15.02.2020 Мармелад – сладость из детства. Похожие на осколки стекла разноцветные фигурки можно приготовить дома, самому, без использования кулинарных красителей, исключительно из натуральных продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• клубника-300 г • желатин-15 г • вода-100 мл • сахар (сахарозаменитель)-по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Шаг 1. Свежую или замороженную клубнику взбить с помощью блендера в пюре.
• Шаг 2. Отдельно в воде замочить желатин на полчаса.
• Шаг 3. Ягодное пюре прогреть на огне при постоянном помешивании, добавить по вкусу сахарный песок или сахарозаменитель.
• Шаг 4. Влить набухший желатин, перемешать, разлить в формочки. Украсить орешками или фруктами, поставить в холодильник.
СОВЕТ
Можно остудить сладость в формочке большого диаметра, а потом нарезать кубиками или другими фигурками, посыпать сахарным песком.
О нас Тел.: +374060445674, +37455545535 Эл. почта: contact@ladynews.am Реклама на сайте Тел.: +374060445674, +374 55545535 эл. почта: marketing@ladynews.am