14.07.2017

Այժմ ամենալավ ժամանակն է օգտագործել մեծ քանակությամբ թարմ կանաչի: Ինչով է օգտակար ամենահայտնի կանաչիներից մեկը` սամիթը:

Ընդհանրապես, բոլոր տեսակի կանաչիները հարուստ են վիտամիններով, հանքանյութերով, եթերային յուղերով և հակաօքսիդանտներով: Սամիթը ոչ միայն ամենատարածված կանաչին է, այլ նաև ամենաօգտակարներից մեկը: Այն պարունակում է B, C խմբի վիտամիններ, կալիում, մագնիում և ֆլավոնոլներ, ինչպես նաև բջջանյութ:

Սամիթը կարելի է լայնորեն օգտագործել խոհարարության մեջ: Այն կարելի է չորացնել, իսկ սերմերն ավելացնել մարինադների, արգանակների մեջ: Տաք ուտեստների համար ավելի ճիշտ է ընտրել չորացրած սամիթը, իսկ թարմը օգտագործել աղցանների համար: Թերմոմշակման ժամանակ այս կանաչին կորցնում է շատ օգտակար հատկություններ:

Սամիթը օգնում է ակտիվացնել նյութափոխանակությունը: Դրա եթերային յուղերը օգնում են կարգավորել նյութափոխանակության հյութերի արտադրությունը և խթանել աղեստամոքսային համակարգի աշխատանքը:

Բացի այդ, սամիթը օժանդակում է կարգավորել ինսուլինի և շաքարի մակարդակը արյան մեջ՝ պաշտպանելով շաքարային դիաբետից: Մեծ քանակությամբ հանքանյութերի պարունակության շնորհիվ, այս կանաչին օգնում է ամրացնել ոսկրային հյուսվածքները:

Սամիթը օգտագործում են նաև անքնության դեմ պայքարելու համար: Այս դեպքում արդյունավետ է եփուկը: Սամիթն ունի հանգստացնող հատկություն և պարունակում է B խմբի վիտամիններ, որոնք ամրացնում են նյարդային համակարգը:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 7377 անգամ

Читать на русском

12.04.2024
Ծերացումը բնական գործընթաց է, որը հնարավոր չէ կանգնեցնել ոչ մի դեղահաբով։ Այնուամենայնիվ, հնարավոր է հետաձգել դրա սկզբը։ Փորձագետները սովորեցնում են, թե ինչպես դա անել:

27.03.2024
Միջին հաշվով մենք օրական կորցնում ենք 50-ից 100 մազ, և դա միանգամայն բնական է. հետո նորերն են աճում դրենց տեղում: Բայց երբեմն դա տեղի չի ունենում...

07.03.2024
Առողջ մարմինը յուրաքանչյուր կնոջ գեղեցկության և երիտասարդության գրավականն է, ուստի չափազանց կարևոր է ամենօրյա սննդակարգի համար ճիշտ մթերքներ ընտրելը:

07.02.2024
Կնոջ գեղեցկությունը ոչ թե առանձին հատկանիշ է, այլ նրա առողջության արտաքին դրսևորում։

24.01.2024
Սնդակարգն ազդում է այն բանի վրա, թե ինչպես ենք մեզ զգում առօրյայում և ամբողջ կյանքում:

08.12.2023
Մենք չենք կարող գոյատևել առանց սննդի, բայց մեր սիրելի ուտելիքները բացի հագեցումից ուրիշ ի՞նչ նպատակների են ծառայում, ի՞նչ ենք մենք փնտրում ուտելիքի մեջ: