Салат "Цветочный"
01.03.2012 Ингредиенты:
200 г крабовых палочек, 50 г рисовой лапши, 3 яица, 1 шт луковица, 1/2 бан консервированной кукурузы, майонез.
Для украшения: 1 свежий огурец, 2 яица отваренных, красная часть крабовых палочек.
Приготовление:
Отварить рисовую лапшу и дать остыть. Яйца взбить, пожарить омлет и нарезать его соломкой. Крабовые палочки порезать соломкой, лук - мелкими кубиками. Затем все соединить и перемешать, посолить и заправить майонезом. Выложить на блюдо и посыпать по краю - тертым желтком, в центре - тертым белком.
Украшаем салат далее и делаем цветочки: цветочки -порезанные соломкой крабовые палочки, стебли и листики вырезаем из огурца.
Просмотрено 9181 раз
Կարդալ հայերենը
|