26.10.2019
Очень многие любят знаменитые французские круассаны. Эти воздушные булочки с различными начинками стали безумно популярны по всему миру.
 
Но как приготовить их своими руками? Очень просто!
 
Для приготовления круассанов нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
 
 
- слоеное дрожжевое тесто (300 г),
- куриное яйцо (1 шт).
- Для начинки нам нужен будет джем, шоколад или сгущенка (на ваш вкус).
 
Итак, начнем:





Шаг 1: Тесто нужно разморозить и раскатать на ровной поверхности, предварительно посыпав ее мукой или застелив бумагой для запекания. Лучше всего сделать и то, и другое. Так вы точно сможете избежать прилипания.
 
Шаг 2: Тесто нужно раскатать в лист толщиной примерно в половину сантиметра.
 
Шаг 3: Разрезать тесто на треугольники. В широкий край треугольников чайной ложкой положить начинку, затем аккуратно завернуть тесто, чтобы оно приобрело форму будущего круассана.
 
Шаг 4: Перекладываем круассаны на противень, застеленный бумагой для запекания. Оставляем постоять полчаса, прикрыв тканевой салфеткой.
 
Шаг 5: Смазываем круассаны взбитым яйцом и отправляем в духовку на полчаса. Идеальная температура для запекания - 180 градусов.
 
Шаг 6: Готовые круассаны стоит немного остудить и подавать на стол.
 

 

Просмотрено 5031 раз

Կարդալ հայերենը

20.09.2023
Лазанья — сытное итальянское блюдо, которое давно обрело всемирную популярность. Аппетитно благоухающую итальянскую лазанью считают классикой кулинарии

31.08.2023
Эти тающие во рту булочки готовят на протяжении нескольких веков. Ensaimadas («Энсаймадас») покорили не только испанцев, но и людей по всему миру.

10.08.2023
Блюдо, которое приходится по душе практически всем без исключения — пицца, теперь можно приготовить еще быстрее и бюджетнее!

08.07.2023
Этот салат доказывает, что даже следуя правильному питанию, можно есть вкусно и удивлять близких и друзей разнообразием и яркостью вкусов.

21.06.2023
Их аромат и внешний вид сразу соберут за столом всю семью.

16.06.2023
Эти чипсы готовятся быстро. Кроме того, это вкусно и не вредно!