Շնիցելի դասական բաղադրատոմսը գալիս է Վիեննայից: Այնտեղ այն պատրաստվում է հորթի բարակ կտորից, հացի փշրանքների մեջ, տապակած: Ժամանակի ընթացքում շնիցելը հանրաճանաչություն ձեռք բերեց ամբողջ աշխարհում, և այսօր հայտնի են տասնյակ այլ բաղադրատոմսեր' չեխական շնիցել, բեռլինյան, փարիզյան, ամերիկյան և, նույնիսկ, իսրայելական:
Իսրայելական շնիցելը պատրաստվում է հավի կրծքամսից:
Բաղադրիչները
• Հավի կրծքամիս՝ 700 գ • Ցորենի ալյուր / ալյուր` 2 ճաշի գդալ • Սխտորի փոշի` 2 թեյի գդալ • Համեմունքներ (բաղադրատոմսով օգտագործվում է պատրաստի հավի համեմունք) - 1 թ. գ․ • Աղ` ըստ ճաշակի • Սև պղպեղ` ըստ ճաշակի • Կարտոֆիլի օսլա (առանց գնդիկների)` 1 ճ. գ․ • Սոդա` 1/2 թեյի գդալ • Հավի ձու` 3 հատ • Հանքային ջուր (բաժակը 200 մլ.)` 1/3 բաժակ • Բուսական յուղ • Կարագ - 1 ճ. գ․:
Պատրաստման եղանակը
Բոլոր չոր բաղադրիչները լցրեք տարրայի մեջ՝ ալյուրը՝ 2 ճաշի գդալ, սխտորի փոշին՝ 2 թեյի գդալ, հավի պատրաստի համեմունքը՝ 1 թեյի գդալ, ավելացնել սև պղպեղ և աղ`ըստ ճաշակի, օսլա (1 ճաշի գդալ), սոդա (1/2 թեյի գդալ): Խառնեք:
Առանձին ամանի մեջ հարեք ձվերը (3 հատ)
Ձվով ամանի մեջ ավելացրեք չոր խառնուրդը:
Ավելացրեք 1/3 բաժակ հանքային ջուրը: Խառնուրդը կրկին լավ հարեք հարիչով:
Հավի կրծքամիսը կտրեք շերտերով 1-1,5 սմ հաստությամբ, թակեք երկու կողմից: Դրեք շնիցելները պատրաստված խառնուրդի մեջ: Այդպես թողեք 1 ժամ:
Թավայի մեջ լցրեք 1 ճաշի գդալ կարագը, ավելացրեք բուսական յուղ այնպես, որ տապակելիս շնիցելը կիսով չափ ծածկվված լինի: Թավան տաքացրեք միջին կրակի վրա: Շնիցելները երկու կողմից տապակեք 5-7 րոպե՝ մինչև ձևավորվի ձեր համար ցանկալի գույնը:
Թե ինչ մատուցել շնիցելի հետ՝ ընտրությունը ձերն է՝ ըստ ճաշակի։
10-04-2026 12:13 Որոշ մարդկանց մոտ սուրճը կարող է արյան ճնշման կարճաժամկետ բարձրացում առաջացնել: Բժիշկները բացատրել են, որ կոֆեինն իսկապես կարող է կարճատև անոթային կծկում առաջացնել և, որպես արդյունք՝ արյան ճնշման բարձրացում։ Սակայն այս ազդեցությունը բոլորի մոտ չի նկատվում՝ սա հիմնականում ազդում է այն մարդկանց վրա, ովքեր հազվադեպ են սուրճ խմում և ովքեր կոֆեինի նկատմամբ անհանդուրժողականություն ունեն։
10-04-2026 12:09 Գիտնականները պարզել են, որ արյան մեջ շաքարի մակարդակը վերահսկելու համար ավելի կարեւոր է ֆիզիկական բեռնվածության տեւողությունը, այլ ոչ թե դրա տեսակը կամ ինտենսիվությունը։ Պարզվել է, որ մարզումների հենց երկարատեւությունն է առավել սերտորեն կապված ցուցիչների բարելավման հետ։ Միաժամանակ, ոչ վարժանքների ինտենսիվությունը, ոչ դրանց ձեւաչափը՝ ուժային, թե աերոբային, զգալի ինքնուրույն ազդեցություն չեն գործել։ Ավելի երկարատեւ մարզումների էֆեկտը հատկապես նկատելի է եղել ծրագրի առաջին շաբաթների ընթացքում։
10-04-2026 12:03 39-ամյա Մեգան Ֆոքսը երկարատև դադարից հետո անցյալ ամիս վերադարձել է սոցիալական ցանցեր։ Վերադարձից ի վեր դերասանուհին, որը հայտնի է դարձել «Տրանսֆորմերներ» ֆրանշիզայի շնորհիվ, ակտիվորեն տարածում է սադրիչ լուսանկարներ, որոնք անվճար հասանելի են նրա ավելի քան 24 միլիոն հետևորդների համար։ Մեծահասակների համար նախատեսված ինդուստրիայի որոշ մասնագետներ կարծում են, որ դերասանուհին զրկվում է միլիոնավոր դոլարներից՝ նման բովանդակությունը չմոնետիզացնելով OnlyFans-ի նման հարթակների միջոցով։
10-04-2026 11:08 Պասիվ էկրանային ժամանակի փոխարինումը մտավոր ակտիվ գործունեությամբ կարող է նվազեցնել դեմենցիայի վտանգը, վկայում է նոր հետազոտությունը։ Գիտնականները եկել են այն եզրահանգման, որ ուղեղի առողջության համար կարեւոր է ոչ միայն այն, թե որքան է մարդը նստում, այլ թե ինչով է նա զբաղվում այդ ժամանակ։ Մեկ ժամ մտավոր պասիվ գործունեությունը մեկ ժամ մտավոր ակտիվ զբաղվածությամբ փոխարինելը 7 տոկոսով կարող է նվազեցնել դեմենցիայի վտանգը
09-04-2026 11:41 Ըստ մասնագետների՝ մազաթափության հաճախ հանդիպող պատճառներն են ժառանգական նախատրամադրվածությունը, հորմանալ շեղումները, վիտամինների և միլորէլեմնետների անբավարար քանակը, վնասակար սովորույթները (ծխախոտ, ալկոհոլ …), դիետաները, սթրեսը, քնի խանգարումները, արտաքին միջավայրի անբարենպաստ գործոնների ազդեցությունները։ Ամենահաճախ հանդիպող պատճառներն առանձնացնել այս ցուցակից գրեթե անհնար է, քանի որ բոլորն էլ կարևոր են և կախված մազաթափության տեսակից այս կամ այն պատճառները գերակշռում են տվյալ մազաթափություն ժամանակ։
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: