Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Դդմի խավիար

24.10.2024

Այս բաղադրատոմսը դուր կգա պատրաստուկների սիրահարներին, ովքեր հոգնել են սովորական դդմիկի կամ սմբուկի խավիարից:

Դդումի այս խավիարը կարելի է մատուցել որպես հավելում այլ ուտեստների կամ որպես քսուք`հացի կամ տոստերի վրա։

 


Բաղադրիչները 8 չափաբաժնի համար

- դդումի միջուկ՝ 800 գ
- սոխ՝ 200 գ
- գազար՝ 80 գ
- սխտոր՝ 2 պճեղ
- քաղցր պղպեղ՝ 100 գ
- բուսական յուղ ՝ 2 ճ.գ. լ.
- լոլիկի մածուկ՝ 300 գ
- աղացած սև պղպեղ
- աղ

Պատրաստման եղանակը.

Քայլ 1

Նախատրաստեք բաղադրիչները. դդմի միջուկը կտրատեք փոքր խորանարդիկների։ Կլպեք և կտրատեք սոխը։ Կլպեք գազարը, լվացեք և կտրատեք շերտերով։ Մաքրեք սխտորը և կտրատեք շերտերով: Կտրատեք քաղցր պղպեղը բարակ շերտերով:

600x400

Քայլ 2

Հաստ տակով կաթսայի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը։ Դրա մեջ լցրեք սոխը և սխտորը։ Միջին կրակի վրա խառնելով կարմրացրեք երեք րոպե: Ավելացրեք գազարը և բուլղարական պղպեղը։ Խառնելով, տապակեք միջին կրակի վրա 5 րոպե:

600x400

Քայլ 3

Բանջարեղենով կաթսայի մեջ ավելացրեք դդումը։ Խառնեք և կրակը իջեցրեք նվազագույնի: Խառնելով տապակեք 7 րոպե: Այնուհետև փակեք կաթսան և բանջարեղենը մարմանդ կրակի վրա եփեք ևս 10 րոպե։

600x400

Քայլ 4

Ավելացրեք լոլիկի մածուկը: Համեմեք աղով և պղպեղով։ Միջին կրակի վրա եփեք մոտ 20 րոպե։ Ժամանակ առ ժամանակ խառնեք, որպեսզի խառնուրդը չայրվի: Հեղուկը պետք է գրեթե ամբողջությամբ գոլորշիանա։

600x400

Քայլ 5

Կաթսայի պարունակությունը հարեք ընկղմվող բլենդերով։ Պատրաստի խավիարը պետք է լինի համասեռ զանգված: Թողեք ամբողջովին սառչի և մատուցեք։ Այն կարող եք լցնել բանկաների մեջ և պահել սառնարանում:

600x400

Դդումի համեղ խավիարը կարելի է պատրաստել նաև ձմեռացման համար։ Դրա համար ստացված զանգվածը հարելուց հետո եռացրեք, ապա լցեք չոր, ստերիլիզացված բանկաների մեջ և կափարիչներով փակեք։ Ավելի լավ է խավիարը պահել սառնարանում։

600x400

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 5576 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
19-01-2026 10:39
Կան դեղորայքն ընդունելու կանոններ , որոնք կօգնեն բարձրացնել դեղի արդյունավետությունը: Դեղը մի ամբողջ բաժակ ջրով խմեք, եթե իհարկե այն անհրաժեշտ է ջրով ընդունել: Այսպես դեղն արագ կներծծվի ստամոքսում: Ամերիկացի բժիշկները խորհուրդ են տալիս բերանում ջուր հավաքել, գլուխը մի փոքր հետ տանել ու կուլ տալու ընթացքում մի փոքր առաջ թեքվել: Չի կարելի դեղը պառկած վիճակում խմել, վտանգ կա, որ դեղը կերակրափողում կսկսի քայքայվել՝ առաջացնելով սրտխառնոց, փսխում, այրոց:
19-01-2026 03:53
65-ամյա ամերիկացի դերասան Շոն Փենը հանրությանը ներկայացել է իր ընկերուհու՝ 30-ամյա դերասանուհի Վալերիա Նիկովի հետ։ Զույգին նկատել են Կալիֆոռնիայի Սանտա Մոնիկա քաղաքում զբոսնելիս։ Լրատվամիջոցները Փենի և Նիկովի հարաբերությունների մասին առաջին անգամ հայտնել են 2024 թվականի ամռանը։ Այդ ժամանակվանից ի վեր նրանց պարբերաբար տեսել են միասին։ Նիկովը, ով Փենից 35 տարով փոքր է, ծնվել և մեծացել է Քիշնևում։ Փարիզ տեղափոխվելուց հետո նա աշխատել է որպես մոդել։ Իր կինոդեբյուտը Վալերիան կատարել է 2018 թվականին ֆրանսիական «Փարիզ Պիգալ» կատակերգությունում, ինչպես նաև էպիզոդիկ դեր է ունեցել «Էմիլին Փարիզում» ֆիլմում։ Նրանց սիրավեպի սկսվելուց երկու տարի առաջ Փենը բաժանվել է իր երրորդ կնոջից։
19-01-2026 01:02
Խուլիո Իգլեսիասը, ում երկու նախկին աշխատակիցուհիներ մեղադրել էին սեռական ոտնձգության մեջ, արձագանքել է մեղադրանքներին։ 82-ամյա երգիչը դրանք անվանել է «բացարձակապես կեղծ»։ «Խորը ցավով եմ արձագանքում իմ տանը նախկինում աշխատած երկու անձանց կողմից ներկայացված մեղադրանքներին։ Ես հերքում եմ, որ երբևէ բռնություն եմ գործադրել, հարկադրել կամ անհարգալից վերաբերմունք դրսևորել որևէ կնոջ նկատմամբ։ Այս մեղադրանքները բացարձակապես կեղծ են և մեծ տխրություն են պատճառում ինձ», - ասել է Իգլեսիասը Instagram-ում հրապարակված հայտարարության մեջ։
19-01-2026 00:11
Ջենիֆեր Լոուրենսը մանրամասներ է պատմել Քվենտին Տարանտինոյի «Մի ժամանակ... Հոլիվուդում» ֆիլմում իր հնարավոր դերի մասին, սակայն նա նշել է, որ դերը զիջել է Մարգո Ռոբիին՝ համացանցում առաջացած բացասական արձագանքի պատճառով։  Դերասանուհին պնդել է, որ Տարանտինոն դիտարկել է իրեն, սակայն ինտերնետային օգտատերերը սկսել են պնդել, որ նա համապատասխան տեսք չունի Շերոն Թեյթի դերի համար։
19-01-2026 00:07
Ռիադում տեղի է ունեցել Joy Awards  մրցանակաբաշխությունը: Այն ամենասպասված ամենամյա միջոցառումներից մեկն է ոչ միայն Սաուդյան Արաբիայում, այլև ամբողջ Մերձավոր Արևելքում: Գալա երեկոյին մասնակցել են ինչպես տեղացի, այնպես էլ հոլիվուդյան աստղեր:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունվար 2026 թ․

01.01.2026
Նոր տարվա առաջին ամիսը բազմաթիվ դրական փոփոխություններ կբերի ձեր անձնական կյանքում, բայց, ցավոք, շատերը կբախվեն իրենց կարիերայի և եկամտի հետ կապված բացասական հետևանքների։

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
13.01.2026
Դիտվել է 495 անգամ
19.01.2026
Դիտվել է 451 անգամ
14.01.2026
Դիտվել է 366 անգամ
15.01.2026
Դիտվել է 290 անգամ
16.01.2026
Դիտվել է 287 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster