Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Кофейно-творожный десерт

21.02.2013
Готовить его очень быстро! Но делать лучше накануне и ставить в холодильник на ночь, чтобы застыл и пропитался. Очень удобно: приготовил и живи себе спокойно — в холодильнике есть десерт на все случаи!
Нужные продукты:

  • 400 гр. творога
  • 400 гр. сметаны
  • 1  стакан сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100-150 гр. изюма
  • 1,5-2 ст.л. какао
 
Итак, помните творог вилкой с добавлением 1/2 стакана сахара, размешивать нужно хорошенько, чтобы сахар разошелся и масса была мягкой. Использовать блендер не стоит, поскольку тогда получится совсем однородная масса, и десерт не пропитается, а получится двухслойным. Залейте изюм кипятком и накройте крышкой, пусть пропарится в течении 5-10 минут. Затем нужно отбросить на дуршлаг, чтобы сошла вся вода. Добавьте изюм к творогу, размешайте и разложите по порционным тарелочкам — это могут быть легкие пиалы или стаканы на ножке.

Теперь заливка: выложите сметану в сотейник или небольшой черпак, добавьте сахар и какао. Поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая ложкой, доведите массу до кипения. Сахар должен распуститься и какао растворится, чтобы масса была однородной консистенции. Снимите с огня, разлейте по пиалам и поставьте в холодильник.

Верхний слой получается как застывший кофейный мусс, снизу же пропитанный им творог с изюмом. Все, готово! Кушать можно, как застынет.

Просмотрено 9219 раз

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Тжвжик

26.06.2026
Тжвжик- одно из самых любимых блюд армянской кухни. Готовится оно просто, из минимального набора блюд, стоит недорого и при этом является абсолютным деликатесом.

Котлеты из кабачков

05.06.2026
Из кабачков можно готовить разные блюда, но среди них особой популярностью пользуются котлеты из кабачков.

Тоффи пудинг-любимое блюдо Кейт Миддлтон

05.05.2026
Хотите знать любимое блюдо Кейт Миддлтон? На обзор любопытной общественности попал рецепт обворожительного десерта, который обожает (по крайней мере, так утверждают друзья её друзей) Герцогиня Кембриджская.

Слоеный салат "Нежность

03.04.2026
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.

Омлет с картофелем и сыром

12.03.2026
Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.

Лобио по-грузински

13.02.2026
Предлагаем рецепт лобио по-грузински из сушеной фасоли с грецкими орехами, заправленного луком, чесноком и зеленью.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
13-07-2026 10:20
В последние месяцы не утихают разговоры о возможной новой беременности Рианны. Причиной тому стали образы певицы — папарацци гораздо чаще прежнего стали фотографировать звезду в оверсайз-одежде. Однако теперь сплетни, кажется, находят новое подтверждение: несмотря на разговоры певицы о том, что ей достаточно троих детей, сообщается, что она может ждать нового прибавления в своей семье. Об этом заявила инфлюенсер Ксения Шипилова. По ее словам, секретной информацией с ней поделились друзья из Лос-Анджелеса. Они рассказали, что Рианна не просто находится в особенном положении — она беременна двойней.
13-07-2026 10:07
Многие объясняют слабость в жаркую погоду простыми словами: «это от солнца», «я устал», «выпью воды, и это пройдет». Но когда жара вызывает учащенное сердцебиение, головокружение, ощущение пониженного кровяного давления, одышку или резкую слабость, организм может сигнализировать о том, что сердечно-сосудистая система работает с большей нагрузкой. При повышении температуры тела сосуды расширяются, чтобы больше крови достигало кожи, и организм мог отводить тепло. В то же время усиливается потоотделение. Это естественный защитный процесс, но он означает дополнительную нагрузку на сердце.
13-07-2026 05:12
Супермодель Ева Герцигова, одна из главных звезд моды 1990-х, вышла замуж за итальянского бизнесмена Джорджо Марсиая после 25 лет отношений. Пара обменялась клятвами в субботу, 11 июля, в Турине, а празднование прошло в три этапа.
13-07-2026 04:15
11 июля прошел самый продолжительный финал юниорского турнира Уимблдона в истории. Посеянная под 14-м номером, 17-летняя россиянка Анна Пушкарева завоевала титул чемпионки в одиночном разряде среди девушек, обыграв первую ракетку мира среди юниорок Сунь Синьжан за 2 часа 23 минуты. Эта победа стала неким реваншем за два предыдущих поражения от Сунь.
13-07-2026 01:24
В откровенном интервью Лауре Джугелии Любовь Толкалина буквально вывернула душу наизнанку. Звезда решилась рассказать о кошмаре, который произошел с ней еще до поступления в университет. По словам артистки, ее первый сексуальный опыт был страшным актом насилия со стороны преподавателя модельного агентства. Имя мучителя она называть категорически отказывается: то ли боится, то ли просто хочет оставить этот ужас в прошлом. Но факт остается фактом — мужчина был значительно старше нее, и из известного режиссерского клана․
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на июль 2026 года для всех знаков зодиака

01.07.2026
Второй месяц лета может принести нам самые неожиданные события — как политического или социального, так и личного плана.

LADYNEWS TV
На 70-м международном песенном конкурсе «Евровидения-2026 в Вене победительницей стала певица Dara из Болгарии. Она исполнила песню «Bangaranga» и набрала 516 очков.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
07.07.2026
Просмотрели 433 раз
08.07.2026
Просмотрели 342 раз
10.07.2026
Просмотрели 312 раз
09.07.2026
Просмотрели 301 раз
11.07.2026
Просмотрели 217 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster