Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Корейский салат из индейки с овощами

08.07.2023
Этот салат доказывает, что даже следуя правильному питанию, можно есть вкусно и удивлять близких и друзей разнообразием и яркостью вкусов. Индейка очень хорошо сочетается с различными свежими овощами, не сухая.
 
Такой салат разнообразит ваше меню на пикнике.
 
 
 
 
Ингредиенты
 
Индейка (филе грудки индейки "Индилайт") — 400 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Огурец — 2 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Уксус (70%) — 1/2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Перец красный жгучий (хлопья) — по вкусу
• Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Сахар — 1/2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Кинза — 1 пуч.
 
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4.


Приготовление:


Берём филе грудки индейки. Индейку моем, обсушиваем, режем небольшими брусочками.
 
600x400
 
На горячую сковороду наливаем масло (2 ст. л.). Кладём индейку. Обжариваем 10 минут на среднем огне, без крышки, постоянно помешивая. Убираем с огня.
 
600x400
 
Лук и морковь чистим. Лук режем тонкими кольцами, морковь тонкими полосками (или трём на тёрке для моркови по-корейски).
 
600x400
 
Добавляем к луку и моркови соль, сахар, уксус, перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
 
600x400
 
Добавляем соевый соус, кориандр, чёрный перец, выдавливаем чеснок.
 
600x400
 
На сковородку наливаем оставшееся растительное масло, насыпаем красный жгучий перец. На медленном огне даем томиться до характерного вкусного запаха. Не даем перчинкам сгореть, перец должен отдать свой вкус, цвет и остроту.
 
600x400
 
Выливаем перечное масло на специи и чеснок. Перемешиваем.
 
600x400
 
Огурцы и перец моем, чистим. Режем перец полосками, огурцы полосками или брусками.
 
600x400
 
Добавляем к моркови с луком огурцы, перец и индейку. Перемешиваем.
 
600x400
 
Добавляем рубленную кинзу, перемешиваем.
 
600x400
 
Даём настояться салату минимум 1 час, лучше - сутки. Подаём охлаждённым. Приятного аппетита!
 
600x400
 
 
 

Просмотрено 4021 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Картофельная запеканка по-французски: нежное и ароматное блюдо

17.06.2025
Даже если блюда из картофеля на твоей кухне не в почете, устоять перед этой французской запеканкой — невозможно.

Печенье с клубникой

22.05.2025
Нежное, мягкое, в меру сладкое и рассыпчатое печенье с клубникой – аппетитное домашнее лакомство. Тесто замешивается быстро и легко.

Котлеты из гречки

02.05.2025
О питательных свойствах этой крупы знают, пожалуй, все, а вот в полной мере раскрыть ее кулинарные возможности удается немногим. Поэтому решили предложить идею вот таких котлет.

Салат «Витаминная бомба»

04.04.2025
Этот салат из капусты и свеклы очень полезный и легкий в приготовлении.

Салат "Весна"

13.03.2025
Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

Салат с гранатом и яблоками

27.02.2025
Фрукты, овощи и ягоды являются первым и самым важным источником витаминов и микроэлементов, особенно ранней весной.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
24-06-2025 10:42
Власти Великобритании объявили о запрете порнографических материалов, содержащих сцены удушения, в рамках ужесточения мер по борьбе с насилием в отношении женщин и девочек.
24-06-2025 05:44
Поп-звезда и глобальный амбассадор бренда Сабрина Карпентер продолжает удивлять поклонников стильными коллаборациями с Prada Beauty. Prada Beauty анонсировал новый бальзам для губ Banana Yellow — ароматный, адаптирующийся под pH кожи, в ярком жёлтом стике с деликатным золотистым финишем. Несмотря на сочный цвет, бальзам ложится полупрозрачно и придаёт губам натуральное сияние.
24-06-2025 03:50
Брэд Питт и его 32-летняя возлюбленная Инес де Рамон посетили европейскую премьеру фильма "Формула-1", в котором 61-летний актёр исполнил главную роль. Мероприятие состоялось на Лестер-сквер в Лондоне.
24-06-2025 02:57
28-летняя Клава Кока решилась на откровенные признания в соцсетях. Артистка сообщила подписчикам, что в последнее время у нее нет никакой возможности заниматься чем-либо, кроме работы. "Беру телефон с рабочими чатами сразу, как открываю глаза, и засыпаю так же",— высказалась певица. По словам знаменитости, она скучает по ощущению беззаботности. Кроме того, хотя работа приносит ей удовольствие, звезда переживает, что может столкнуться с выгоранием.
24-06-2025 01:54
Лана Дель Рей отпраздновала свой день рождения вместе с мужем, с 56-летним Джереми Дюфреном. Певице исполнилось 40. В своём инстаграме она опубликовала фотографии с празднования.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на июнь 2025 года для всех знаков зодиака

01.06.2025
Первый месяц лета пройдет под влиянием ретроградного Плутона. Большими неприятностями этот период не грозит, но кое-кому Плутон июнь испортит.

LADYNEWS TV
Представитель Армении Парг занял 20-ое место на Евровидения-2025 с песней Survivor.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
18.06.2025
Просмотрели 579 раз
19.06.2025
Просмотрели 548 раз
23.06.2025
Просмотрели 483 раз
20.06.2025
Просмотрели 465 раз
21.06.2025
Просмотрели 270 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster