|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Իմերեթական խաչապուրի
Իմերեթական խաչապուրի 8-10 բաժնի համար Բաղադրությունը
Կաթ` 1 բաժակ Չոր խմորիչ` 1 ճաշի գդալ Բուսական յուղ` 150 գր. Աղ` մի պտղունց Կարագ` 100 գր. Մածուն` 500 գր Ձու` 1 հատ Ալյուր` 0.8-1կգ Շաքարավազ` մեկ պտղունց
Միջուկի համար
Պանիր (ցանկալի է իմերեթական) ՝ 1 կգ Ձու (միայն դեղնուցը) վրան քսելու համր` 1 հատ Ձու` 1-2 հատ (ըստ ցանկության) Թթվասեր՝ վրան քսելու համար- 1 ճաշի գդալ Կարագ` 50 գր Տաքացնել կաթը, ցանել շաքարավազը և խմորիչը, լցնել մի փոքր բուսական յուղ, լցնել ալյուրը և 15 րոպե դնել տաք տեղում: Դրանից հետո ավելացնել մածունը և ալյուրի մեծ մասը, կոտրել ձուն և հարել: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ալյուր: Ավելացնել հալեցված և հովացրած կարագը և աղ: Շարունակել հարել ևս 20 րոպե՝ ժամանակ առ ժամանակ ձեռքերին բուսական յուղ ավելացնելով և այն խմորի վրա տարածելով: Պատրաստի խմորը չպետք է կպչի մատներին: Խմորից գունդ պատրաստել, ցանել ալյուրով, ծածկել սրբիչով և 2 ժամ թողնել տաք տեղում: Հունցել և թողնել հանգստանա ևս 1-1.5 ժամ:
Միջուկի համար քերել պանիրը, ըստ ցանկության հարել 1-2 ձու և ավելացնել փափկեցված կարագը: Պատրաստի խմորը բաժանել ըստ մասնաբաժինների՝ նայած թե ինչ չափի եք ցանկանում մեկ կտորը լինի: Մեկ մասնաբաժինը գնդել և բացել, ցանել ալյուր: Քերած պանիրը նույնպես բաժանել ըստ մասնաբաժինների այնպես, որ բոլոր կտորները հավասարաչափ պանիր ունենան: Պանրից գունդ պատրաստել, դնել խմորի կենտրոնում, խմորի անկյունները հավաքել և քարկապ անել: Այնուհետև խմորը շրջել և գրդնակել մինչև մեկ սանտիմետր դառնալը: Խաչապուրու վրա քսել ձվի դեղնուցի և թթվասերի խառնուրդը, դնել ափի մեջ և տակը յուղ քսել, պատառաքաղով մի քանի անգամ ծակծկել, իսկ մեջտեղում փոքրիկ անցք բացել: Թխել 180 աստիճան տաքացված ջեռոցում 20-25 րոպե: Երբ երեսը վարդագույն դառնա, հանել խաչապուրին և ծածկել սրբիչով: Մատուցել 10 րոպե հետո, երբ պանիրը կպնդանա և չի ծորա կտրելու ժամանակ: Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 23929 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Տնական մայոնեզ 5 րոպեում
|
|
Հավով աղցան «Շատակեր»
|
|
|
 |
|
|
Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը
|
|
Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ
|
|
|
|
|
|
Ելակով թխվածքաբլիթներ
|
|
Հնդկացորենի կոտլետներ
|
|
|
||
07.05.2013
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 15-10-2025 11:16Մեծ Բրիտանիայի Ազգային առողջապահական ծառայության մասնագետները համոզված են, որ նախաճաշին կրուասան ուտելը վնասակար չէ առողջության համար, այլ, ընդհակառակը, օգտակար է։ Ըստ նրանց՝ կրուասաններն անարդարացիորեն են ներառվել ոչ օգտակար սննդամթերքների ցանկում։ Թխվածքի օգտին փաստարկն այն է, որ այն օգտակար է աղիքներում բնակվող մանրէների համար․ խոսքը խմորիչով պատրաստված և դանդաղ թխվող շերտավոր խմորի մասին է: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 15-10-2025 11:13 Վրաստանի Բաթումի քաղաքում կայացած շախմատի Եվրոպայի թիմային առաջնությունում Հայաստանի կանանց թիմը 5 լավագույնների շարքում է: Կանանց հավաքականը կիսել է 4-5-րդ հորիզոնականները՝ լրացուցիչ ցուցանիշներով զբաղեցնելով 5-րդ հորիզոնականը: Առաջնությանը մասնակցել է 36 թիմ: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 15-10-2025 11:04 Journal of Sex & Marital Therapy-ի հրապարակված նոր ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ տղամարդիկ և կանայք տարբեր կերպ են մոտենում սեքսին՝ կախված իրենց հուզական կարիքներից և հարաբերությունների ռազմավարություններից։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ տղամարդիկ ավելի հաճախ կենտրոնանում են անձնական բավարարվածության և նորույթի վրա, մինչդեռ կանայք շեշտը դնում են հուզական կապի և հարաբերությունների պահպանման վրա։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 15-10-2025 10:35 Դեմքի դիմակներից մինչև կեղծ պտուկներով կրծկալներ, Քիմ Քարդաշյանը չի վախենում փորձարկումներից: Սակայն իր վերջին Skims արտադրանքի թողարկմամբ նա, հնարավոր է, չափազանց հեռու է գնացել: Երեքշաբթի առավոտյան Skims-ը հայտարարել է անսովոր հատվածում՝ «merkins» (սեռական հատվածում արհեստական մազեր) նոր հավաքածուի թողարկման մասին՝ «The Ultimate Bush» գրավիչ անվան տակ: Հավաքածուն ներառում է գրեթե անտեսանելի սթրինգներ՝ սեռական հատվածում մազերի բազմազան հյուսվածքներով և երանգներով: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 15-10-2025 01:30 Կին գործարար Քայլի Ջենները բանտում կեցվածք է ընդունել իր Kylie Cosmetics ապրանքանիշի գովազդի համար։ Ջենները ներկայացել է սև կաշվե վերնաշապիկով և կարճ շորտերով։ Նրա ձեռքերը ձեռնաշղթաներով են, իսկ նրան ուղեկցում են երկու բանտապահներ։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Yellowheart-ը և Rosa Linn ներկայացրել են իրենց նոր՝ «Վարդագույն» զուգերգը։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 13.10.2025Դիտվել է 714 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 09.10.2025Դիտվել է 551 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 10.10.2025Դիտվել է 312 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 11.10.2025Դիտվել է 289 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 14.10.2025Դիտվել է 157 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||