Рус. Հայ.
ԱՌՈՂՋՈՒԹՅՈՒՆ

Ինչու է մեզ անհրաժեշտ ցինկը, և որ մթերքներն են այն պարունակում

23.07.2021

Դժվար թե ցինկն այն միկրոէլեմենտներից է, որը դուք համարում եք կենսական նշանակության ձեր առողջության համար: Բայց դրա պակասությունը հանգեցնում է մաշկի վրա ցանի ու բորբոքումների առաջացմանը, իսկ ընդհանուր մրսածությունը տևում է շաբաթներ:

Առաջարկում ենք ցինկին նայել մեկ այլ կողմից և պարզել, թե ինչպես կարելի է համալրել դրա պաշարները՝ առանց դիմելու բժիշկների ծառայություններին:

Բջջային նյութափոխանակություն և վիտամինների յուրացում

Ցինկն գործում է բջջային մակարդակում. այն օգնում է ակտիվացնել հակաօքսիդիչները, որոնք օրգանիզմ մտնում են սննդի միջոցով: Այս կերպ մենք պաշտպանվում ենք վնասակար ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումից և ազատ ռադիկալներից: Եթե ցինկը բավարար չէ, մենք անհիմն հոգնածություն ենք զգում և չենք կարողանում կատարել նույնիսկ ամենապարզ առօրյա գործողությունները, էներգիան սակավ է, խանգարվում է քունը:

 Կարճ ասած՝ ցինկն անհրաժեշտ է, որպեսզի․

• յուրացվեն սննդի հետ ստացված սպիտակուցները,

• վերականգնվեն մաշկի բջիջները (և կարգավորվի մաշկային ճարպի արտադրությունը),

• արագ չեզոքացվեն էպիդերմիսի և լորձաթաղանթների բորբոքումները,

• յուրացվեն վիտամինները (առաջին հերթին՝ E, A և D),

• սինթեզվեն արյան սպիտակ բջիջներ, լեյկոցիտներ․

• կարգավորվի ավշային համակարգի աշխատանքը, ամրանա դիմադրողականությունը,

Ցինկ պարունակող ինչ մթերքներ պետք է պարբերաբար լինեն սննդակարգում

Ծովամթերք (ոստրեներ, միդիաներ)

600x400

Սրանց հետ կապված իրադրությունը, այդուհանդերձ, երկակի է. հյուսիսային լայնություններում այդքան հեշտ չէ դրանց հայթայթել թարմ վիճակում, նաև՝ էժան հաճույք չեն: Բացի այդ, որպես կանոն, ոչ ոք չի սահմանափակվում ոստրեով, և կարող է ստացվել նաև ցինկի ավելցուկ: Սա իր հերթին լավ չէ, քանի որ այդ դեպքում դժվարանում է այլ կարևոր միկրոտարրերի (պղինձ, երկաթ) և վիտամին C-ի յուրացումը:

Ցորենի և տարեկանի թեփ

600x400

Խորհուրդ է տրվում սպիտակ բլիթների և հացերի փոխարեն գնել ցորենի կամ տարեկանի թեփից պատրաստված հաց: Բացի մեծ քանակությամբ ցինկից, թեփը պարունակում է ամինաթթուներ, B խմբի վիտամիններ և դիետիկ մանրաթելեր, որոնք օգնում են մարսողական համակարգի օրգանների աշխատանքին:

Գետնանուշ (և դրանցից պատրաստված մածուկ)

600x400

Հացահատիկային թեփի հացի վրա ուտեստ պատրաստելիս ավելի լավ է օգտագործել գետնանուշի ոչ քաղցր մածուկ: Ընդամենը մեկ այդպիսի բուտերբրոդը մարմնին կտա ցինկի օրական չափաբաժնի երկու երրորդը:

Քնջութի և դդմի սերմեր (և դրանցից ստացված յուղ)

600x400

Սերմերից առավելագույն օգուտ քաղելու համար հարկավոր է դրանք հում ուտել (քնջութը նաև կալցիումի պարունակության բացարձակ ռեկորդակիր է): Ավելացրեք դրանք աղցաններին և հացահատիկային շիլաներին, սմուզիին և յոգուրտին: Յուղը կարելի է օգտագործվել որպես հավելում պատրաստի ուտեստներին, բայց դրացով տապակել խորհուրդ չի տրվում, որպեսզի պահպանվեն բոլոր օգտակար հատկությունները:

Հացահատիկային շիլաներ (վարսակ, կորեկ, հնդկացորեն)

600x400

Իզուր չէ, որ ամբողջ աշխարհի սննդաբանները հետևողականորեն խորհուրդ են տալիս երեխաներին ու մեծահասակներին նախաճաշին շիլա ուտել: Վերջինիս մեկ չափաբաժինն ապահովում ցինկի օրական անհրաժեշտ քանակի կեսը, ամբողջական հացահատիկները պարունակում են այլ վիտամիններ և հանքանյութեր ևս, միաժամանակ՝ այդքան էլ կալորիական չեն: Շարունական օգուտներ է ապահովվում կազմվածքի, մաշկի առողջության և դիմադրողականության համար։

Լոբի և սիսեռ

600x400

Տարօրինակ է, որ լոբազգիները դեռ չեն որակվել որպես գերմթերքներ, քանի որ միանշանակ արժանի են դրան: Հատկապես կարևոր է դրանք ամեն օր ուտել նրանց համար, ովքեր հավատարիմ են բուսական սննդակարգին. ցինկից և այլ շատ վիտամիններից  բացի, բուսական սպիտակուցներ ևս պարունակում են: Ամենակարևորը՝ չմոռանաք դրանք ճիշտ թրջել և եփել:

Կարմիր միս

600x400

Մսակերներին հաճելի կլինեի իմանալ, որ թարմ եփած կարմիր մսի մեկ բաժինը պարունակում է ցինկի ձեր ամենօրյա չափաբաժինը (լավագույնը կրակի վրա խորոված միսն է կամ խաշածը՝ նվազագույն քանակությամբ յուղով):

Կակաոյի փոշի և շոկոլադ

600x400

Մի բաժակ համով կակաո կամ տաք շոկոլադ, համեղ մուսս կամ բրաունի՞: Կարևորն այն է, որ կակաոյի պարունակությունն առնվազն 75% լինի, այդ դեպքում նման աղանդերից իրական օգուտ կլինի: Բացի ցինկից, շոկոլադը պարունակում է մագնեզիում և երկաթ:

Հավի ձու

600x400

Բացի ցինկից, հավի ձվերը պարունակում են սնձան, որը օգտակար է աչքերի համար, ինչպես նաև կալցիում և մագնեզիում: Մեծահասակները կարող են հանգիստ օրեկան մինչև երկու ձու ուտել, վատ խոլեստերինի մասին բոլոր առասպելներն արդեն հերքվել են:

Կոկոս (դրանից պատրաստված կարագ և կաթ)

600x400

Կոկոսի կաթը հիանալի այլընտրանք է սովորական կովի կաթին, այն կարելի է ավելացնել սուրճի և թեյի, էկզոտիկ ապուրների և աղանդերի, մրգային աղցանների ու տորթերի մեջ: Այն թույլատրվում է երեխաներին տալ վաղ տարիքից, քանի որ այս բուսական կաթն ալերգիա չի առաջացնում:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 5034 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Ազատվեք ծանրությունից և այտուցվածությունից. ինչպես պահպանել ոտքերի թեթևությունը

03.07.2025
Եթե օրվա վերջում ձեր ոտքերը, կարծես, լցված են կապարով, այտուցվել են, այրոց կամ ջղաձգություն եք զգում, ժամանակն է վերանայել ձեր սովորությունները:

Քաշ գցելու եղանակներ ալարկոտների համար. կալորիաներ այրելու 12 եղանակ՝ առանց մարզվելու

06.06.2025
Լավ նորություններ կան նրանց համար, ովքեր չեն սիրում սպորտով զբաղվել. կալորիաները միայն մարզասրահում չէ, որ այրվում են:

Սթրեսը հարվածել է մաշկին. խորհուրդներ՝ դեմքի գեղեցկությունը պահպանելու համար

09.05.2025
Պարզենք, թե ինչպես է մշտական լարվածությունն ազդում արտաքին տեսքի վրա և նման պայմաններում ինչպես պահպանել երիտասարդությունն ու գեղեցկությունը։

Մասնագետները նշել են 5 սովորություն, որոնք խանգարում են նիհարել մինչև ամառ

22.04.2025
Ըստ փորձագետների, կան հսկայական քանակությամբ մթերքներ, որոնք շատ անցանկալի են օգտագործել, եթե ձեր նպատակը նրբագեղ լինելն է: Այնուամենայնիվ, միայն սնունդը չէ, որ առանցքային դեր է խաղում քաշի կորստի գործընթացում։

Ինչու է սեռական հարաբերության բացակայությունը մահացու վտանգավոր

25.03.2025
Գիտությունը ևս մեկ անգամ ապացուցել է, որ սեքսը լավագույն դեղամիջոցն է։

6 սովորություն, որոնք փչացնում են ձեր ոտքերը. անմիջապես հրաժարվեք դրանցից

12.03.2025
Երազու՞մ եք գեղեցիկ, ձիգ ոտքերի մասին: Ներկայացնում ենք, թե ինչպես հասնել ձեր ուզածին: Դա շատ ավելի հեշտ է, քան թվում է:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
04-07-2025 10:41
ԱՄՆ-ում յուրաքանչյուր հինգերորդ հղի կին ստիպված է պահպանել անկողնային ռեժիմ' կապված բարդությունների հետ: Անկողնային ռեժիմն անշուշտ ունի ինչ-ինչ առավելություններ, սակայն այն մեծացնում է շաքարախտի զարգացման և արյան մեջ թանձրուկների առաջացման ռիսկը, ինչպես նաև կարող է հանգեցնել դեպրեսիայի և մկանային զանգվածի կորստի: Բացի այդ, երկար ժամանակ պառկած վիճակում հղիությունն անցկացրած մայրերի նորածին երեխաների մոտ հաճախ մարմնի զանգվածը փոքր է լինում, գրում է The Daily Mail պարբերականը:
04-07-2025 10:18
Իսպանիայում բրիտանուհին ծանր վիճակում է հայտնվել դաջվածք անելուց հետո և տեղափոխվել հիվանդանոց, գրում է Daily Star-ը։ Պարբերականի տվյալներով՝ Փոփի-Մեյ Քրեթչլին շտապ հոսպիտալացվել է ծանր բարդություններով։ Բժիշկները կասկածում են, որ պատճառը կարող էր լինել դաջվածքից հետո զարգացած բակտերիալ վարակը կամ խմիչքից թունավորումը։ Աղջիկը ներկայում մահաթմբիրի մեջ է:
04-07-2025 10:14
Կենտուկիի բնակչուհի Քեյթի Բեյլին վիճակախաղում խոշոր շահում է ունեցել՝ բախտագուշակությամբ թխվածքաբլիթից (Fortune Cookie) թվեր ընտրելով՝ հաղորդում է UPI-ն: Քեյթին նշել, է, որ գաղափարը պատահաբար է ծագել. նա որոշել է խաղալ բախտագուշակության վրա տպագրված թվերով, որը նրան տվել էր դուստրը։ Շահումի մասին լուրը նրա համար բոլորովին անակնկալ էր. նրա նոութբուքի էկրանին է հայտնվել 50 հազար դոլար մրցանակի մասին հայտարարող պատուհան։
04-07-2025 09:40
Օռլանդո Բլումը և Քեթի Փերին հաստատել են, որ բաժանվել են ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո։ Զույգի ներկայացուցիչների հայտարարությունը հայտնվել է արևմտյան լրատվամիջոցներում։
04-07-2025 01:42
68 տարեկան հասակում  Մալիբուի իր տանը մահացել է «Սպանել Բիլին» և «Ջրամբարի շներ» ֆիլմերի աստղ Մայքլ Մադսենը, հաղորդում է NBC Los Angeles-ը՝ հղում անելով դերասանի ներկայացուցիչներին և տեղական ոստիկանությանը։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հուլիս 2025 թ․

01.07.2025
Մեզ շատ դժվար ամիս է սպասվում։ Մեր գլխավերևում արդեն իսկ պարում է հետադարձ Պլուտոնը, իսկ հիմա դրան կմիանան Նեպտունը (հուլիսի 4-ից), Սատուրնը (հուլիսի 13-ից) և Մերկուրին (հուլիսի 18-ից)։ Լավ համակարգված քառյակ նրանցից դուրս չի գա։ Բայց նույնիսկ առանձին-առանձին, այս «հետադարձները» կազդեն բոլոր կենդանակերպի նշանների կյանքի իրադարձությունների վրա։

LADYNEWS TV
Հայաստանի ներկայացուցիչ Պարգն իր Survivor երգով «Եվրատեսիլ 2025»-ում զբաղեցրեց 20-րդ տեղը:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
01.07.2025
Դիտվել է 1074 անգամ
30.06.2025
Դիտվել է 989 անգամ
02.07.2025
Դիտվել է 369 անգամ
03.07.2025
Դիտվել է 301 անգամ
04.07.2025
Դիտվել է 273 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster