Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Կարտոֆիլի երշիկ. շատ անսովոր, անհավանական համեղ և պարզ

15.06.2022

Պարտադիր չէ, որ համեղ նրբերշիկը մսային լինի, հատկապես՝ տնական։ Միսը կարելի է փոխարինել կարտոֆիլով, և շատերի համար այն կլինի ոչ միայն համեղ ուտեստ, այլև մանկության իսկական համ։

Անպայման պատրաստեք նման երշիկ, եթե երբեք չեք փորձել, և եթե այն հիշեցնում է անհոգ մանկություն, ապա սա ևս մեկ պատճառ է օգտագործելու այս բաղադրատոմսը, մանավանդ որ դրա մեջ ոչ մի բարդ բան չկա։


Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• հում կարտոֆիլ՝ 500 գ,
• խոզի ճարպ՝ 100-120 գ,
• սոխ՝ 2 գլուխ,
• սխտոր՝ 2-3 պճեղ,
• ձավար՝ 1 թեյի գդալ,
• աղ, պղպեղ, աղացած դափնու տերեւ՝ ըստ ճաշակի,
• խոզի աղիքներ՝ 1մ։

Մաքրում ենք կարտոֆիլը և մանրացնում, օրինակ՝ բլենդերի միջոցով։ Բլենդերի մեջ կարող եք մանրացնել նաև սոխը։ Կարտոֆիլն ու սոխը խառնում ենք, որը թույլ չի տա առաջինը մգանա։

600x400

«Երշիկի» լցոնը կարող է տարբեր լինել, մենք առաջարկում ենք այն պատրաստել մինչև ոսկեգույն տապակած խոզի ճարպով ու սխտորով: Եթե ցանկանում եք պասային երշիկ պատրաստել, ապա կարող եք լցոնը տապակած սոխով, սունկով և այլ բանջարեղենով։

Ստացված լցոնի վրա ավելացնում ենք աղ, պղպեղ և ցանկացած համեմունք՝ ըստ ճաշակի։ Բացի այդ, բաղադրիչները շաղկապելու համար «լցոնին» ավելացնում ենք մի քիչ ձավար կամ պաքսիմատ։ Եթե վստահ չեք, որ միջուկը լավ «կկպնի», կարող եք ձու ավելացնել։ Ամենը լավ խառնում ենք։

600x400

Այժմ վերցնում ենք պատրաստի աղիքները եւ լցոնում։ Կապում ենք երկու կողմերից: Երշիկի մակերեսին ատամ մաքրիչով ծակեր ենք անում, որպեսզի եփելու ժամանակ աղիքները չպայթեն։

600x400

Երշիկները դնում ենք նախապես յուղով պատված տարրայի վրա և եփում 180-200 աստիճան լավ տաքացրած ջեռոցի մեջ։ Երշիկները պատրաստ կլինեն, երբ դրսից կարմրեն ու ոսկեգույն դառնան, դա կտևի 40-60 րոպե։

600x400

Աղբյուր՝ LADYNEWS.am

Դիտվել է 6459 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Լոբի վրացական բաղադրատոմսով

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
13-02-2026 12:00
Պենելոպե Կրուսը դարձել է Perfect ամսագրի նոր համարի դեմքը: 51-ամյա դերասանուհին շապիկի համար կեցվածք է ընդունել Chanel կոստյում հագած: Լուսանկարչական նկարահանման համար Կրուսը հագել է Alaïa կաշվե կոմբինեզոն՝ ցանցկեն զուգագուլպաներով, Emilio Pucci լեգինսներով բոմբեր բաճկոն և մինի կիսաշրջազգեստով սպիտակ Chanel կոստյում:
13-02-2026 11:47
Կարծես թե Քիմ Քարդաշյանի նոր սիրավեպը անտարբեր չի թողել նրա նախկին ամուսնուն։ Daily Mail-ի փոխանցմամբ՝ 48-ամյա Քանյե Ուեսթը (այժմ հայտնի է որպես Ye) «խելագարի պես խանդում է» իր նախկին կնոջ և Ֆորմուլա 1-ի վարորդ բրիտանացի Լյուիս Հեմիլթոնի հարաբերությունները։ Ներքին աղբյուրը պնդում է, որ ռեփերի համար «միշտ տարօրինակ է տեսնել իր նախկին կնոջը մեկ այլ տղամարդու հետ». այդպես էր նաև Փիթ Դևիդսոնի հետ նրա հարաբերությունների ժամանակ, և նույնն է նաև հիմա։
13-02-2026 11:03
Արքայազն Հարին փորձում է համոզել իր կնոջը՝ Մեգան Մարքլին, չհրապարակել վերջինիս կյանքի հուշագրությունները: Այս մասին հաղորդում է RadarOnline-ը՝ հղում անելով ներքին աղբյուրին։ «Մեգանը ցանկանում է պատմել իրադարձությունների իր սեփական տարբերակը։ Նա կարծում է, որ իր կյանքի ամբողջական գլուխները, հատկապես թագավորական ընտանիքին միանալու ընթացքը, կամ սխալ են հասկացվել, կամ աղավաղվել, կամ պատմվել են բացառապես այլ մարդկանց տեսանկյունից»,- ասել է աղբյուրը։
13-02-2026 02:14
Նյու Յորքում՝ Նորաձևության շաբաթվա ընթացքում, տեղի է ունեցել Christian Siriano–ի ցուցադրությունը, իսկ Լոս Անջելեսում կայացել է Հագուստի դիզայներների գիլդիայի 28-րդ ամենամյա մրցանակաբաշխությունը: Նորաձևության ցուցադրությանը ներկա են եղել Ջուլիա Ֆոքսը, Վուպի Գոլդբերգը, «Gossip Girl»-ի աստղ Թեյլոր Մոմսենը և Նատաշա Լիոնը։
13-02-2026 01:50
ԱՄՆ նախկին առաջին տիկին Միշել Օբաման, 62 տարեկան, խոստովանել է, որ վերջերս որոշել է մեկ այցելության ընթացքում ականջի 10 պիրսինգ անել։ Նա այս տեղեկատվությունը ներկայացրել է իր փոդքասթի՝ IMO-ի վերջին թողարկման մեջ, որը համատեղ վարում է իր եղբոր՝ Քրեյգ Ռոբինսոնի հետ։ Միշելը հպարտությամբ ցուցադրել է երկու ականջների բլթակների և աճառների երկայնքով տեղակայված մանրանկարչական ականջօղերի «համաստեղությունը»։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ փետրվար 2026 թ․

01.02.2026
Փետրվարը կլինի հագեցած և շրջադարձային ամիս, կատարյալ՝ եղած գաղափարները գործի վերածելու համար: 

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
09.02.2026
Դիտվել է 979 անգամ
10.02.2026
Դիտվել է 487 անգամ
11.02.2026
Դիտվել է 301 անգամ
12.02.2026
Դիտվել է 281 անգամ
13.02.2026
Դիտվել է 171 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster