Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Աշնանային դդումի կարկանդակ ջեմով

22.10.2022

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում աշնանային ոսկեգույն դդմով կարկանդակ։ Պատրաստվում է շատ պարզ և արագ՝ առանց ձվի և կաթնամթերքի օգտագործման։ Պատրաստման ժամանակը` 60 րոպե:

Բաղադրիչները

• Դդում (մաքրած)` 500 գ
• Բուսական յուղ (առանց հոտի)` 160 գ
• Շաքարավազ՝ 200 գ
• Ընկույզ՝ 60 գ
• Եգիպտացորենի օսլա` 2 ճ.գ. լ.
• Ջուր` 4 ճ.գ.
• Ցորենի ալյուր՝ 400 գ
• Աղ՝ 0,5 թ.գ.
• Խմորի փխրեցուցիչ՝ 2 թ.գ.
• Կիտրոնի կեղեւ՝ 2 թ.գ.
• Դարչին ՝ 1 թ.գ.
• Կոճապղպեղ (աղացած)՝ 0,5 թ.գ.
• Հիլ՝ 1/4 թ.գ.
• Ջեմ՝ 400 գ:

Պատրաստման եղանակը

Դդումը նախ կտրատում ենք միջին չափի կտորների (որպեսզի ջեռոցում չչորանա) և եփում ենք ջեռոցի մեջ։

600x400

Փափուկ եփած դդումը հարում ենք բլենդերով մինչեւ ստացվի խյուս:

600x400

Առանձին օսլան բացում ենք ջրով և լավ խառնում։

600x400

Պատրաստի դդումի խյուսին ավելացնում ենք կիտրոնի կեղեւը, կտրատած ընկույզը, ձեթը և նախապատրաստած օսլան և լավ խառնում։

600x400

Ալյուրն անպայման մաղում ենք, խառնում փխրեցուցիչի հետ, ավելացնում մի քիչ աղ, շաքարավազ, վանիլին, դարչինը, կոճապղպեղը, հիլը և խառնում։

600x400

Դդմի զանգվածին մաս-մաս ավելացնում ենք բաղադրիչներով հագեցած ալյուրը և հունցում խմորը։ Կստացվի խիտ խմոր։

600x400

Խմորը դնում ենք թխվածքի թղթով պատված տարրայի վրա, հարթեցնում և դնում թխելու նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում՝ մինչև ստացվի ոսկե-դարչնագույն երանգ:

600x400

Սառեցված տորթի վրայից կտրում ենք անհարթ եզրերը։

600x400

Տորթը բաժանում ենք 2 մասի։

 600x400

Տորթի մի կեսի վրա քսում ենք ջեմ և վերևից ծածկում երկրորդով կեսով։

 600x400

Վերևի շերտի վրա ևս ջեմ ենք քսում և վրան ցանում տորթերի մնացորդներից ստացված փշրանքը։

600x400

Թողնում ենք մի քիչ ներծծվի, ցանկության դեպքում զարդարում ընկույզով, կտրատում և վայելում անուշաբույր խմորեղենը։

600x400

Բարի ախորժակ։

Աղբյուր' LADYNEWS.am

Դիտվել է 5653 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
21-01-2026 11:38
Դեյվիդ և Վիկտորիա Բեքհեմները, ըստ ներքին աղբյուրների, զայրացած են իրենց ավագ որդու՝ Բրուքլինի կողմից բարձրաձայնված մեղադրանքներից և պատրաստ են վերսկսել նրա հետ շփումը միայն այն դեպքում, եթե նա բաժանվի իր կնոջից՝ դերասանուհի և միլիարդատեր ժառանգորդ Նիկոլա Պելցից, հաղորդում է Daily Mail-ը։
21-01-2026 11:34
Քեթի Փերին անակնկալ հայտնվել է Դավոսում կայացած Համաշխարհային տնտեսական ֆորումում՝ իր ընկերոջ՝ Ջասթին Թրյուդոյի հետ, ինչը երկրպագուներին շփոթեցրել է։ Երգչուհին Կանադայի 54-ամյա նախկին վարչապետին ուղեկցել է երեքշաբթի օրը Շվեյցարիայում կայացած միջոցառմանը։
21-01-2026 03:53
Հունվարի 19-ին, Հռոմի իր նստավայրում, 93 տարեկան հասակում մահացավ մեծ կուտյուրյե Վալենտինո Գարավանին։ Կյանքից հեռացավ մի մարդը, որին ոլորտում անվանում էր նորաձևության վերջին կայսր։ 
21-01-2026 01:45
Լոս Անջելեսում տեղի ունեցավ Փերիս Հիլթոնի մասին պատմող Infinite Icon: A Visual Memoir վավերագրական ֆիլմի պրեմիերան։ Ներկաների թվում էին Փերիս Հիլթոնը, նրա որդի Ֆենիքսը և վերջինիս ընտանիքը, ինչպես նաև Դեմի Լովատոն, Հայդի Քլումը, Սոֆիա Վերգարան, Սինդի Քրոուֆորդի որդին՝ Պրեսլի Գերբերը, երգչուհի Սիան, Լիզզոն, 2000-ականների սեքս-խորհրդանիշ Կարմեն Էլեկտրան, Քրիս Ջենները և ուրիշներ։
21-01-2026 00:58
Դավաճան Քիթ Ուրբանն արդեն տեղափոխվել է նոր ընկերուհու մոտ, այն կնոջ, հանուն որի նա լքել էր Նիկոլ Քիդմանին։ Քիթի նոր հարաբերությունների մասին լուրերը տարածվեցին պաշտոնական ամուսնալուծությունից մի քանի շաբաթ անց ։ Ներքին աղբյուրները պնդում են, որ երաժիշտն արդեն ապրում է երիտասարդ կնոջ հետ, իսկ նրա դուստրերը ցուցադրաբար աջակցում են իրենց մորը։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունվար 2026 թ․

01.01.2026
Նոր տարվա առաջին ամիսը բազմաթիվ դրական փոփոխություններ կբերի ձեր անձնական կյանքում, բայց, ցավոք, շատերը կբախվեն իրենց կարիերայի և եկամտի հետ կապված բացասական հետևանքների։

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
19.01.2026
Դիտվել է 1339 անգամ
16.01.2026
Դիտվել է 376 անգամ
15.01.2026
Դիտվել է 361 անգամ
20.01.2026
Դիտվել է 206 անգամ
21.01.2026
Դիտվել է 124 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster