30.01.2024
Цветная капуста – вкусный и полезный овощ, который обязательно нужно включать в свой рацион.
 
В капусте содержится множество витаминов и микроэлементов, которые укрепляют иммунитет и повышают выносливость организма. Благодаря таким свойствам ее даже включают в рацион малышей.
 
Вкусный стейк можно приготовить не только из мяса или рыбы, но и из овощей – например, из цветной капусты!
 
Ингредиенты:



 
- Капуста цветная 1 кг
- Перец болгарский 1 шт.
- Соус кисло-сладкий (азиатский) 100 мл
- Зелень (для подачи) по вкусу.
 
Энергетическая ценность:
 
Б 20 г.
Ж 2 г.
Калории 100 ккал/100г
Время подготовки: 10 мин.
 
Приготовление:
 
Подготовить ингредиенты. Включить разогреваться духовку до 200 градусов. Сковороду-гриль смазать растительным маслом и раскалить.
 
1. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семечки. Нарезать кольцами толщиной ~0,5- 1 см.
 

 
2. Цветную капусту вымыть и нарезать стейками толщиной ~2-2,5 см.
 

 
3. Капусту и перец смазать азиатским соусом и выложить на сковороду гриль, обжарить с двух сторон пока не появятся румяные полосочки.
 

 
4. Переложить в форму для запекания еще раз смазать соусом. Запекать в разогретой духовке 15 минут.
 

 
Готово! Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Просмотрено 6979 раз

Կարդալ հայերենը

05.05.2026
Хотите знать любимое блюдо Кейт Миддлтон? На обзор любопытной общественности попал рецепт обворожительного десерта, который обожает (по крайней мере, так утверждают друзья её друзей) Герцогиня Кембриджская.

03.04.2026
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.

12.03.2026
Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.

13.02.2026
Предлагаем рецепт лобио по-грузински из сушеной фасоли с грецкими орехами, заправленного луком, чесноком и зеленью.

22.01.2026
Вкусно — не обязательно долго. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить трендовый Lotus Biscoff Dessert.

11.12.2025
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов. Смешиваясь, они создают удивительно приятное вкусовое сочетание.