Համեղ, բուրավետ և պարզապես բերանում հալչող աղանդեր: Անպայման պատրաստեք ձեր և ձեր մտերիմների համար` գոհ կմնաք:
Անհրաժեշտ են
Ցորենի ալյուր 400 գ կարագ 250 գ հավի ձու 3 հատ դդում 900 գ շաքար 200 գ սերուցք` 30%-անոց 200 մլ դարչին ըստ ճաշակի վանիլին ըստ ճաշակի աղ ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը (2 ժամ)
1. Ալյուրը և աղը շաղ տվեք խորը տարրայի մեջ: Ձեռքով տրորեք փափկած կարագի հետ այնքան, մինչև խառնուրդը հիշեցնի հացի փշրանքներ: Այնուհետև ավելացրեք հարած ձուն և հունցեք խմորը: Վերջինիս տվեք գնդի ձև, փաթաթեք թաղանթով և 30–50 րոպե դրեք սառնարանի մեջ:
2. Մաքրեք դդումը, հեռացրեք կորիզները: Մսային մասը քառակուսիաձև կտրատեք: Լցրեք հաստ հատակով տարրայի մեջ, մի փոքր ջուր ավելացրեք և խաշեք միչև փափկելն ու հեղուկի լրիվ գոլորշիանալը: Ստացվածը բլենդերով հարեք մինչև համասեռ զանգվածի ստանալը: Թխվածքն ավելի փափուկ լինելու համար ստացված զանգվածը կարող եք անցկացնել մանր ցանցի միջով:
3. Խմորը բացեք ալյուրով պատված մակերեսի վրա և դրան տվեք 30 սմ պարագծով կլոր ձև: Խմորի մակերեսին փռեք թծվածքի համար նախատեսված թուղթ և վրան ցանեք ցանկացած ձավարեղեն: Դա կեղևին թույլ կտա հավասարաչափ եփել: 15 րոպե թխել 190 աստիճան ջերմության պայմաններում:
4. Դդմի զանգցածը լցրեք խորը տարրայի մեջ և հարեք երկու ձվի, շաքարավազի, սերուցքի, համենունքների և աղի հետ: Ստացված խառնուրդը լցրեք թխած խմորի վրա: Թխել ևս 50-55 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանի պայմաններում: Երբ թխվածքը սառչի, այն հանգիստ կարելի է կտրատել ըստ չափաբաժինների:
16-04-2026 11:48 Ռեժիսոր Սարիկ Անդրեասյանի կինը՝ Լիզա Մորյակը, խոսել է իր երրորդ հղիության մասին: Դերասանուհին մանրամասները կիսվել է սոցիալական ցանցերում: «Մեր ընտանիքում երրորդ հղիությունը պատահական չէ: Սա իմ նախաձեռնությունն է, իմ խորը, գիտակցված ընտրությունը, որը [Սարիկն ու ես] որոշեցինք կյանքի կոչել: Եթե մեր շարքերին միանա երրորդ քույրիկը, դա կլինի իսկական կանացի տոհմ՝ երեք սրտեր, որոնք միասին կբաբախեն: Եվ Սարիկը 15 տարի անց կնկարահանի «Երեք քույրեր»-ը: Բայց եթե մեր ընտանիքին սպասվում է երրորդ տղամարդ... անկեղծ կլինեմ, իմ մայրական սիրտը պարզապես կխեղդվի անսահման երջանկության մեջ»:
16-04-2026 11:45 Ներքին աղբյուրները պնդում են, որ Ջենիֆեր Լոպեսը հանդիպում է «Թեդ Լասսո» սերիալի աստղ Բրեթ Գոլդշտեյնի հետ: Ջենիֆեր Լոպեսին մոտ կանգնած աղբյուրները The Sun-ին հայտնել են, որ երգչուհին, որը Բեն Աֆլեքից բաժանվել էր ընդամենը մեկ տարի առաջ, մտերմացել է «Գրասենյակային սիրավեպ» սերիալի իր գործընկեր Բրեթ Գոլդշտեյնի հետ: Ներքին աղբյուրների համաձայն՝ Ջենիֆերը և Գոլդշտեյնը «անհավանական քիմիա» ունեն:
16-04-2026 11:21 Երեխաները ավելի քիչ հավանականություն ունեն ստելու, եթե նրանց բացահայտորեն թույլատրվում է դա անել։ Հոգեբանները, որոնք ուսումնասիրել են նախադպրոցականների վարքագիծը խաղային իրավիճակում, հանգել են այս պարադոքսալ եզրակացությանը։ Ուսումնասիրությունը հրապարակվել է DevScience ամսագրում։
16-04-2026 11:09 Կարծես թե Քիմ Քարդաշյանի և Լյուիս Համիլթոնի հարաբերությունները արագորեն նոր մակարդակի են հասնում։ Չորեքշաբթի կեսօրին զույգին նկատել են Լոս Անջելեսում՝ միասին այցելելով դիզայներական խանութ՝ շքեղ գորգեր ընտրելու համար։ Երկրպագուները անմիջապես սկսել են ենթադրել, որ զույգը կարող է միասին տուն հիմնել Հարավային Կալիֆոռնիայում։
16-04-2026 08:35 «Էյֆորիա» սերիալի 28-ամյա աստղ Սիդնի Սուինին կրկին դարձել է American Eagle-ի դեմքը։ Գովազդը հրապարակվել է աղմկահարույց սկանդալից մոտ մեկ տարի անց, որը գրեթե հանգեցրեց նրա «չեղարկմանը»։ Առաջին գովազդային արշավում օգտագործվել է «jeans» (ջինսեր) և «genes» (գեներ) բառախաղը, որի արդյունքում ստացվել է «Սիդնի Սուինին հիանալի գեներ ունի» արտահայտությունը։ Օգտատերերը Սուինիին մեղադրել են ռասիզմի և նացիզմի, ինչպես նաև եվգենիկայի տարածման մեջ։
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: