18.12.2021 Плоды киви — это вкусные и полезные фрукты, которые повсеместно ценятся за их освежающий цитрусовый вкус и питательную ценность.
Плоды киви можно добавлять в салаты или использовать в маринадах, чтобы сделать мясо мягче. Если вы хотите съесть киви сразу же, выбирайте спелые плоды. Если же вы планируете использовать их в пищу через несколько дней, вам нужно купить недозрелые фрукты, чтобы они доспели у вас дома.
В зависимости от ваших целей, изучите признаки, по которым можно определить спелость плодов киви. Тогда вы не ошибетесь и сможете порадовать себя и близких этими вкусными и полезными фруктами.
1. Осмотрите кожицу. Оцените цвет и текстуру кожицы плода. Кожица спелого киви должна быть коричневого цвета и покрыта мелкими волосками. Не забудьте проверить, чтобы на поверхности фрукта не было вмятин, темных пятен, плесени и морщин. Сморщенные, помятые плоды со следами плесени являются перезревшими и не годятся в пищу.
2. Слегка надавите на поверхность плода. Возьмите киви так, чтобы он оказался между большим пальцем и остальными пальцами. Слегка надавите на поверхность фрукта большим пальцем — поверхность должна слегка вдавиться. Спелый фрукт должен быть мягким, но не слишком — если под вашим пальцем при надавливании образуется вмятина, значит, этот плод перезрел.
3. Понюхайте киви. Оцените спелость фруктов по запаху. Если плод издает легкий и приятный цитрусовый аромат — этот киви созрел и его можно есть. Если же вы почувствовали резкий сладкий запах, скорее всего, этот фрукт уже перезрел.
31-03-2026 10:07 Недавнее исследование показывает, что сочетание небольших изменений может оказать значительное положительное влияние на здоровье сердца. Оптимальные привычки — 8–9 часов сна, 42 и более минут умеренной или интенсивной физической активности и рацион, богатый фруктами, овощами, рыбой и цельнозерновыми продуктами — были связаны с 57%-ным снижением риска серьёзных сердечно-сосудистых событий по сравнению с участниками с наименее здоровым образом жизни.
31-03-2026 09:32 Легендарная актриса золотого века Голливуда и секс-символ 50-х Ким Новак осталась недовольна выбором исполнительницы на свою роль в грядущем байопике "Скандальный". В интервью The Times 93-летняя актриса заявила, что Сидни Суини "совершенно не подходит", потому что её образ всегда слишком сексуализирован.
31-03-2026 09:32 Легендарная актриса золотого века Голливуда и секс-символ 50-х Ким Новак осталась недовольна выбором исполнительницы на свою роль в грядущем байопике "Скандальный". В интервью The Times 93-летняя актриса заявила, что Сидни Суини "совершенно не подходит", потому что её образ всегда слишком сексуализирован. Интересно, что в 1950-е годы Ким Новак и сама считалась одним из главных секс-символов Голливуда и прямой конкуренткой Мэрилин Монро.
31-03-2026 08:27 27-летняя Арина Соболенко стала победительницей турнира Женской теннисной ассоциации в Майами. В своих соцсетях белорусская теннисистка поделилась кадрами с соревнований. Арина Соболенко обыграла американку Коко Гауфф в финале турнира со счётом 6:2, 4:6, 6:3. Она стала первой с 2022 года теннисисткой, которая оформила "Солнечный дубль" — одержала победу в Индиан-Уэллсе, а затем в Майами за один сезон.
31-03-2026 07:13 Исследователи из Beth Israel Deaconess Medical Center (Бостон, США) и Университета Торонто (Канада) обнаружили, что нарушения сна у пожилых людей связаны с потерей тормозных нейронов в промежуточном ядре гипоталамуса. Продолжительность ночного сна у 70-летнего человека на час меньше, чем у 20-летнего. Кроме того, в пожилом возрасте возникают такие проблемы, как трудности с засыпанием, фрагментарный сон и ранние пробуждения. Нейробиологическая основа этого явления до сих пор не была ясна.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.