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ է՝
4 հատ եփած ձու,
150-200 գ պինդ պանիր,
250-300 գ հավի եփած միս,
200 գ եփած շամպինիոն,
մարինացված սոխ,
100 գ ընկույզ,
250-300 գ մայոնեզ:
Զարդարելու համար կարող եք օգտագործել՝
1 հատ պանրիկ,
3-4 ձվի սպիտակուց,
3 հատ սալորաչիր,
1 հատ փոքր լոլիկ,
մաղադանոս:
Պատրաստման եղանակը.
Աղցանը ստանում ենք շերտերով' ձվի կտրատած սպիտակուց, խորանարդաձև կտրատած հավի միս, սոխ, սունկ, պանիր, մանրացրած ընկույզ, կտրատած դեղնուց:
Բացի հավի մսի շերտից, մյուս բոլոր շերտերի վերջում ավելացնում ենք մայոնեզ' փորձելով ցանց պատկերել: Վերջին' դեղնուցի շերտի վրա ևս ավելացնում ենք մայոնեզ ու հարթեցնում «դաշնամուրի» մակերեսը:
«Դաշնամուրի» մի մասը զարդարում ենք ձվի սպիտակուցով: Մյուս մասում պանրիկների միջոցով փորձում ենք ստանալ սպիտակ ստեղնաշար: Սև ստեղների համար օգտագործում ենք սալորաչիր: Լոլիկի եւ մաղադանոսի միջոցով կարող ենք ստանալ նաև գեղեցիկ ծաղիկ (առավել ռոմանտիկների համար):
29-06-2026 09:31 Ամառային շոգ օրերին սուրճի օգտագործումը կարող է լրացուցիչ ծանրաբեռնել օրգանիզմը, հատկապես՝ սիրտ-անոթային համակարգը։ Բժիշկները զգուշացնում են, որ շոգ եղանակին օրգանիզմը քրտնարտադրության միջոցով կորցնում է մեծ քանակությամբ հեղուկ, ինչի հետևանքով արյունը դառնում է ավելի խիտ, իսկ սրտի համար դժվարանում է այն մղել անոթներով։ Միաժամանակ սուրճն ունի թեթև միզամուղ ազդեցություն, ինչի պատճառով օրգանիզմից դուրս է բերվում հավելյալ ջուր։
29-06-2026 09:26 Կոպենհագենի համալսարանի նոր հետազոտությունն ուսումնասիրում է ռոմանտիկ հարաբերություններում անազնվության բարդ բնույթը՝ «անվնաս» ստից մինչև դավաճանություն։ Աշխատանքը ցույց է տալիս, որ զուգընկերների միջև սուտը գրեթե միշտ խաթարում է վստահությունը և մեծացնում լարվածությունը, սակայն որոշ դեպքերում այն կարող է անսպասելիորեն նպաստել հարաբերությունների ամրապնդմանը և կուտակված խնդիրների լուծմանը։
29-06-2026 09:22 Եռանիվ մոտոցիկլ վարող կինը չի կարողացել կառավարել տրանսպորտային միջոցը և մխրճվել է Նյու Յորքի այգիներից մեկը՝ ճանապարհին վրաերթի ենթարկելով մարդկանց, ինը մարդ վնասվածքներ է ստացել, տուժել է նաև մոտոցիկլավարը, տեղական ոստիկանությանը հղում անելով հայտնում է New York Post թերթը։
29-06-2026 05:24 Ուորվիքի համալսարանի հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ խոշոր մարդանման կապիկները, հավանաբար, մարդկայինին մոտ ռիթմով ծիծաղել են դեռ մոտ 15 միլիոն տարի առաջ։ Գիտնականները կարծում են, որ այս բացահայտումը կարող է լույս սփռել մարդկային խոսքի էվոլյուցիայի վրա։
29-06-2026 04:44 42-ամյա դերասանուհի Օլիվիա Ուայլդը խոստովանել է, որ պոտենցիալ զուգընկերոջ մեջ գնահատում է նախկին անհաջող հարաբերությունները։ «Ինչպես միշտ ասում եմ, ես չեմ վստահում որևէ մեկին, ում սիրտը չի կոտրվել։ Միայն սրտի կոտրվելուց հետո կարող ես իսկապես սիրել և լինել պատասխանատու զուգընկեր։ Դու պետք է հասկանաս, թե ինչ է վտանգված։ Դու պետք է տեսնես հետևանքները՝ հասկանալու համար, թե որտեղ ես կանգնած», - խոստովանել է դերասանուհին Vogue-ի փոդքասթի ժամանակ։