|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Իմերեթական խաչապուրի
Իմերեթական խաչապուրի 8-10 բաժնի համար Բաղադրությունը
Կաթ` 1 բաժակ Չոր խմորիչ` 1 ճաշի գդալ Բուսական յուղ` 150 գր. Աղ` մի պտղունց Կարագ` 100 գր. Մածուն` 500 գր Ձու` 1 հատ Ալյուր` 0.8-1կգ Շաքարավազ` մեկ պտղունց
Միջուկի համար
Պանիր (ցանկալի է իմերեթական) ՝ 1 կգ Ձու (միայն դեղնուցը) վրան քսելու համր` 1 հատ Ձու` 1-2 հատ (ըստ ցանկության) Թթվասեր՝ վրան քսելու համար- 1 ճաշի գդալ Կարագ` 50 գր Տաքացնել կաթը, ցանել շաքարավազը և խմորիչը, լցնել մի փոքր բուսական յուղ, լցնել ալյուրը և 15 րոպե դնել տաք տեղում: Դրանից հետո ավելացնել մածունը և ալյուրի մեծ մասը, կոտրել ձուն և հարել: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ալյուր: Ավելացնել հալեցված և հովացրած կարագը և աղ: Շարունակել հարել ևս 20 րոպե՝ ժամանակ առ ժամանակ ձեռքերին բուսական յուղ ավելացնելով և այն խմորի վրա տարածելով: Պատրաստի խմորը չպետք է կպչի մատներին: Խմորից գունդ պատրաստել, ցանել ալյուրով, ծածկել սրբիչով և 2 ժամ թողնել տաք տեղում: Հունցել և թողնել հանգստանա ևս 1-1.5 ժամ:
Միջուկի համար քերել պանիրը, ըստ ցանկության հարել 1-2 ձու և ավելացնել փափկեցված կարագը: Պատրաստի խմորը բաժանել ըստ մասնաբաժինների՝ նայած թե ինչ չափի եք ցանկանում մեկ կտորը լինի: Մեկ մասնաբաժինը գնդել և բացել, ցանել ալյուր: Քերած պանիրը նույնպես բաժանել ըստ մասնաբաժինների այնպես, որ բոլոր կտորները հավասարաչափ պանիր ունենան: Պանրից գունդ պատրաստել, դնել խմորի կենտրոնում, խմորի անկյունները հավաքել և քարկապ անել: Այնուհետև խմորը շրջել և գրդնակել մինչև մեկ սանտիմետր դառնալը: Խաչապուրու վրա քսել ձվի դեղնուցի և թթվասերի խառնուրդը, դնել ափի մեջ և տակը յուղ քսել, պատառաքաղով մի քանի անգամ ծակծկել, իսկ մեջտեղում փոքրիկ անցք բացել: Թխել 180 աստիճան տաքացված ջեռոցում 20-25 րոպե: Երբ երեսը վարդագույն դառնա, հանել խաչապուրին և ծածկել սրբիչով: Մատուցել 10 րոպե հետո, երբ պանիրը կպնդանա և չի ծորա կտրելու ժամանակ: Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 24846 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Լոբի վրացական բաղադրատոմսով
|
|
Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ
|
|
|
 |
|
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին
|
|
Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից
|
|
|
|
|
|
Տնական մայոնեզ 5 րոպեում
|
|
Հավով աղցան «Շատակեր»
|
|
|
||
07.05.2013
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 17-02-2026 11:03Փետրվարի 17-ը բազմաթիվ երկրներում նշվում է որպես Կաղամբի համաշխարհային օր: Սա լավ առիթ է հիշելու այս բանջարեղենը՝ հարուստ պատմությամբ և առօրյա օգտագործման հսկայական ներուժով: Կաղամբը մշակվել է դեռևս Հին Եգիպտոսում, Հունաստանում և Հռոմում: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 17-02-2026 10:46 Իտալիայում ընթացող 2026 թվականի ձմեռային Օլիմպիական խաղերը նշանավորվել են բացառիկ պատմական ձեռքբերմամբ։ Օլիմպիական շարժման պատմության մեջ առաջին անգամ նույն ձմեռային խաղերի շրջանակում մրցասպարեզ են դուրս եկել մայր և որդի։ Այս յուրօրինակ ռեկորդի հեղինակներն են Մեքսիկան ներկայացնող 46-ամյա լեռնադահուկորդ Սառա Շլեպերը (ծագումով՝ ԱՄՆ-ից) և նրա 18-ամյա որդին՝ Լասե Գախիոլան։Մարզական ծրագրի շրջանակում Շլեպերը մասնակցել է գերհսկա ոլորավայրէջքի (չի հաղթահարել որակավորման փուլը) և հսկա ոլորավայրէջքի մրցումներին։ Նրա որդին՝ Լասե Գախիոլան, հանդես է եկել հսկա ոլորավայրէջք և ոլորավայրէջք (սլալոմ) մրցաձևերում։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 17-02-2026 10:33 Հայաստանի ներկայացուցիչներ Կարինա Ակոպովան եւ Նիկիտա Ռախմանինը 14-րդ տեղը գրավեցին Միլանում եւ Կորտինայում անցկացվող 25-րդ ձմեռային Օլիմպիական խաղերում։ Գեղասահքի սպորտային զույգերի ազատ ծրագրում գեղասահորդները մասնակցեցին երկրորդ ենթախմբում: Հայաստանի օլիմպիական զույգը հանդես եկավ հնդակական մոտիվներով երաժշտության ներքո եւ վաստակեց 114. 39 միավոր: Կարինա Ակոպովան երկու պտույտների ժամանակ ձախողեց: Մրցավարները տեխնիկան գնահատեցին 59.88 միավոր, բարդությունը՝ 55.51 միավոր: Չեմպիոնի տիտղոսը նվաճեցին ճապոնացիներ Ռիկու Միուրան եւ Ռյուտի Կիհարան՝ 231,24 միավոր։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 17-02-2026 02:52 Նաոմի Ուոթսը ներկա է գտնվել Նյու Յորքի նորաձևության շաբաթվա ընթացքում կայացած Khaite-ի ցուցադրությանը, որին մասնակցել է նաև նրա 17-ամյա որդին՝ Քայը։ 57-ամյա դերասանուհին ներկայացել է մերկ կուրծքը ցուցադրող սև զգեստով և մոխրագույն վերարկուով։ Նա կերպարը լրացրել է արևային ակնոցներով և կարմիր շրթներկով։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 17-02-2026 02:37 Իննամյա լեհ Թեոդոր Զայդերը Գդանսկում անցկացվող Գդանսկի արագության խորանարդի լիգայի մրցույթի ժամանակ համաշխարհային ռեկորդ է սահմանել՝ Ռուբիկի խորանարդը (Rubik's Cube, 1974 թվականին հունգարացի քանդակագործ և ճարտարապետության դոկտոր-պրոֆեսոր Էռնյո Ռուբիկի ստեղծած եռաչափ մեխանիկական գլուխկոտրուկ-խորանարդ -խմբ.) հավաքելով 2,766 վայրկյանում, գրում է Euronews-ը։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 16.02.2026Դիտվել է 780 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 12.02.2026Դիտվել է 409 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 11.02.2026Դիտվել է 400 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 13.02.2026Դիտվել է 381 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 17.02.2026Դիտվել է 123 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||