18.12.2021 Плоды киви — это вкусные и полезные фрукты, которые повсеместно ценятся за их освежающий цитрусовый вкус и питательную ценность.
Плоды киви можно добавлять в салаты или использовать в маринадах, чтобы сделать мясо мягче. Если вы хотите съесть киви сразу же, выбирайте спелые плоды. Если же вы планируете использовать их в пищу через несколько дней, вам нужно купить недозрелые фрукты, чтобы они доспели у вас дома.
В зависимости от ваших целей, изучите признаки, по которым можно определить спелость плодов киви. Тогда вы не ошибетесь и сможете порадовать себя и близких этими вкусными и полезными фруктами.
1. Осмотрите кожицу. Оцените цвет и текстуру кожицы плода. Кожица спелого киви должна быть коричневого цвета и покрыта мелкими волосками. Не забудьте проверить, чтобы на поверхности фрукта не было вмятин, темных пятен, плесени и морщин. Сморщенные, помятые плоды со следами плесени являются перезревшими и не годятся в пищу.
2. Слегка надавите на поверхность плода. Возьмите киви так, чтобы он оказался между большим пальцем и остальными пальцами. Слегка надавите на поверхность фрукта большим пальцем — поверхность должна слегка вдавиться. Спелый фрукт должен быть мягким, но не слишком — если под вашим пальцем при надавливании образуется вмятина, значит, этот плод перезрел.
3. Понюхайте киви. Оцените спелость фруктов по запаху. Если плод издает легкий и приятный цитрусовый аромат — этот киви созрел и его можно есть. Если же вы почувствовали резкий сладкий запах, скорее всего, этот фрукт уже перезрел.
02-02-2026 09:26 Главная музыкальная премия года «Грэмми» прошла в ночь с 1 на 2 февраля на Crypto.com-арене в Лос-Анджелесе. В этом году церемония выдалась по-настоящему звездной. Леди Гага забрала статуэтку за лучший альбом, певица Кеша выбрала платье российского бренда, Билли Айлиш ворковала с бойфрендом. Лидером по количеству номинаций в этом году стал Кендрик Ламар, следом за ним расположились Леди Гаги и Circut, а еще громко о себе заявил Джек Антонофф.
02-02-2026 09:21 Американские исследователи обнаружили, что у людей, которые поздно ложатся спать, на 16 процентов выше вероятность инфаркта или инсульта. Об этом сообщает naked-science.ru. При этом выяснилось, что негативное влияние такого образа жизни сильнее проявляется у женщин. Согласно исследованию, у «жаворонков», наоборот, риск сердечно-сосудистых заболеваний на 5 процентов ниже, чем у других.
02-02-2026 09:19 Директор краснодарского модельного агентства Shtorm models Дана Борисенко категорически опровергла информацию о причастности её компании к скандалу, связанному с американским финансистом Джеффри Эпштейном. Борисенко заявила, что не только не связана с осужденным за секс-торговлю Эпштейном, но и готова подать в суд на все СМИ и Telegram-каналы, которые распространяют эти сведения.
02-02-2026 09:14 Новое исследование, результаты которого опубликованы в журнале Science, показывает, что генетика может играть гораздо большую роль в том, как долго человек живёт, чем считалось раньше. На основе анализа данных о близнецах и других родственниках учёные оценили, что примерно до примерно 50–55 % вариации продолжительности жизни в популяции объясняется наследуемыми генетическими факторами. Это существенно выше предыдущих оценок, которые обычно составляли 6–25 %.
01-02-2026 12:42 5-я ракетка мира Елена Рыбакина (Казахстан) стала победительницей Открытого чемпионата Австралии по теннису в женском одиночном разряде, в финале обыграв Арину Соболенко (Беларусь) со счетом 6:4, 4:6, 6:4.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.