Рус. Հայ.
ՕԳՏԱԿԱՐ ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐ

Ծիրանի օգուտներն ու վնասները

27.06.2025

Ծիրանը ոչ միայն համեղ միրգ է, այլև շատ առողջարար։ Ահա ծիրանի հիմնական օգտակար հատկությունները մարդկանց համար։

Ծիրանի պտղամիսը պարունակում է 4.7-ից մինչև 27% սախարիդներ (գլյուկոզ, ֆրուկտոզ, մալտոզ, սախարոզ), 1.3% օրգանական թթուներ (խնձորաթթու, կիտրոնաթթու և սուկցինաթթու), ինչպես նաև կարոտինոիդներ, ինչպիսիք են լիկոպենը և լյուտեինը: Բացի այդ, քաղցր միրգը հարուստ է բազմաթիվ ֆենոլային միացություններով, ֆլավոնոիդներով, կատեխիններով և A, B1, B2, PP, C վիտամիններով:

Ծիրանը կալիումի լավ աղբյուր է: 100 գ թարմ միրգը պարունակում է այս հանքանյութի օրական նորմայի մոտ 12%-ը, իսկ չիրը՝ խորհուրդ տրվող օրական նորմայի մոտ 70%-ը:

Ծիրանի կորիզները պարունակում են ամինաթթուներ, էմուլսին ֆերմենտը և ճարպային յուղեր, որոնք հիմնականում բաղկացած են լինոլեային և օլեինաթթուներից, ինչպես նաև գլիցերիդներից։

Հետաքրքիր փաստ. որքան մուգ է պտղի կեղևի և միջուկի ծիրանագույն երանգը, այնքան ավելի շատ ասկորբինաթթու է պարունակում պտուղը։

Օգտակար հատկությունները․

600x400

Ամրացնում է արյան անոթները։ Ֆլավոնոիդները նպաստում են արյան անոթների ամրացմանը և նվազեցնում օրգանիզմում քրոնիկ բորբոքման ախտանիշները։

Նպաստում է սրտի առողջությանը։ Օրգանիզմում կալիումը պատասխանատու է նյարդային և մկանային գործառույթների բնականոն գործունեության, սննդանյութերի տեղափոխման, ինչպես նաև առողջ արյան ճնշման ու սրտի առողջության պահպանման համար:

Բարելավում է մարսողությունը։ Ծիրանը պարունակում է սննդային մանրաթել, որը նպաստում է աղիքների լավ գործունեությանը և կանխում փորկապությունը։

Խոնավացնում է մարմինը։ Ծիրանը 85% ջուր է պարունակում, ինչը նպաստում է ջրային հավասարակշռության պահպանմանը, հատկապես շոգ եղանակին։

Մաշկի երիտասարդացում։ Ծիրանը պարունակում է E և C վիտամիններ, որոնք հզոր հակաօքսիդանտներ են, որոնք դրական ազդեցություն ունեն մաշկի վրա։ Դրանք օգնում են պաշտպանվել ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից և բարելավել մաշկի առաձգականությունը։ Մրգի մեջ պարունակվող մեկ այլ հակաօքսիդանտ է բետա-կարոտինը։ Այս նյութը պաշտպանում է բջիջները քայքայումից, այդ թվում՝ արևային ճառագայթման հետևանքով առաջացած քայքայումից։

Ո՞վ պետք է խուսափի ծիրանից

• Ծիրանը պարունակում է մեծ քանակությամբ շաքար, ուստի շաքարախտի դեպքում դրանք պետք է զգուշությամբ ներառել սննդակարգում։

• Մեկ այլ հակացուցում է ստամոքսի խոցը և սրացման փուլում գտնվող այլ աղե–ստամոքսային հիվանդությունները։

• Ծիրանն ուժեղ ալերգեն է, ուստի մասնագետները խորհուրդ են տալիս երեխաներին և հղի կանանց դրանք զգուշորեն օգտագործել։

Կարևոր է. նույնիսկ առողջ մարդիկ չպետք է ուտեն ծիրանի հում կորիզներ. դրանք պարունակում են ամիգդալինի բավականին բարձր կոնցենտրացիա, որը կարող է թունավոր ազդեցություն ունենալ: Ամիգդալինը քայքայվում է ջերմային մշակման ընթացքում, ուստի կարելի է ուտել բովված կորիզներ կամ կորիզներով ծիրանի ջեմ:

Վտանգավոր են նաև խակ պտուղները։ Դրանք կարող են առաջացնել ստամոքսահյութի թթվայնության բարձրացում, այրոց, փորկապություն և լուծ։

Քանի՞ ծիրան կարելի է ուտել՝ առանց առողջությանը վնաս հասցնելու

Առողջ մեծահասակի համար ծիրանի խորհուրդ տրվող օրական չափաբաժինը մոտ 200 գ (5–6 հատ) թարմ միրգն է կամ 50 գ չիրը։

Մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս այս միրգն ուտել դատարկ ստամոքսին կամ քնելուց առաջ։ Դա պայմանավորված է մրգային թթուների առատությամբ, որոնք կարող են գրգռել ստամոքսի պատերը՝ առաջացնելով այրոց, ծանրություն և անհարմարության զգացում։

Իմունիտետը բարելավելու, օրգանիզմն ընդհանուր առմամբ ամրապնդելու և աղիքների նորմալ գործառույթը պահպանելու համար երեխաները, տարեցները և հղի կանայք օրական պետք է ուտեն ընդամենը 100 գ ծիրան։

Ինչպե՞ս պահել ծիրանը

Ծիրանի պահպանման ժամկետը սենյակային ջերմաստիճանում երեք օրից ոչ ավելի է, բայց սառնարանում միրգը կարելի է պահվել մինչև 20 օր։ Ծիրանն ավելի երկար ժամանակ պահպանելու համար այն կարելի պահածոյացնել, սառեցնել կամ չորացնել։

Ինչպե՞ս է ծիրանն օգտագործվում կոսմետոլոգիայում

600x400

Ժամանակակից կոսմետոլոգիայում ակտիվորեն օգտագործվում է պտղի միջուկը, ինչպես նաև կորիզներից ստացված յուղը։ Ծիրանը օգտագործվում է ինչպես խանութում գնված մասնագիտական կոսմետիկ միջոցներ, այնպես էլ տնային խնամքի միջոցներ պատրաստելու համար։

Ծիրանի դիմակը շատ հեշտ է պատրաստել. վերցրեք հասուն միրգը, կեղևազրկեք, լավ մանրացրեք միջուկը և քսեք նախապես մաքրված դեմքին: Այս դիմակի պահելու ժամանակը մոտ 20 րոպե է, այնուհետև այն պետք է լվանալ և դեմքին ուրիշ ոչինչ չքսել: Եթե մաշկը չափազանց յուղոտ է, ապա ծիրանի միջուկին կարող եք մի փոքր կեֆիր ավելացնել: Նման դիմակները պետք է օգտագործել 3-4 օրը մեկ անգամ:

Աղբյուր՝ LADYNEWS.am

Դիտվել է 3698 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Ինչպես ճիշտ սառեցնել դդմիկը. 4 լավագույն մեթոդ

28.07.2026
Ներկայացնում ենք դդմիկը սառեցնելու չորս եղանակ, որոնք այս ամառային բանջարեղենը ցանկացած ժամանակ կվերածեն լիարժեք, պատրաստի ուտեստի:

Ձեզ ևս խորհուրդ չի տրվում. սննդամթերք, որոնք մաշկաբանները չեն օգտագործում

03.07.2026
Կարևոր է հիշել, որ յուրաքանչյուր օրգանիզմ անհատական է, և այն, ինչ օգնում է մեկին, կարող է չհամապատասխանել մյուսին։

Ամռանը մաշկի խնամքի կարևոր կանոններ

18.06.2026
Եթե նկատում եք այս նշաններից որևէ մեկը, ապա ձեր մաշկը տաք ամիսներին հատուկ խնամքի կարիք ունի։

Ինչպես քնի համար ճիշտ բարձ ընտրել

29.05.2026
Հաճախ հենց բարձն է ամենամեծ ազդեցությունն ունենում պարանոցի դիրքի, քնի որակի, առավոտյան գլխացավերի և հոգնածության վրա։

Քաղց, թե՞ ծարավ. ինչպես է ջրի հավասարակշռությունը կարգավորում ախորժակը 

19.05.2026
Ինչո՞ւ է ուղեղը շփոթում քաղցը ծարավի հետ։ Պարզաբանենք, թե ինչպես է ջրազրկումը ազդում ախորժակի, նյութափոխանակության և հագեցվածության հորմոնների վրա։

Մաշկի ցաներ. որտեղից են առաջանում և ինչպես բուժել

18.03.2026
Ներկայացնում ենք, թե ինչպես խնամել մաշկը՝ առանց այն չորացնելու և վերականգնելով դրա մաքրությունը, փայլը և առողջությունը։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
07-08-2026 13:01
Անցել է ուղիղ մեկ տարի այն ժամանակվանից, երբ Դենիզ Ռիչարդսը անհավանական կերպարանափոխություն ապրեց։ 55-ամյա դերասանուհու արտաքինը նկատելիորեն փոխվեց անցյալ ամռանը. նա կրկին այնպիսի տեսք ունի, ինչպիսին 20 տարի առաջ էր։ Ժամանակ անց նա վերջապես պատրաստ է բացահայտել այն դժվարությունները, որոնց միջով անցել է դրան հասնելու համար։ Վերջերս «Dumb Blonde» փոդքասթում ունեցած ելույթում Ռիչարդսը անկեղծորեն խոստովանեց, որ պլաստիկ վիրահատության դիմելու իր որոշումը «լավագույն բանն էր, որ կարող էի անել ինձ համար»։
07-08-2026 12:58
Ջարեդ Լետոյի շուրջ ամպեր խտանում են։ Պարզվել է, որ վերջերս սեռական ոտնձգությունների մեղադրանքների ֆոնին դերասանը կորցրել է գլխավոր դերը։ Նա պետք է նկարահանվեր Բարի Լևինսոնի «Սպանությունը» քաղաքական թրիլերում, որը պատմում է Ջոն Ֆ. Քենեդիի մահվան հանգամանքները հետաքննող լրագրողի մասին։
07-08-2026 03:03
Ջիջի Հադիդը և Բրեդլի Քուփերն ուշադրություն են գրավել Փարիզում իրենց վերջին հայտնությամբ։ Զույգը հարսանիքի նախապատրաստության լուրերի տարածման հիմք դրեց՝ հրապարակայնորեն հայտնվելով նույնական մատանիներով։ Չնայած նրանք պաշտոնապես չեն հաստատել երկրպագուների ենթադրությունները, նրանց գործողություւներում կա ինչ-որ հետաքրքիր բան։ Արևմտյան լրատվամիջոցներին հաջողվել է նույնականացնել զույգի ընտրած զարդերը։ Հաղորդվում է, որ դրանք համարվում են «հավերժական սիրո խորհրդանիշ»։
07-08-2026 02:15
Օգոստոսի 5-ին մահացել է քսանվեցամյա բլոգեր Սիդնի Թաուլը՝ գրեթե երեք տարի տևած խոլանգիոկարցինոմայի դեմ պայքարից հետո՝ լեղուղիների հազվագյուտ, ագրեսիվ քաղցկեղ։ Նրա մահվան մասին հայտարարել են մայրը՝ Էլիզաբեթ Մորոուն, և եղբայրը՝ Օսթինը։ Թաուլի մոտ հիվանդությունը ախտորոշվել էր 2023 թվականին, երբ նա 23 տարեկան էր։ Մահվանից կարճ ժամանակ առաջ նա անցել էր պալիատիվ խնամքի։
05-08-2026 10:49
Արիանա Գրանդեն հայտարարել է կարիերայի ընդմիջման մասին: People-ի տվյալներով՝ երգչուհին սեպտեմբերին իր Eternal Sunshine համաշխարհային շրջագայության ավարտից հետո կդադարի ելույթ ունենալ և ժամանակավորապես կհրաժարվի հրապարակային ելույթներից: Դրա պատճառը արտիստուհու շուրջ ստեղծված «անվերջ և մշտական հանրային ուշադրությունն» է, որը վերջերս սրվել է նրա ծայրահեղ քաշի կորստի մասին քննարկումների ֆոնին:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ օգոստոս 2026 թ․

01.08.2026
Օգոստոսը լի կլինի հրաշքներով լի։ Դուք հրաշալի հնարավորություն կունենաք հրաժեշտ տալու անցյալին և ապագայի ամուր հիմք դնելու համար։

LADYNEWS TV
Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
03.08.2026
Դիտվել է 2157 անգամ
05.08.2026
Դիտվել է 396 անգամ
06.08.2026
Դիտվել է 301 անգամ
07.08.2026
Դիտվել է 246 անգամ
08.08.2026
Դիտվել է 185 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster