08.08.2012

Հայկական լավաշը գերազանց է նաեւ որպես աղանդերի բաղադրիչ: Փորձեք. անկրկնելի համ ունի և պատրաստվում է շատ արագ ու հեշտ:

Անհրաժեշտ է'

բարակ լավաշ' 1 հատ,
թթու խնձորներ' 2 հատ,
չամիչ' 70 գ,
նարինջ' 1 հատ,
դարչին' 0.5 թեյի գդալ,
մեղր' 4 ճ. գդալ,
բուսական յուղ' 30 գ:

Միջուկի պատրաստման եղանակը

Բոլոր բաղադրիչները, բացի կարագից, խառնում ենք իրար: Խնձորը մաքրեք կեղևից, փոքր-փոքր կտրատեք: Նարինջը նույնպես մաքրեք կեղևից և կտրատեք, ավելացրեք դարչինը, չամիչը, մեղրը: Լավ խառնեք այս ամենն ու թողեք այդպես 20 րոպե:

Վերցնում ենք լավաշը, վրան լցնում ենք յուղը: Հավասարաչափ լցնում ենք նաև միջուկը ,սակայն առաջացած հյութն առանձնացնում ենք:

Փաթաթում ենք լավաշը ռուլետի նման և դնում ջեռոցը 15 րոպեով: Երբ հանեք ջեռոցից, վրան լցրեք միջուկից առանձնացված հյութից մի փոքր:

Մինչև մատուցելը վրան ցանեք նաև շաքարի փոշի:

Դիտվել է 6750 անգամ

04.05.2024
Նրբերշիկով և շամպինիոնով լազանան հանրաճանաչ ուտեստի հաջող, բյուջետային տարբերակ է:

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։