|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Սալորով «շրջված» տորթ
Այս տորթի առանձնահատկությունը ոչ քաղցր խմորի և ամբողջովին թխվածքի մեջ ներծծված կարամելի մեջ է: Այն առանձնահատուկ է նաեւ նրանով, որ գլխիվայր շուռ տված է պատրաստվում: Անհրաժեշտ է' 700գ մեծ և պինդ սալոր: Խմորի համար' 300գ ալյուր, 150 գ սերուցքային կարագ, 100մլ սառը ջուր, Գլազուրի համար' 30գ սերուցքային կարագ 150գ շաքարավազ: Ի դեպ սալորը հեշտությամբ կարելի է փոխարինել խնձորով, տանձով, արքայախնձորով կամ դդումով:: Ալյուրը լցրեք մեծ թասի մեջ: Սերուցքային կարագը խորանարդիկներով կտրատեք և լցրեք ալյուրով թասի մեջ: Սկսում ենք տրորել զանգվածը: Կարող եք սովորական պատառաքաղ օգտագործել, կամ բլենդեր: Արդյունքում զանգվածը պետք է փոքրիկ փշուրներ դառնա:
Սրան ավելացնում ենք 100մլ սառը ջուր, որպեսզի այս խառնուրդը սկսի կպչել: Արագ խառնում ենք զանգվածը: Խառնում ենք ձեռքերով, բայց պետք չէ շատ տանջվել. խմորը չպետք է միատարր լինի: Այն գրտնակում ենք ստվարաթղթի վրա շրջանաձև և դնում սառնարանում 30 րոպեով:
Գլազուրի պատրաստման համար պետք է թավայի մեջ տաքացնել 30գ սերուցքային կարագ և 150գ շաքարավազ: Սպասում ենք մինչև շաքարավազը հալչի՝ վերածվելով շագանակագույն կարամելի: Դրանից հետո շուտ հանում ենք թավան կրակի վրայից և գլազուրը լցնում թխելու թավայի մեջ: Այն պետք է հավասարաչափ ծածկի թավայի հատակը: Նախապես սալորը կիսում ենք երկու մասի, հեռացնում ենք կորիզը:
Սալորը շարում ենք կարամելի վրա այնպես, որ կեղևի մասը մնա դրսում' ինչպես նկարում է պատկերված: Հանում ենք խմորը սառնարանից և ծածկում նրանով սալորները: Թավան դնում ենք նախապես 190˚ տաքացած ջեռոցի մեջ: Այն պետք է թխել 30-40 րոպե:
Միայն այն բանից հետո, որբ թխվածքը կսառչի, թավան ծածկում ենք լայն ափսեով և շուռ տալիս:
Սալորով տորթը պատրաստ է: Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 10842 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Վրացական գլանափաթեթներ սմբուկով
|
|
Տժվժիկ
|
|
|
 |
|
|
Դդմիկի կոտլետներ
|
|
Toffee Pudding. Քեյթ Միդլթոնի սիրելի ուտեստը
|
|
|
|
|
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն»
|
|
Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ
|
|
|
||
31.10.2012
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 21-09-2026 07:56Ռայան Մերֆին վարպետորեն կենդանացնում է սերիական մարդասպանների ամենասարսափելի պատմությունները: Նրա «Հրեշ» անթոլոգիական սերիալի առաջին երեք եթերաշրջանները մանրամասնորեն ներկայացնում են Ջեֆրի Դամերի, Մենենդեզ եղբայրների և Էդ Գեյնի կյանքն ու հանցագործությունները: Յուրաքանչյուր մաս արժանացել է քննադատների հիացմունքին և առաջադրվել հեղինակավոր մրցանակների: Առաջին եթերաշրջանում իր դերի համար Էվան Փիթերսը ստացել է «Ոսկե գլոբուս» և «Էմմի» մրցանակների անվանակարգեր: Առաջին եթերաշրջանում կին մարդասպանի բացահայտման ամիսներ տևած սպասումից հետո, «Հրեշներ» սերիալի չորրորդ մասը պատմում է Լիզի Բորդենի մասին, ով 19-րդ դարի վերջին իր հոր և խորթ մոր սպանության գլխավոր կասկածյալն էր։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 21-09-2026 06:59 Լոու Ռոուչի աստղերով լի «հավաքածուին», կարծես, նոր բարձրակարգ անուն է ավելացրել։ Ոճաբանը, որը տարիներ շարունակ պատասխանատու է եղել Զենդայայի ամենաքննարկվող կերպարների համար, այժմ աշխատում է Քիմ Քարդաշյանի հետ։ Նրանց համագործակցությունը սկսվել է նորաձևության ոլորտի առաջատարներից մեկի հետ. Լոս Անջելեսում Լուկասի պատմողական արվեստի թանգարանի բացման հանդիսավոր միջոցառման համար Ռոուչը Քիմի համար ընտրել է 2004 թվականի Yves Saint Laurent-ի վինտաժային զգեստ՝ Թոմ Ֆորդի դարաշրջանից։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 15-09-2026 09:07 Սեպտեմբերի 13-ի լույս 14-ի գիշերը Լոս Անջելեսում տեղի ունեցավ 78-րդ «Էմմի» մրցանակաբաշխությունը: Երեկոյի գլխավոր հաղթողը «Փիթ» ֆիլմն էր, որը գլխավորում էր անվանակարգերի ցանկը՝ 25 անվանակարգով և, ի վերջո, հաղթեց «Լավագույն դրամատիկ սերիալ» անվանակարգում, իսկ Նոա Ուայլը, ինչպես և սպասվում էր, հաղթեց «Լավագույն դերասան» անվանակարգում: Կատակերգության անվանակարգում «Այրիների ծոց»-ը իսկական առաջընթաց գրանցեց՝ տուն տանելով գլխավոր մրցանակը և մի շարք մրցանակներ, մինչդեռ Ռեա Սիհորնը վերջապես հաղթեց իր առաջին «Էմմին»՝ «Շատերից մեկը»-ի համար: Հեռուստատեսային ծանրքաշայինները նույնպես մասնակցեցին. Ջին Սմարթը կրկին հաղթեց «Խորամանկություններ»-ի համար, իսկ Մեթյու Ռիսը ստացավ երկու դերասանական մրցանակ: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 15-09-2026 08:27 Աշխարհի միլիոնավոր մարդիկ վեց երկար տարիներ սպասել էին այս պահին, և այն վերջապես եկավ։ Տասնամյակի ամենամեծ վերադարձը, որը մինչև վերջերս քչերը կարող էին հնարավոր համարել երգչուհի Սելին Դիոնի ծանր հիվանդության պատճառով, պաշտոնապես տեղի ունեցավ։ Սեպտեմբերի 12-ին Փարիզի «Պլենիտյուդ Արենան» ցնցվեց 35,000 հանդիսատեսի աղմուկից։ Սելին Դիոնը վերադարձավ։ Եվ նա դա արեց այնպես, ինչպես միայն ինքը գիտի՝ բարձր, տպավորիչ և առանց բեք թրեքի։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 10-09-2026 09:31 Պամելա Անդերսոնը վերջերս անկեղծորեն խոսեց իր կյանքի ամենադժվար շրջանի մասին: Վենետիկի 83-րդ կինոփառատոնի amfAR գալա-երեկոյի ժամանակ դերասանուհին պատմել է հեպատիտ C-ի դեմ իր պայքարի մասին, որը նրա մոտ ախտորոշվել էր 1990-ականների վերջին: Այդ ժամանակ վիրուսի դեմ արդյունավետ բուժումներ գործնականում չկային, և բժիշկների կանխատեսումը սարսափելի էր. ըստ Անդերսոնի՝ իրեն ասել էին, որ, հավանաբար, մոտ տասը տարի է մնացել ապրելու: Նրա խոսքով՝ իրեն ամենաշատը վախեցրել է ոչ թե սեփական մահը, այլ այն միտքը, որ իր փոքրիկ երեխաները կմնան առանց մոր: Այդ լուրը ամբողջությամբ փոխել է կյանքի նկատմամբ իր հայացքները և ստիպել վերանայել առաջնահերթությունները:  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 15.09.2026Դիտվել է 529 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 21.09.2026Դիտվել է 382 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||