05.07.2012

Այս աղանդերը և օրիգինալ է, և համեղ, և հեշտ պատրաստվող: Իսկական ամառային աղանդեր, որը կարելի է վայելել սիրելիի հետ:

Անհրաժեշտ է.

պինդ և հասած տանձ' 4 հատ,
կարմիր չոր գինի' 650մլ,
1 կիտրոնի հյութ,
շաքարավազ' 6 ճ. գդալ,
դարչին' 2 ձողիկ,
մեխակ' 3 հատ,
կանաչ հիլ'3 հատ,
33%- անոց սերուցք' 500 մլ,
շաքարի փոշի' 1 ճ. գդալ,
վանիլ' 1տուփ' 8 գր,
2 խտանյութ  տուփ սերուցքի համար,
աղացած դարչին' զարդարելու համար:

Պատրաստման եղանակը.

Կիտրոնից քամեք հյութը: Մաքրեք հիլը կեղևից, նաև' տանձը: Տանձերը դրեք կաթսայի մեջ, ավելացրեք կիտրոնի հյութը, շաքարավազը, համեմունքները և գինին: Եփեք մարմանդ կրակի վրա' 30-35 րոպե: Վերցրեք կրակից, թողեք՝ թող սառչեն տանձերը հենց օշարակի մեջ այնքան, մինչև դառնան սենյակային ջերմաստիճանի: Այնուհետև այդպես կաթսայով տեղավորեք սառնարանում:

Սերուցքը հարեք վանիլային շաքարի, շաքարի փոշու և խտացնող նյութի հետ այնքան, մինչև խիտ փրփուր ստացվի:
Սառած տանձերը կտրատեք շերտերի' հեռացնելով մեջտեղի մասը:
Բարձր բաժակների մեջ տեղադրեք շերտերով' մի քանի տանձ, այնուհետև հարած սերուցք, հետո նորից տանձ և այդպես շարունակ:

Ամենավերջում զարդարեք վերևի շերտի սերուցքը աղացած դարչինով:

Վայելեք այս հեքիաթային համը:

Դիտվել է 4511 անգամ

04.05.2024
Նրբերշիկով և շամպինիոնով լազանան հանրաճանաչ ուտեստի հաջող, բյուջետային տարբերակ է:

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։