28.05.2024 Продлить жизнь собранной ягоде помогут несколько простых правил.
В первую очередь продлить жизнь урожая поможет соблюдение времени сбора. Ароматные плоды лучше снимать с кустов утром или вечером, когда прохладно. При нагревании ягоды размягчаются и портятся быстрее. Хуже хранится и клубника, мокрая от дождя или росы.
Ягоды необходимо срывать осторожно, у основания стебля. Важно не повредить плод и сохранить плодоножку. Сортировать ягоды лучше прямо во время сбора в две отдельные тары. Одна пригодится для мелких, переспевших и мятых ягод, другая — для крупных и крепких. Такой способ поможет лишний раз не тревожить плоды для сортировки в дальнейшем.
Хранить клубнику лучше в прохладном месте. После сбора ягоды стоит поместить в холодильник. Для этого дно неглубокой емкости застилают бумажным полотенцем, а плоды выкладывают в один слой.
Мыть перед хранением не рекомендуется: лишняя влага способствует гниению. Грязь и песок можно удалить с помощью мягкой кисточки.
Чтобы избежать распространения гнили, клубнику необходимо ежедневно пересматривать. Поврежденные экземпляры важно сразу удалять. Это поможет дольше сохранить свежими остальные ягоды.
10-09-2026 09:31 На днях Памела Андерсон откровенно рассказала о самом тяжелом периоде своей жизни. На гала-вечере amfAR в рамках 83-го Венецианского кинофестиваля актриса вспомнила о борьбе с гепатитом C, который ей диагностировали еще в конце 1990-х годов. В то время эффективных препаратов против вируса практически не было, и прогноз врачей оказался пугающим: по словам Андерсон, ей сообщили, что, вероятно, осталось жить около десяти лет. По ее словам, сильнее всего ее пугала не собственная смерть, а мысль о том, что маленькие дети могут остаться без матери. Новость полностью изменила ее отношение к жизни и заставила пересмотреть привычные приоритеты.
10-09-2026 09:29 Apple представила новое поколение флагманских смартфонов — iPhone 18 Pro и iPhone 18 Pro Max. Главными обновлениями стали новый 2-нм чип A20 Pro, более мощная система искусственного интеллекта с обновленной Siri, улучшенная автономность и серьезно переработанная камера. Внешне смартфоны сохранили узнаваемый дизайн прошлогодней линейки, однако получили новые оттенки корпуса и ряд заметных технических изменений.
10-09-2026 09:25 Женские лица в среднем оценивают как более привлекательные, чем мужские, причем этот эффект сохраняется в разных культурах, возрастных группах и независимо от сексуальной ориентации оценивающих. К такому выводу пришли исследователи Института эмпирической эстетики Общества Макса Планка во Франкфурте.
10-09-2026 09:24 Спустя почти 50 лет после обнаружения человеческих останков в лесистой местности в американском штате Северная Каролина следователям удалось установить их личность. Они принадлежали 15-летней Синди Марселл Близзард, которая исчезла после побега из дома в штате Мэриленд весной 1977 года, передаёт CBS News.
09-09-2026 10:40 8 сентября Венецианский кинофестиваль принял особенно эмоциональный поворот. В этот день там проходило трогательное награждение Эллен Берстин. Кроме того, организаторы презентовали сразу три драматические картины: «Оглянись» — историю взросления двух школьниц от Хирокадзу Корээды, I figli della scimmia — сюжет об отце ребенка с тяжелой инвалидностью от Томмазо Ландуччи и «Незнакомку» Паоло Стрипполи — драматический триллер с элементами детектива о мрачных семейных тайнах.
На 70-м международном песенном конкурсе «Евровидения-2026 в Вене победительницей стала певица Dara из Болгарии. Она исполнила песню «Bangaranga» и набрала 516 очков.