|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Դասական լազանյա մսով (տեսանյութ)
Լազանյան համեղ իտալական ուտեստ է, որը վաղուց է համաշխարհային ժողովրդականություն ձեռք բերել: Իտալական լազանիան համարվում է խոհարարության դասական: Դուք կարող եք այն պատրաստել ինքներդ՝ ձեր տան խոհանոցում, եթե օգտագործեք այս փորձված բաղադրատոմսը: Բաղադրիչները 6 հոգու համար Աղացած միս՝ 600 գ Պատրաստման եղանակը
1. Կաթսայի մեջ լցնել կարագն ու 2 ճաշի գդալ բուսական յուղը և հալեցնել։ Աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը և հարել այնքան, մինչև գնդիկներ չմնան։
2. Երբ ամբողջ ալյուրը խառնվի, լցնել ամբողջ կաթը: Իջեցնել կրակը և եփել մինչև անհրաժեշտ խտությունը՝ ոչ հեղուկ, բայց ոչ շատ խիտ՝ ցածր յուղայնությամբ թթվասերի նման։
3. Տապակի մեջ տաքացնել ձիթապտղի յուղը։ Ավելացնել աղացած միսը (ցանկալի է խոզի + հորթի միս):
4. Տապակել աղացած միսը մինչև կիսաեփ լինելը։ Ավելացնել բոլոնեզի սոուսը, աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։
5. Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճան։ Տարրան պատել կարագով։ Տակը լցնել մի քիչ բեշամելի սոուս, այնքան, որ ծածկի հատակը:
6. Շարել շերտերը (չեփած): Շերտերի վրա շարել աղացած միսը (չեք ափսոսում), աղացած մսի վրա՝ քերած պանիրը։ Պանրի վրա՝ բեշամելի սոուս։
7. Պետք է ավելացնել այնքան սոուս, որքան կարծում եք, որ անհրաժեշտ է լազանիան հյութալի դարձնելու համար։ Սոուսի վրա դրեք չոր լազանայի թերթեր: Ընթացակարգը կրկնեք:
8. Վերջին շերտի վրա քսել բեշամելի սոուս, իսկ վրան առատորեն պանիր ցանեք։ Թողեք մնա 7-10 րոպե։ Տեղադրել ջեռոցում։ Թխել 30 րոպե։
Պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութով Դիտվել է 4492 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Հավով աղցան «Շատակեր»
|
|
Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը
|
|
|
 |
|
|
Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ
|
|
Ելակով թխվածքաբլիթներ
|
|
|
|
|
|
Հնդկացորենի կոտլետներ
|
|
Աղցան «Վիտամինային ռումբ»
|
|
|
||
20.09.2023
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 03-09-2025 11:36Ֆրանսիացի դերասան Ժերար Դեպարդիեն կրկին կներկայանա Ֆրանսիայի դատարան՝ սեռական ոտնձգության մեկ այլ մեղադրանքով, երեքշաբթի օրը հաղորդել է Franceinfo ռադիոն։ Մայիսին Փարիզի դատարանը դերասանին մեղավոր ճանաչեց 2021 թվականին «Կանաչ փեղկեր» ֆիլմի բեմանկարչի և ռեժիսորի օգնականի նկատմամբ ոտնձգությունների մեջ։ Դերասանուհի Շառլոտ Արնուի նկատմամբ ենթադրյալ բռնության գործով հետաքննությունը սկսվել է 2018 թվականից։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 03-09-2025 11:33 Սան Դիեգոյի Կալիֆոռնիայի համալսարանի բժշկական դպրոցի հետազոտողները պարզել են, որ ալկոհոլի քրոնիկ օգտագործման դեպքում խանգարվում է բջջային ազդանշանային առանցքային սպիտակուցի արտադրությունը, որն օգնում է աղիքային բակտերիաներին պահել աղիքներում։ Առանց այս պատնեշի՝ աղիքների բակտերիաները կարող են ավելի հեշտությամբ ներթափանցել լյարդ՝ խորացնելով ալկոհոլից առաջացած դրա վնասումը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 03-09-2025 10:41 Նյու Յորքում անցկացվող ԱՄՆ-ի բաց առաջնությունում աշխարհի առաջին ռակետ, Բելառուսի ներկայացուցիչ Արինա Սաբալենկան առանց պայքարի դուրս եկավ կիսաեզրափակիչ։ Աշխարհի 60-րդ ռակետ, չեխ Մարկետա Վոնդրոուշովան մարզման ժամանակ ստացած վնասվածքի պատճառով չներկայացավ մրցախաղին։ Սաբալենկայի հաջորդ մրցակիցը կլինի աշխարհի չորրորդ ռակետ, ամերիկացի Ջեսիկա Պեգուլան։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 03-09-2025 01:40 Գիտնականները պարզել են, որ ամուսինների մոտ հոգեկան խանգարումներն ավելի շատ են համընկնում, քան ընդունված է ենթադրել։ Այս եզրակացությանն է հանգել հետազոտողների միջազգային խումբը: Վերլուծությունը ցույց է տվել, որ փոխկապակցվածությունները գոյություն ունեն հոգեկան խանգարումների 9 տեսակների միջև և փպխանցվում են մի քանի սերունդ։ Ավելին, պատկերը նույնն է եղել տարբեր մշակույթներում, ինչը վկայում է երևույթի գլոբալ բնույթի մասին։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 03-09-2025 00:43 Աննա Վինտուրը հայտարարել է, որ Քլոե Մալը նշանակվել է ամերիկյան Vogue-ի խմբագրական բովանդակության նոր ղեկավար։ Նա կփոխարինի 75-ամյա Վինտուրին, ով հրաժարական էր տվել հունիսին։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Իվետա Մուկուչյանը ներկայացրել է «Օդերով» երգի տեսահոլովակը։ Նոր աշխատանքը երգչուհին համահեղինակել է A. Chilla-ի հետ, ռեժիսորն է Աղավնի Մանուկյանը։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 01.09.2025Դիտվել է 899 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 01.09.2025Դիտվել է 862 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 28.08.2025Դիտվել է 425 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 30.08.2025Դիտվել է 424 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 29.08.2025Դիտվել է 398 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||