21.06.2013 Интересный салат с пикантным вкусом! Сладость клубники и нежный нейтральный вкус адыгейского сыра прекрасно гармонизируются заправкой из оливкового масла, бальзамико и меда! Адыгейский сыр можно заменить моцареллой.
Ингредиенты для Салат с клубникой и адыгейским сыром
клубника - 200 г;
адыгейский сыр - 200 г;
оливковое масло - 2 ст.л.;
бальзамический уксус - 1 ст.л.;
мед - 1 ст.л.;
перец свежемолотый (по вкусу);
базилик (веточки) - 3 шт;
Салат с клубникой и адыгейским сыром рецепт
Клубнику помыть, обсушить на бумажной салфетке, очистить от хвостиков и порезать на четвертинки или пополам, в зависимости от величины клубники.
Сыр нарезать кубиками или, как я, вырезать специальной ложечкой шарики.
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, жидкий мед и свежемолотый перец по вкусу.
Выложить на тарелку клубнику, кусочки сыра, полить заправкой, посыпать мелко нарезанными листиками базилика (фиолетового или зеленого). Приятного аппетита.
17-02-2025 10:53 В Лондоне прошла церемония вручения кинопремии BAFTA. Триумфаторами стали фильмы "Бруталист" и "Конклав", которые получили по четыре номинации, а награды за главные роли забрали Майки Мэдисон и Эдриан Броуди.
17-02-2025 10:47 Исследование ученых Бостонского университета, опубликованное в American Journal of Hypertension, показало, что йогурт может спасти от инсульта и сердечного приступа. Женщины, которые съедали две или более порций йогурта в неделю, имели на 17% меньший риск, а мужчины — на 21% меньший риск, по сравнению с людьми, которые не ели йогурт или ели его раз в месяц. А те, кто придерживался специальной диеты и включал йогурт в свой ежедневный рацион, имели на 30% меньший риск инсульта и сердечного приступа.
17-02-2025 10:32 Илон Маск не признал своего тринадцатого ребенка. Консервативный инфлюенсер и автор детских книг Эшли Сент-Клер публично призывает Илона Маска «завершить их соглашение» в вопросе совместного воспитания детей, через день после ее заявления о том, что она родила ребенка от Маска пять месяцев назад.
17-02-2025 09:51 Парг представит Армению на конкурсе песни Евровидение 2025 в Швейцарии. Соревнования пройдут в мае. Для участия в конкурсе подали заявки 12 участников.
17-02-2025 09:35 Женская теннисная ассоциация (WTA) опубликовала обновленную версию рейтинга в одиночном разряде. Представительница Армении Элина Аванесян поднялась на 4 строчки и занимает 44-е место. Лидер — Ариана Соболенко, представительница Беларуси. В десятку лучших также вошли полька Ига Свентокшиске, американка Коко Гауфф, итальянка Ясмин Паолини, американцы Джессика Пегула и Мэдисон Киз, Елена Рыбакина из Казахстана, китаянка Циньвэнь Чжэн, американка Эмма Наварро и испанка Паула Бадоса.
Музыкальный сервис Spotify подвел итоги 2024 года и определил самую популярную песню года. Речь идет о хите «Birds of a Feather» в исполнении известной американской певицы Билли Айлиш.