26.02.2013

Սա յուրահատուկ, համեղ եւ շատ հեշտությամբ պատրաստվող ուտեստ է, որը կգոհացնի ցանկացածին` նույնիսկ ամենաքմահաճին:

Պատրաստման համար անհրաժեշտ է`

500 գրամ հավի լյարդ,

2 հատ խնձոր,

1 հատ սոխ,

աղ,

սեւ պղպեղ,

0,5 թեյի գդալ համեմունք (ձեր նախընտրությամբ)

ալյուր,

բուսական յուղ:

Պատրաստման եղանակը.

Լյարդը բաժանում եք հավասար մասերի, թաթախում այլուրի մեջ, հետո տապակում բուսական յուղով, մի կողմը տապակելուց հետո ավելացնում եք աղ, պղպեղ եւ շրջում հակառակ կողմը: Ավարտելուց հետո, հանում եք թավայից, դնում այնպիսի ամանի մեջ, որ բուսական յուղը քամվի վրայից: Այդ ամենն ավարտելուց հետո, մաքրում եք խնձորը, կտրատում միջին, հավասար մասերի եւ նորից տապակում`նույն թավայի մեջ, որպեսզի մսի համն ու հոտը անցնեն խնձորին, կրակն էլ պետք է շատ ուժեղ չլինի: Հետո մաքրում եւ օղականման կտրատում եք սոխը` տապակելով նորից նույն թավայի մեջ: Ամենավերջում լցնում եք ափսեի մեջ հետեւյալ հերթականությամբ`խնձորը, լյարդը,սոխը եւ դնում ենք ջեռոցում`5-7 րոպե, 175 աստիճան տաքության տակ: Ուտեստը պատրաստ է մատուցման:

 Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 5710 անգամ

05.05.2026
Պուդինգի այս տեսակի բաղադրատոմսը հանրածանոթ դարձավ, երբ Քեյթ Միդլթոնի ընկերները տարածեցին այն․ հենց այս աղանդերն է Ուելսի արքայազնի կինը սիրում ամենից շատ:

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։