|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Իմերեթական խաչապուրի
Իմերեթական խաչապուրի 8-10 բաժնի համար Բաղադրությունը
Կաթ` 1 բաժակ Չոր խմորիչ` 1 ճաշի գդալ Բուսական յուղ` 150 գր. Աղ` մի պտղունց Կարագ` 100 գր. Մածուն` 500 գր Ձու` 1 հատ Ալյուր` 0.8-1կգ Շաքարավազ` մեկ պտղունց
Միջուկի համար
Պանիր (ցանկալի է իմերեթական) ՝ 1 կգ Ձու (միայն դեղնուցը) վրան քսելու համր` 1 հատ Ձու` 1-2 հատ (ըստ ցանկության) Թթվասեր՝ վրան քսելու համար- 1 ճաշի գդալ Կարագ` 50 գր Տաքացնել կաթը, ցանել շաքարավազը և խմորիչը, լցնել մի փոքր բուսական յուղ, լցնել ալյուրը և 15 րոպե դնել տաք տեղում: Դրանից հետո ավելացնել մածունը և ալյուրի մեծ մասը, կոտրել ձուն և հարել: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ալյուր: Ավելացնել հալեցված և հովացրած կարագը և աղ: Շարունակել հարել ևս 20 րոպե՝ ժամանակ առ ժամանակ ձեռքերին բուսական յուղ ավելացնելով և այն խմորի վրա տարածելով: Պատրաստի խմորը չպետք է կպչի մատներին: Խմորից գունդ պատրաստել, ցանել ալյուրով, ծածկել սրբիչով և 2 ժամ թողնել տաք տեղում: Հունցել և թողնել հանգստանա ևս 1-1.5 ժամ:
Միջուկի համար քերել պանիրը, ըստ ցանկության հարել 1-2 ձու և ավելացնել փափկեցված կարագը: Պատրաստի խմորը բաժանել ըստ մասնաբաժինների՝ նայած թե ինչ չափի եք ցանկանում մեկ կտորը լինի: Մեկ մասնաբաժինը գնդել և բացել, ցանել ալյուր: Քերած պանիրը նույնպես բաժանել ըստ մասնաբաժինների այնպես, որ բոլոր կտորները հավասարաչափ պանիր ունենան: Պանրից գունդ պատրաստել, դնել խմորի կենտրոնում, խմորի անկյունները հավաքել և քարկապ անել: Այնուհետև խմորը շրջել և գրդնակել մինչև մեկ սանտիմետր դառնալը: Խաչապուրու վրա քսել ձվի դեղնուցի և թթվասերի խառնուրդը, դնել ափի մեջ և տակը յուղ քսել, պատառաքաղով մի քանի անգամ ծակծկել, իսկ մեջտեղում փոքրիկ անցք բացել: Թխել 180 աստիճան տաքացված ջեռոցում 20-25 րոպե: Երբ երեսը վարդագույն դառնա, հանել խաչապուրին և ծածկել սրբիչով: Մատուցել 10 րոպե հետո, երբ պանիրը կպնդանա և չի ծորա կտրելու ժամանակ: Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 23687 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Հավով աղցան «Շատակեր»
|
|
Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը
|
|
|
 |
|
|
Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ
|
|
Ելակով թխվածքաբլիթներ
|
|
|
|
|
|
Հնդկացորենի կոտլետներ
|
|
Աղցան «Վիտամինային ռումբ»
|
|
|
||
07.05.2013
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 11-09-2025 10:13Սեռական հարաբերություններում բնական է ենթադրել, որ երկու զուգընկերների փորձը մեծապես ազդում է հարաբերությունների տևողության և որակի վրա: Սակայն սեռական փորձի տարբեր ոլորտներում հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ սա ամբողջովին ճիշտ չէ: Հետերոսեքսուալ զույգերի մոտ կանանց սեռական փորձը ավելի ուժեղ ազդեցություն ունի հարաբերությունների երջանկության վրա, քան տղամարդկանց փորձը, գրում է «Psychology Today»-ը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 11-09-2025 09:14 Հոլիվուդի Ոսկեդարի լեգենդ Էլիզաբեթ Թեյլորը հայտնի էր ոչ միայն իր պաշտամունքային դերերով և երկու Օսկարով, այլև իր անհանգիստ անձնական կյանքով։ Vanity Fair-ը գրում է, որ դերասանուհին, որը մահացել է 2011 թվականին՝ 79 տարեկանում, նշանադրվել էր տասը անգամ և ամուսնացել ութ անգամ։ Այս «ռեկորդը» թույլ է տվել Թեյլորին կուտակել տպավորիչ զարդերի հավաքածու, այնքան նշանակալից, որ դերասանուհին իր 2002 թվականի հուշագրությունն անվանել է «Իմ սիրային կապը զարդերի հետ»։ Նրա մահից հետո Christie's աճուրդի տունը հավաքածուի մի մասը վաճառել է գրեթե 116 միլիոն դոլարով։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 11-09-2025 08:18 Գարեջրային որովայնն առաջանում է սննդից ստացվող ավելորդ կալորիաների և ֆիզիկական ակտիվության ցածր մակարդակի համադրության արդյունքում, ինչը տարածված է գարեջրի սիրահարների շրջանում: Գարեջուրը 85 տոկոսով բաղկացած է ածխաջրերից, և մեկ շիշ գարեջրում մոտավորապես այնքան կալորիա կա, որքան պարունակում է կարագով մեկ կտոր հացը: Ըստ մասնագետների՝ գարեջրի կանոնավոր օգտագործումը, հատկապես երեկոյան ժամերին, կարող է արագ հանգեցնել ներքին ճարպի կուտակմանը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 11-09-2025 02:23 65-ամյա հեռուստահաղորդավար Դմիտրի Դիբրովը կնոջը՝ Պոլինային, առանց փողի և ունեցվածքի է թողել, որից ամուսնալուծվում է 16 տարվա ամուսնությունից հետո՝ Ռուբլյովկայի իրենց հարևան Ռոման Տովստիկի հետ նրա «դավաճանության» պատճառով: Զույգի հաշտության համաձայնագրի մանրամասները հաղորդում է «КП»-ն՝ հղում անելով Պոլինա Դիբրովայի ընկերուհուն: Վերջինիս խոսքով՝ զույգի գործարքի մի մասն էր Դիբրովի լռությունը լրատվամիջոցներում կնոջ մասին՝ իր ողջ ակտիվները իրեն թողնելու դիմաց: «Պոլինան նրանից հեռավել է մեկ վարտիքով»: Նա հեռացել է այն հագուստով, որով եկել է, այս ամենը փաստաթղթավորված է», - ասել է Պոլինայի ընկերուհին: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 09-09-2025 09:35 Փորձառու հարսանեկան լուսանկարիչները ասում են, որ տոնակատարության օրը կարելի է նկատել նշաններ, որ զույգը կարող է ապագայում բաժանվել, գրում է NYP-ն։ Ամենաակնհայտ կարմիր դրոշներից մեկն այն է, երբ հարսը կամ փեսան, առավել հաճախ փեսան, կտրականապես չեն ցանկանում լուսանկարվել։ Լուսանկարիչների խոսքով՝ սա պարզապես ամաչկոտություն չէ. լուսանկարահանմանը մասնակցելու անկամությունը ցույց է տալիս զուգընկերոջը կարևորը պահին աջակցելու անկամությունը։ Մեկ այլ ակնարկ է, թե ինչպես է զույգը վարվում, երբ հարսանիքի ժամանակ ինչ-որ բան այնպես չի ընթանում։ Դուք տեսնում եք նրանց՝ խնդիրներ լուծելու հմտությունները. նրանք թիմո՞վ են աշխատում, թե՞ անմիջապես սկսում են մեղադրել մեկը մյուսին։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Իվետա Մուկուչյանը ներկայացրել է «Օդերով» երգի տեսահոլովակը։ Նոր աշխատանքը երգչուհին համահեղինակել է A. Chilla-ի հետ, ռեժիսորն է Աղավնի Մանուկյանը։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 10.09.2025Դիտվել է 406 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 09.09.2025Դիտվել է 397 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 11.09.2025Դիտվել է 391 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||